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晴空万里 2005-3-23 22:22

[转帖]男人一生的四菜一汤

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男人未必要会做许多菜,但是有那么“四菜一汤” <br>,[+bd;T \Y7s3Op(?(`d
却贯穿了他的生命历程,将生活之味尽数融于其中。他和她也就在这味道 <br>&C ~3D.S%|1m4S
中渐渐成熟,渐渐变老…… <br>pn4]Y#E| A
<br>恋爱时节:糖醋排骨 <br>
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他给她做的第一道菜是“糖醋排骨”,他说夏娃是亚当的一根肋骨,做 <br>s!pDgR'}
排骨是要告诉她,她就是他要找的那根肋骨。这样的表白让她在瞬间红晕了 <br>
OM2Z-f$SxFAC C)` 双颊。但另外一点他却没有说,他想:糖醋味道也是有意境的,恋爱的感觉 <br>F8m/U4aS ^7o n t;q
可不就是甜中有酸,酸中带甜的吗?大部分时候要让她感觉甜蜜蜜,偶尔再给 <br>{7Q0pDei%Mc
她点儿醋味儿尝尝,回味无穷啊! <br>!n["y V&T%@ r*By*DN
<br>新婚之际:卤酥鸭 <br>
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刚结婚的时候,他喜欢给她做“卤酥鸭”,此菜咸香酥脆,色泽枣红,味 <br>
r*M m$y'`+Q6G 道鲜美。正如他们的婚姻,满眼都是鲜红喜庆的色彩,满心都是酥酥脆脆的感 <br>O-M \%SVW
觉,他做得投入认真,她吃得香甜可口。他开玩笑说她就像这卤熟了的**, <br>z0gq~}'M&War
再也飞不出他的手掌心了。 <br>
"zjS$FJ\I3l <br>七年之痒:麻婆豆腐 <br>
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0c|3Frx ?H 一起生活了七年,所有的新鲜感都已经被日常的琐事取代,而且两个人的 <br>)u;|&Tf*LyV!D
分歧越来越多,争吵也越来越多。他在这个时候学会了做“麻婆豆腐”,开始 <br>
ABS&f|gBnM 他认为自己是想靠这又麻又辣的味道来刺激味蕾,也刺激生活的千篇一律;后 <br>.CUD9C"u(VkH}
来他发现,他们之间的关系本就很麻辣,辣到让对方疼痛,麻到让对方无言…… <br>$`)NEf,F[Y
<br>结婚二十年:清蒸鱼 <br>AF0[NU*brP
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二十年的相互扶持使他们彼此都成了对方生活中不可或缺的一部分,尽管生 <br>?C1|i XN }5U2D
活由**归于平淡,但两人之间再不麻辣,爱情已经转化为亲情。庆祝结婚二十 <br>
._j%J k oz/c q 年的时候,他为她做了清蒸鱼,他说鱼这样做最有营养,她说他的手艺越发好了 <br>3y0q,g/KG!De,^5j
能将清蒸鱼也做得这么棒,口味咸鲜,色泽洁白,肉质嫩滑。这清蒸鱼下好比他 <br>
,{$c#C(Fw 们现在的生活,平常的外表下隐藏着最原初也最平实的味道。 <br>?4bjB!V,?R,@0i*b
<br>金婚纪念:白菜冬瓜汤 <br>
hf0Y dq4y 转眼之间,他和她已经一同生活了一辈子。他的手脚再也没有当初那么灵活, <br>
mRzys$sT KB 做菜也显出几分笨拙。他现在最擅长的是煲汤,几片火腿,几块冬瓜,少量的作料 <br>6a ?Ep T&i_
就那样在砂锅中熬啊熬,可以熬上几个小时。这样的汤做好后,小字辈们都不爱喝, <br>C A u)x#^e5cg t9d
觉得没什么味道,但老两口却喝得津津有味。<br>
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