凄美幽魂 2007-12-5 17:53
享受下厨聚餐之乐
俗说,人多吃饭更香。
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我很相信这句话。
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在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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菜呢,我每天下午骑车去采购。bAN,x/C*]x
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13 )5[,BkeD| |?B
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[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]
凄美幽魂 2007-12-5 17:58
[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。m
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori 鸡肉。
凄美幽魂 2007-12-5 18:03
次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
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我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。Xu \@ g T
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。B,h?vh(o+f"c#[
用豆腐墩鱼头。。。
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。zYY q+R
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炒得还不错 图片是没上。