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水煮活鱼 2007-11-5 23:23

【原创贴图】阳澄湖大闸蟹

晚上老家刚刚空运过来的阳澄湖大闸蟹
q(rQ%~8L:k#iYN p 5Q5^!`k2G)xv
赶紧下锅啦~~~
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1.准备蘸酱（蒜头剁碎+醋+少量糖）
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W;KyW:C#[ !DG t~3x]
2.下锅啦+K$zd-yDc)J?j
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放入水料酒还有姜片起先文火接着中火15~20分钟)db-G0]2R ke+V4D6N]

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1F*\@0S[.n 3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）
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~,[dv$pM\E5wk 4.蟹脚是这样蘸地，再把蟹脚肉吸出~~~~~
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无奈 2007-11-5 23:26

我也來試試em11

我来也 2007-11-6 14:10

昨晚也吃了3只不错:victory:

超级至尊比萨 2007-11-6 15:51

LZ又在诱惑我们.em10

吃饱的猪 2007-11-6 16:23

太诱惑人了！鱼JJ很不厚道啊！

xmdecai 2007-11-6 16:26

好久没尝了，8两一头会不会太大了，嘿嘿！:) :) :) :) :)

藏羚羊 2007-11-6 16:38

3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）WQ kB6J+e.?
好大一头!!:loveliness:

小惠 2007-11-6 17:24

活鱼JJ！！！！！！！
d8j:ITM)s jv 你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

水煮活鱼 2007-11-7 21:33

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]F}'we knYzdo1i
活鱼JJ！！！！！！！
a:~:h{k:y 你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]
r5i"].u8d? M,x *JR)}e8jiJx+o
(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~···

野熊 2007-11-7 22:34

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]cH3LiPi2y?
活鱼JJ！！！！！！！'F}yY1r[$Q
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]
/Yl\]}8} ,R5~(c4l!g ^ O,Y
同意，你组织，俺一定报名，碗筷自带。

小惠 2007-11-7 23:51

熊老大，你组织比较有号召力啦~~~~~~~~~~~

千冰缘 2007-11-11 03:09

我都看的口水流了几千公里^^

野外的世界 2007-11-11 13:13

今年的大闸蟹出口受限制,比较便宜,喜欢的可以称这机会多吃些!:handshake :victory:

小惠 2007-11-12 01:55

昨天吃啦~~~~`可惜时间仓促，没有细品:Q

徐太闲 2007-11-12 12:32

口水已经滴到脚上鸟

水煮活鱼 2007-11-12 23:37

[quote]原帖由 [i]徐太闲[/i] 于 2007-11-12 12:32 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91755&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
@BN r}t I a 口水已经滴到脚上鸟 [/quote]
$_4_oFqZ5JVE 9y/?:JG obw
呵呵~~~~~~~~

纤腰 2007-11-15 09:02

昨天有人送了10只过来，立马下锅5只，喷香！0v0~-a-^q.PuWW
对了，请教一下，烹煮的时候不能放花椒、大料等佐料吧？
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