查看完整版本: 享受下厨聚餐之乐

凄美幽魂 2007-12-5 17:53

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
['frQaw-t:Q4se"C 我很相信这句话。
a/|| W}z+R
tc'c8z&~(|4FeR y 在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 Kkc TFGA$c s
fM2[8Og,R.C!Cx
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。+D+G`-|Mx
:[3V@f3S5a`N
每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
E&{jC(fh!k 1l'B3V*K/^"CGz&A K
菜呢,我每天下午骑车去采购。om{%M d^
.Zhr-T9S8N lfv
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P )|;VQc1~2[2n
6]fg-MG*`6j6J
(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13  )
-D s6n }#Vn.zn$F!U4Y #R.v$cv-K)g+n"` z
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]

凄美幽魂 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。AF,c'T Nx co:{
~8c)u#D f&m't
刀工不错。。。!Qc)X^1L{:v
9g;L#J j s
第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
.j[+i5C%x5u"y $POJ5W'd!`
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

凄美幽魂 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
U2l7X-Bn(aG)y 我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
e/sE:Mg.sa-K ,{"nu`)Jl
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
Hm o4\"F6Y5p w
Kg(GE-eDCXi0e [黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。rrWPmO t3t
用豆腐墩鱼头。。。sk8w)MNL1CoS
7Z&WDj$l!r c-M1h
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
_1D cM |LP ^ LD#`WWL N
炒得还不错 图片是没上。

凄美幽魂 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。&| j m w@(Nv3~Q(x
;|!iq$a!tw,Rk"g
给[白煞]练习烹饪下。。
WM0o~ Z\Xun7m :["G h+x!Mz/pZp
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
8LY;UkU'Gx]t#T b0?6M$VSi
我负责餐桌和餐具。
_2y4DjD 餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
0CJ9k#T4A$x~qj'z Diz,[ q#^W/s S*ZJi S
开胃菜 还是我来做。
-Be&wv P 西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。rZ6aWD%emm~!O(k
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

凄美幽魂 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
)v0?*z!E1d'a
jH3E5K9s(} 幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。fL,{bJ`
1?^{-I+J
我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。em06 WF _"geB'J
'X*l@6|4~_
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

凄美幽魂 2007-12-5 18:16

汇报::+m_ FR,ZLG~3X{q u
O}I4X7zl!p5b T
[size=2]第一夜[/size]我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
6F]]L G(x)@G 擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 x$B8Dp1a2|ED

ll*T `x7cO [size=2]昨夜,[/size]我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
O2QDVl%R s`T9M 原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 #Q]N9h?!T*^ S'L

2P _&~fZ!TB5rOM 煎过头了em12 em12  不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
#] {9oF(b a C5dr!K*?.|!n
[size=2]今夜,[/size]我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
$r]!}Qt2u
)U"y J}\1XdsL 他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
%KZ%p l s9a#]+] Pm,L9jv,A9q6E
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
(~7A QI(?4e"W[)o
xTYD7Z}?7}?M 周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。S&h%V]eYs
of0|t,j
[size=2]主题: 羅蘭烧烤大餐。[/size] m DdWjc&^+I,N r{

+?(m,X/r Hf3?{L@ [[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 [/i]]

小虫子 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

xmdecai 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

小惠 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

超级至尊比萨 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

weixiaomm 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐,下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

野熊 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

风丫头 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

水煮活鱼 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···
页: [1]
查看完整版本: 享受下厨聚餐之乐