水煮活鱼 2007-11-5 23:23
【原创贴图】阳澄湖大闸蟹
晚上老家刚刚空运过来的阳澄湖大闸蟹
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赶紧下锅啦~~~/r%V I9Sk%X7lmS
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1.准备蘸酱（蒜头剁碎+醋+少量糖）
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2.下锅啦
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放入水料酒还有姜片起先文火接着中火15~20分钟6Q8Q5]\/f$I"pT'o
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3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~） M~ QRB6^
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4.蟹脚是这样蘸地，再把蟹脚肉吸出~~~~~
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xmdecai 2007-11-6 16:26
好久没尝了，8两一头会不会太大了，嘿嘿！:) :) :) :) :)
藏羚羊 2007-11-6 16:38
3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）
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好大一头!!:loveliness:
小惠 2007-11-6 17:24
活鱼JJ！！！！！！！9A Q8O(R J
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P
水煮活鱼 2007-11-7 21:33
[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url],xqrY"KB
活鱼JJ！！！！！！！+N+NZQ"\GdtM
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]:I$oz*G6@
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(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~···
野熊 2007-11-7 22:34
[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url] a8?\8Q"}
活鱼JJ！！！！！！！
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你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]
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同意，你组织，俺一定报名，碗筷自带。
小惠 2007-11-7 23:51
熊老大，你组织比较有号召力啦~~~~~~~~~~~
野外的世界 2007-11-11 13:13
今年的大闸蟹出口受限制,比较便宜,喜欢的可以称这机会多吃些!:handshake :victory:
水煮活鱼 2007-11-12 23:37
[quote]原帖由 [i]徐太闲[/i] 于 2007-11-12 12:32 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91755&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
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口水已经滴到脚上鸟 [/quote]
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呵呵~~~~~~~~
纤腰 2007-11-15 09:02
昨天有人送了10只过来，立马下锅5只，喷香！
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对了，请教一下，烹煮的时候不能放花椒、大料等佐料吧？