晴空万里 2005-3-23 22:22
[转帖]男人一生的四菜一汤
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男人未必要会做许多菜,但是有那么“四菜一汤” <br>
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却贯穿了他的生命历程,将生活之味尽数融于其中。他和她也就在这味道 <br>
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中渐渐成熟,渐渐变老…… <br>
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<br>恋爱时节:糖醋排骨 <br>,|Rm^(]Bi
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他给她做的第一道菜是“糖醋排骨”,他说夏娃是亚当的一根肋骨,做 <br>0A,f*\K#G%n
排骨是要告诉她,她就是他要找的那根肋骨。这样的表白让她在瞬间红晕了 <br>*z*O+VF,h6EVD8|
双颊。但另外一点他却没有说,他想:糖醋味道也是有意境的,恋爱的感觉 <br>
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可不就是甜中有酸,酸中带甜的吗?大部分时候要让她感觉甜蜜蜜,偶尔再给 <br>"EH-K/PVHGJ
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她点儿醋味儿尝尝,回味无穷啊! <br>
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<br>新婚之际:卤酥鸭 <br>"`%e3`Bh@
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刚结婚的时候,他喜欢给她做“卤酥鸭”,此菜咸香酥脆,色泽枣红,味 <br>ljd,tBx
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道鲜美。正如他们的婚姻,满眼都是鲜红喜庆的色彩,满心都是酥酥脆脆的感 <br>+U3g/e2J4}dL
觉,他做得投入认真,她吃得香甜可口。他开玩笑说她就像这卤熟了的**, <br>
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再也飞不出他的手掌心了。 <br>
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<br>七年之痒:麻婆豆腐 <br>
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一起生活了七年,所有的新鲜感都已经被日常的琐事取代,而且两个人的 <br>m}~XMp/^n
分歧越来越多,争吵也越来越多。他在这个时候学会了做“麻婆豆腐”,开始 <br>&e D+Sng7N%j.y
他认为自己是想靠这又麻又辣的味道来刺激味蕾,也刺激生活的千篇一律;后 <br>
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来他发现,他们之间的关系本就很麻辣,辣到让对方疼痛,麻到让对方无言…… <br>
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<br>结婚二十年:清蒸鱼 <br>%||5}B,JY|(m
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二十年的相互扶持使他们彼此都成了对方生活中不可或缺的一部分,尽管生 <br>8oib^LS+U
活由**归于平淡,但两人之间再不麻辣,爱情已经转化为亲情。庆祝结婚二十 <br>q*]t(` a7M:p4u}
年的时候,他为她做了清蒸鱼,他说鱼这样做最有营养,她说他的手艺越发好了 <br>
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能将清蒸鱼也做得这么棒,口味咸鲜,色泽洁白,肉质嫩滑。这清蒸鱼下好比他 <br>,o Hl|Lf6Ce@ I[T
们现在的生活,平常的外表下隐藏着最原初也最平实的味道。 <br>
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<br>金婚纪念:白菜冬瓜汤 <br>SEY6t(Gh8]`
转眼之间,他和她已经一同生活了一辈子。他的手脚再也没有当初那么灵活, <br>p:ve5p4@Q#S(Ja
做菜也显出几分笨拙。他现在最擅长的是煲汤,几片火腿,几块冬瓜,少量的作料 <br>D%lm
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就那样在砂锅中熬啊熬,可以熬上几个小时。这样的汤做好后,小字辈们都不爱喝, <br>