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水煮活鱼 2007-4-12 23:38

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,*?_%fdE ^:oqFOd
做法很简单,
WL4v [:V{ 起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,KdGW }l5P7s;G(w
放鱼杂,水,(调味)小开后
N6CD4z&omi8o6ID ^ 放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
${ T)M4ug4JxpUdP/g 小火十分钟左右D"o_q)|i+E+p
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可0q7K*Q#u\ f;BD"f
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
3h+AF O,bxv Iz&k,Wv:w faN
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乐乐儿 2007-4-24 17:08

鱼杂哪里有得卖??^1q9M[1iJw j:S
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
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