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[推荐]不能同吃的食物组合

一、鸡蛋与豆浆<br>豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，这种物质能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋的蛋清里含有的黏性蛋白，可以与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。<br> X
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<br>二、牛奶与巧克力<br>牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应，生成不溶于水的草酸钙。这样一来，牛奶和巧克力中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，还可能会发生腹泻、头发干枯等症状，影响身体健康。<br>g#Ye
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<br>三、菠菜与豆腐易患结石症<br>豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体消化吸收，不但影响人体对钙质的吸收，而且还会增加人体患结石症的机会。<br>
p5Jr laG$]bp <br>四、海鲜与啤酒<br>海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分，而啤酒中则含有分解它们的催化剂－－维生素B1。如果频繁地吃海鲜并同时饮用啤酒，啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸，促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高，诱发痛风，甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。<br> q)k%r Y*i Lm+FS
<br>五、海鲜与水果<br>葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。所以，人们在吃过海鲜后，最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果，以免造成消化不良。<br>
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Re:

海鲜与啤酒<br>
pc2uFG@p [em5]

Re:

二、牛奶与巧克力<br>牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应，生成不溶于水的草酸钙。这样一来，牛奶和巧克力中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，还可能会发生腹泻、头发干枯等症状，影响身体健康。<br> zF$C#D1D1mc:l
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<br>[em3][em3]这就不懂了:牛奶巧克力的产品也太多了,难道以后都不吃啦?[emb10]

Re:

四、海鲜与啤酒<br>海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分，而啤酒中则含有分解它们的催化剂－－维生素B1。如果频繁地吃海鲜并同时饮用啤酒，啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸，促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高，诱发痛风，甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。<br>
6nAL W0N.Q-V~G 痛风发作那才叫生不如死．[emq10][emq10]

Re:

下次记得了，吃海鲜不喝啤酒

回复：[推荐]不能同吃的食物组合

<table width=100% bgcolor=#cccccc cellpadding=5 cellspacing=1 class=TBone><tr><td bgcolor=#f7f7f7 class=TBBG9><b>以下是引用<i>野骥江在2004-12-2 21:56:24</i>的发言：</b>[br]下次记得了，吃海鲜不喝啤酒</td></tr></table><br> P X@ fv7N\/}8j0P
对~<br>
!Zt"w;[+V6d 要喝白葡萄酒或绍兴花貂酒

Re:

记住了

Re:

请问小排骨不能和什么同吃？[em4][em4][em4]

Re:

这么看来！我好象每组都中！[emb13][emb13][emb13][emb12]

Re:

小排骨好像配什么都可以啊。