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凄美幽魂 2007-12-5 17:53

享受下厨聚餐之乐

俗说，人多吃饭更香。
y'IPI!NX5i K 我很相信这句话。s{W(u?5k.~R
n D1v+c&b4w
在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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^$u-j(N7nV g-N 他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
5_(Ph N'h(LO k,QM0N8ah
每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。K8G(Hx}$^"A;W8c
&iTtFxr)\} k
菜呢，我每天下午骑车去采购。[8_[o!z

0HJ-K6KCm*q 酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P 4hqL4E5Q:y7j

x [#l"O/ytHu'T] （估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13  ）
4F}8CA;r
$m ?TyJ/k#J'pcq [[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]

凄美幽魂 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。
U$v7CCc
"@+U0{x z0[ 刀工不错。。。%|+z TXYl3F

b fnF:njj 第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。 }&b O f RO[

7wOC0C$k.K 我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

凄美幽魂 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。E^LP,SSqk-zD
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
a;R i*tL(q;x 5u l r\p!yi
我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。
5P Jpe2hg%Xk
$k y8@F zn \] [黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
HD0B+Q2h;NKAa 用豆腐墩鱼头。。。-V'n$]fA8l7\Ke
Y.r%X0Qx
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
g'dW$@%| ulx$cl
,C r]7R@-trO%c 炒得还不错 图片是没上。

凄美幽魂 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。R9\m,p$M0^}B(a

&^;\1yKhd.L:eHP 给[白煞]练习烹饪下。。
z3sj1lBGU J4nd#G;O1X
我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
X"bk?5zt9L X_8g~v%[4?T
我负责餐桌和餐具。mKJP7e(]
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。
2J3G%Z,f%G
6o$w\0]B'B 开胃菜 还是我来做。t*q7`8aKN hk
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
B U7QEI 添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

凄美幽魂 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。a3N6UQ3p(W5hW3M i

2nvpI ~+C#@S@LV 幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
uSs G e$Mod6S5^
,b,|b'S0{W"n$D 我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。em06
bx,E0BQ9J3mh3I6c U(B2d_$i3I y
[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

凄美幽魂 2007-12-5 18:16

汇报：：.mqGU)q(RV

3]$Oj3}'c5o%{ w a [size=2]第一夜[/size]我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
pf Ig9S_V 擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
Xvnos,d ,PDZK\n+]&i
[size=2]昨夜，[/size]我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q t4\.p"n,{R)q1@!K#Q
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 J qO;u,h_8icg

3hh$is,q 煎过头了em12 em12  不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
~+`5P7W+[m Y
jCN ifV9X:J [size=2]今夜，[/size]我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 WDUk-S z
P+['v/@"^)l"iz#R5U~8~
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
Q \$Z eV4M{Xz$` 1ys*K8VB:n
FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。
|e~.fg$t-r%C
i#[!hSr,BT 周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
XH VU&a;C/V 3I9ay;gW A9q D3b)c[
[size=2]主题： 羅蘭烧烤大餐。[/size]8O^m X%k@'X/T!hB6j1OQ*p
T~?.Z1DY
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 [/i]]

小虫子 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

xmdecai 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

小惠 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

超级至尊比萨 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P

weixiaomm 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐，下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

野熊 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

风丫头 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

水煮活鱼 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···
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