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水煮活鱼 2007-11-5 23:23

【原创贴图】阳澄湖大闸蟹

晚上老家刚刚空运过来的阳澄湖大闸蟹
g9|9s)glqBA c -A9c_Y N0`r;v6f/C|
赶紧下锅啦~~~
.Xh!m e:k A v 7Q!x_;o Ir
1.准备蘸酱(蒜头剁碎+醋+少量糖)
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+u}A d y0^
j X+b2g+ZK+_ 2.下锅啦#i'r.C mi,c+i

U+G0u.m6P0C"OP 放入水料酒还有姜片起先文火接着中火15~20分钟
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3.装盘(这个大闸蟹是地道阳澄湖地,八两一头~~)
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,h r Yh5OVcK.l3M J 4.蟹脚是这样蘸地,再把蟹脚肉吸出~~~~~(P)b Uz@AA y,]%K
[attach]8531[/attach]

无奈 2007-11-5 23:26

我也來試試em11

我来也 2007-11-6 14:10

昨晚也吃了3只不错:victory:

超级至尊比萨 2007-11-6 15:51

LZ又在诱惑我们.em10

吃饱的猪 2007-11-6 16:23

太诱惑人了!鱼JJ很不厚道啊!

xmdecai 2007-11-6 16:26

好久没尝了,8两一头会不会太大了,嘿嘿!:) :) :) :) :)

藏羚羊 2007-11-6 16:38

3.装盘(这个大闸蟹是地道阳澄湖地,八两一头~~)B/Cb{pf6A L-wN.z$G
好大一头!!:loveliness:

小惠 2007-11-6 17:24

活鱼JJ!!!!!!!
/tVJ'lc@ 你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

水煮活鱼 2007-11-7 21:33

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]+d3W%{#S-o
活鱼JJ!!!!!!!
X$}J BK 你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]
E(c:V{q!Gon`
(Bqe2s5w'Mu (*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~···

野熊 2007-11-7 22:34

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
,M$cIZf ~ 活鱼JJ!!!!!!!.@ dA4z`rC kZY
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]{JJ!j3PWC)` @ Wf

xhb Chn q 同意,你组织,俺一定报名,碗筷自带。

小惠 2007-11-7 23:51

熊老大,你组织比较有号召力啦~~~~~~~~~~~

千冰缘 2007-11-11 03:09

我都看的口水流了几千公里^^

野外的世界 2007-11-11 13:13

今年的大闸蟹出口受限制,比较便宜,喜欢的可以称这机会多吃些!:handshake :victory:

小惠 2007-11-12 01:55

昨天吃啦~~~~`可惜时间仓促,没有细品:Q

徐太闲 2007-11-12 12:32

口水已经滴到脚上鸟

水煮活鱼 2007-11-12 23:37

[quote]原帖由 [i]徐太闲[/i] 于 2007-11-12 12:32 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91755&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
R#T6b s2x4l+l T$D6i1a 口水已经滴到脚上鸟 [/quote]
uF3LWb6V*q 9\.W%I3h5H
呵呵~~~~~~~~

纤腰 2007-11-15 09:02

昨天有人送了10只过来,立马下锅5只,喷香!VF2odx7o2Nm
对了,请教一下,烹煮的时候不能放花椒、大料等佐料吧?
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