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水煮活鱼 2007-11-5 23:23

【原创贴图】阳澄湖大闸蟹

晚上老家刚刚空运过来的阳澄湖大闸蟹
GxGa2z] k{
8V Y%yW r9t&iqU 赶紧下锅啦~~~L/O*mwPV y0ZAO

Q irgc 1.准备蘸酱（蒜头剁碎+醋+少量糖）
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&Pz"pd1^:sr TEd.^ F@.T/as
2.下锅啦
zn"z*O?.Q*S\.i
%I5~8u*Ae t,? 放入水料酒还有姜片起先文火接着中火15~20分钟)K7n.A^9VG$F\gF

pMv Nm1|x [attach]8528[/attach]
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a3eO(XLt0f 3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）
D0G\ CM.Y/q u [attach]8529[/attach]
I[\P w/{"U vP;q ^-d4G4[
[attach]8530[/attach]`7NF@ h_B*`

;@\ cA/iQ` 4.蟹脚是这样蘸地，再把蟹脚肉吸出~~~~~
{ m lB9t-b \ [attach]8531[/attach]

无奈 2007-11-5 23:26

我也來試試em11

我来也 2007-11-6 14:10

昨晚也吃了3只不错:victory:

超级至尊比萨 2007-11-6 15:51

LZ又在诱惑我们.em10

吃饱的猪 2007-11-6 16:23

太诱惑人了！鱼JJ很不厚道啊！

xmdecai 2007-11-6 16:26

好久没尝了，8两一头会不会太大了，嘿嘿！:) :) :) :) :)

藏羚羊 2007-11-6 16:38

3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）
-Ud){a _1C ~tB 好大一头!!:loveliness:

小惠 2007-11-6 17:24

活鱼JJ！！！！！！！
9Y5cB%a/g6M n 你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

水煮活鱼 2007-11-7 21:33

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]ej&` MJg {
活鱼JJ！！！！！！！-I}z8oi*bm:v$@
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]"}R.H;x&]YI;Rkq7a;m!z

z)B\9[w1l;j F (*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~···

野熊 2007-11-7 22:34

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
O:o^5n|g!i-B-{` 活鱼JJ！！！！！！！Oq}1_Z F+r$x
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote];]q)qFW0^%a@C(WE
Ba R%yw"FC
同意，你组织，俺一定报名，碗筷自带。

小惠 2007-11-7 23:51

熊老大，你组织比较有号召力啦~~~~~~~~~~~

千冰缘 2007-11-11 03:09

我都看的口水流了几千公里^^

野外的世界 2007-11-11 13:13

今年的大闸蟹出口受限制,比较便宜,喜欢的可以称这机会多吃些!:handshake :victory:

小惠 2007-11-12 01:55

昨天吃啦~~~~`可惜时间仓促，没有细品:Q

徐太闲 2007-11-12 12:32

口水已经滴到脚上鸟

水煮活鱼 2007-11-12 23:37

[quote]原帖由 [i]徐太闲[/i] 于 2007-11-12 12:32 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91755&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]vt k8dvg;lw
口水已经滴到脚上鸟 [/quote]*MBjk HH Z
Yq3Y0Ee._(g:oN#L o
呵呵~~~~~~~~

纤腰 2007-11-15 09:02

昨天有人送了10只过来，立马下锅5只，喷香！.{;b afY$g.q
对了，请教一下，烹煮的时候不能放花椒、大料等佐料吧？
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