水煮活鱼 2007-5-18 22:03
爸爸的炒花生米
爸爸的炒花生米
H4LJA`8snk
/Gxz5Ep4W/~1Xo
在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
3jY d2i/^
lo L!TJI3L
在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
:mD&uw0Y
ArmI2n.Ek.{F\c&g4w
对话:
(j-ik:d7I q
o
{+`?IEt
我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
PW6p$a\o
.~;TCKL0\2lrc8^
爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
#zs;ORK q"DTi
q0c
]l|E~
“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,nu])BQ-R
*l+g9@D-W,e;n1}
爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
+~o,G$i&U@5j!L
v{fD6W3n
“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答, kwqY2BP:Y"I%^~
J
P*V{;oh1k
边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
!}BE,`+oB;@
M h.Tl#p7x w*V.]*F
么不脆啊”,D
o!F-bZ
o:n
V1wOdN+g"iQe
爸爸轻轻的拍了一下我的头说,QZ
jEK~G(j
n.t2|7mG3WiZ
“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。e }9SLgNS
VFxq9P1o9rw[
儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现#c3Jm!wV
NG
L3^,n#?6X4rl&S*JxP
了。
h-M*VrLM
UD"T(S/E+a*B{|
!B+?N.M6r:}&V
[attach]779[/attach]
野莹 2007-5-20 21:59
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
水煮活鱼 2007-5-21 22:22
[quote]原帖由 [i]野莹[/i] 于 2007-5-20 21:59 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65482&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
3F\4Xq9PL*|n\
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!! [/quote]"B L4Z
x*v[
;dd:O y_Hy2dZM
是啊~~~
野然 2007-5-22 11:40
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
可爱的猪猪 2007-5-22 14:52
学会了一种煮法. nG8bWD
q+LN*w9C
也看到了一份真爱.顶上去..
水煮活鱼 2007-5-22 22:20
[quote]原帖由 [i]野然[/i] 于 2007-5-22 11:40 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65611&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]k,b3g1to}
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。 [/quote]
1i1Ap?-]c
!H%D!KAl
真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
水煮活鱼 2007-5-22 22:21
[quote]原帖由 [i]可爱的猪猪[/i] 于 2007-5-22 14:52 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65629&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]4XlX.H'b
学会了一种煮法.
G-K&YU|0Y
s5NN#Jhl)A4a
也看到了一份真爱.顶上去.. [/quote]
W0\?l'M)\:s D3{Z|
&Gg}rx
w8u5@+xe-H+l1p8g
谢谢~~~'_T9C[[V r
;Gg7Q&Hf,e2sp:Z,e @
生活里的点点滴滴,,G/@L!NU1EA*OX0M
%m$X1acZ'W#}$Z
在时间的长河里,#RM\*^FuD(m6su7I
%N a6Lfc
不经意的一个片断,
6G$} mo5VLB
0zf+yJJ&q$O"~
就成了内心深处一种最深情的回忆。
风丫头 2007-11-1 14:56
一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
水煮活鱼 2007-12-3 21:50
[quote]原帖由 [i]香水百合[/i] 于 2007-12-3 00:45 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=94416&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]}N'm zB3I G/e
呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情! [/quote]f2P+Q FyL
{
r$c*SiUU
呵呵~~~~~%x-S)y;iS\%w#c
v {c]Ta-NPF
老贴~~~··