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水煮活鱼 2007-5-18 22:03

爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
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在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
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\9S$Xb X 对话:3YmdW2P

,CR,M9G8~Z.M0E 我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
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|b U$I ]ki@ n'L*~ 爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,'F7ov5no+x2p
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,+{2V6I.S3z*eKZ#L8T
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爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,!z-^6z5`-a)x,W |
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,4O7W"s/z`1D)R

it @e:e-y0z8Q 边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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m HE;p"[f z 么不脆啊”,
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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9wWKWOn4y “傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
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  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现`;j Lu UJ"`
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野莹 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!

水煮活鱼 2007-5-21 22:22

[quote]原帖由 [i]野莹[/i] 于 2007-5-20 21:59 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65482&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
vBcXDQn7N 即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!! [/quote]
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2T YX0s(@6M"XQx 是啊~~~

野然 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。

可爱的猪猪 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.
F:a$I%Y u f"V;wc3r)n([bc
也看到了一份真爱.顶上去..

水煮活鱼 2007-5-22 22:20

[quote]原帖由 [i]野然[/i] 于 2007-5-22 11:40 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65611&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
N\cA,e?'m4vs*Aj 活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。 [/quote]
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真是聪明的JJ,就是这样啦~~~

水煮活鱼 2007-5-22 22:21

[quote]原帖由 [i]可爱的猪猪[/i] 于 2007-5-22 14:52 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65629&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]]:l:S9pO oe
学会了一种煮法.~w"h Q8@
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也看到了一份真爱.顶上去.. [/quote] ? I$G6C[#q*ED
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zt Gt"|3pk3^O6A0Q 谢谢~~~/Q:FB C4kaY5Q
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生活里的点点滴滴,
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,te#KNm~&p$x1_ 在时间的长河里,
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L],zjG1z}R|y%av2~ 不经意的一个片断,
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就成了内心深处一种最深情的回忆。

风丫头 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼

野黄河 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。

香水百合 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!

水煮活鱼 2007-12-3 21:50

[quote]原帖由 [i]香水百合[/i] 于 2007-12-3 00:45 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=94416&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
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呵呵~~~~~M*P h@7U;h%xtrb1`

6u&Z,m_ b.q-Ymwx4pB 老贴~~~··
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