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水煮活鱼 2007-11-5 23:23

【原创贴图】阳澄湖大闸蟹

晚上老家刚刚空运过来的阳澄湖大闸蟹)C5N'u4S9J)s4GK
o(j+]|SJCYI
赶紧下锅啦~~~
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1.准备蘸酱(蒜头剁碎+醋+少量糖)
7b*N5qy8P o)VN#T? [attach]8527[/attach]8w9S }:ZwU YL

|3f:]U"]|&?}4h 2.下锅啦
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/Wa3{!`%g6Te5{F 放入水料酒还有姜片起先文火接着中火15~20分钟
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x7Z&\,F&c\s [attach]8528[/attach]{`j OLQ*B
E^ @O.l6R
3.装盘(这个大闸蟹是地道阳澄湖地,八两一头~~)
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o#B$Au q^ DCz B [attach]8530[/attach]w*i(V#h:d'u&z

V Sj^,E(c\;f%I R 4.蟹脚是这样蘸地,再把蟹脚肉吸出~~~~~@"n5R3I)JP;_5{;i
[attach]8531[/attach]

无奈 2007-11-5 23:26

我也來試試em11

我来也 2007-11-6 14:10

昨晚也吃了3只不错:victory:

超级至尊比萨 2007-11-6 15:51

LZ又在诱惑我们.em10

吃饱的猪 2007-11-6 16:23

太诱惑人了!鱼JJ很不厚道啊!

xmdecai 2007-11-6 16:26

好久没尝了,8两一头会不会太大了,嘿嘿!:) :) :) :) :)

藏羚羊 2007-11-6 16:38

3.装盘(这个大闸蟹是地道阳澄湖地,八两一头~~)
'S5W2O4n,K)R K.U 好大一头!!:loveliness:

小惠 2007-11-6 17:24

活鱼JJ!!!!!!!
4w5_m/h#P o 你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

水煮活鱼 2007-11-7 21:33

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]'k_(j\'wcb|D
活鱼JJ!!!!!!!
&q J&^],lB T1Yr0e#] 你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]
:W:l$fc-F(k0| A+G.K'X ,r~1~G T
(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~···

野熊 2007-11-7 22:34

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
?Be;{n"F9\;uK 活鱼JJ!!!!!!!c}h7SCJ-[(q
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]
H&Y`H AB
T E8SJG7RE 同意,你组织,俺一定报名,碗筷自带。

小惠 2007-11-7 23:51

熊老大,你组织比较有号召力啦~~~~~~~~~~~

千冰缘 2007-11-11 03:09

我都看的口水流了几千公里^^

野外的世界 2007-11-11 13:13

今年的大闸蟹出口受限制,比较便宜,喜欢的可以称这机会多吃些!:handshake :victory:

小惠 2007-11-12 01:55

昨天吃啦~~~~`可惜时间仓促,没有细品:Q

徐太闲 2007-11-12 12:32

口水已经滴到脚上鸟

水煮活鱼 2007-11-12 23:37

[quote]原帖由 [i]徐太闲[/i] 于 2007-11-12 12:32 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91755&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
?YLT!g*h 口水已经滴到脚上鸟 [/quote] f1| Z @g5M*QN

ar:}u:Be7H&T 呵呵~~~~~~~~

纤腰 2007-11-15 09:02

昨天有人送了10只过来,立马下锅5只,喷香!
x4[abC4Cw1M-A 对了,请教一下,烹煮的时候不能放花椒、大料等佐料吧?
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