谁来爱妖精 2005-7-25 03:58
[推荐]凉夏美滋滋 鲜果优格
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="http://mm.china.com/zh_cn/jujia/diy/11031812/20050720leadbbsfile/12499128_253750.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>材料:牛奶500ML、原味酸奶3匙、糖5匙、已消毒的有盖玻璃瓶<br>
I}F\ig k?
<br>"Kl&p#K]QFz
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="http://mm.china.com/zh_cn/jujia/diy/11031812/20050720leadbbsfile/12499128_2005072014313589039700.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0><br>F,u%`yH[1x:hk#P
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="http://mm.china.com/zh_cn/jujia/diy/11031812/20050720leadbbsfile/12499128_2005072014313677916000.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>注: <br>
)Bw]M
u)Y[
<br>
tN Ri#Wd"o,`
1、酸奶发酵最好用玻璃瓶,若没有也可以用耐高温硬塑料瓶或瓷质器皿,金属材料不宜 <br>
%g{&V!]Znt9tc
<br>%n @vf3V:kM
2、菌种要用原味酸奶来做,不可用有果味或果肉的酸奶。 <br>
0P%SL+Cz-lK)n,f
<br>
Ur
}&D X3B1k P*J
3、菌种加得太少会延长发酵时间,多则可缩短发酵时间。 <br>CH~i[,LE
<br>EoD#D-Bi
4、牛奶可选择一般全脂、低脂的鮮奶或奶粉,不要选择特殊营养强化或调味牛奶。 <br>v
{O
PX
<br>X.Gb2y,H0M2ZQ-@
5、糖量可因应个人口味来调整 <br>8tEm+q?Zw
<br>7H4gQ)O
rMT"k.H
6、发酵時間过久成品会较酸并产生离水此为正常现象,可將离水部分倒掉或搅拌食用。 <br>
j5C1cFDZ
Ti;K#RN
<br>Qo)\
D@.{0w
<br>
q4` d+ZYwkb
<br>cG2v4W:b eI
颖心 2005-7-25 15:41
re:[SIZE=3][COLOR=darkg...
<font size=3><font color="darkgreen">真漂亮,好诱人啊,我就饱饱眼福得了,自己做?不做,懒……</font></font><img src="images/smilies/em05.gif" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>