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巴西朴树 2007-12-11 01:01

减肥专家推荐十种最有效瘦小腹食物

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!~]QJ7K-u 如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷，小腹却还是一贯松弛的样子，你应该在你
s%~4})H8xKE 的饮食方面检讨一下了吧!最佳的瘦小腹食品应具备如下标准：含大量纤维，足以消除 s4o-T!XNiq t
腹胀;含抗氧化物，让你运动更有效果；还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。
RPij$n#G^(zGb 这里，有符合上述标准的10种候选食品，吃出你的平坦小腹来吧!
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　　1. 杏仁V3qFZ2`_a[zv
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　　这种美味的果仁含丰富的蛋白质、纤维，还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所3`qu!eC4H)H?&bo+I
含的矿物质镁，是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有$Eqz%su/b,|1~.|
效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量y*R C]5[%aJ+l3@
的吸收。研究发现，杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此，在胃要消化
coA\C'r0K 杏仁之前，它已经把自己变“瘦”了。
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/v4e g P)V 　　最佳食用量：每天一盎司(大概23粒)，大概160卡路里。I%K V6Vf9z6i,w'E_ M

$E&KRV1Ow)i'R8p4u6S Z 　　2. 鸡蛋7j(mA:p s
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　　不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇，因为它们
p?6Y(nh#Z(o'y} 含有各种重要的氨基酸，而身体正用这些氨基酸来“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分
8zQzJk2e i 等几乎所有物质。研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋所
s3u?8fof,{ 含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假象。
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　　最佳食用量：如果你的胆固醇不高的话，每天吃一只鸡蛋。(一只鸡蛋含213毫克的X/P6Wk:|+H
胆固醇)
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3GU3E\ c 　　3. 大豆i.x PFuQ I
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　　大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样，可以作为零食或者用来做菜、S"] v3K'P
煲汤。豆制品的各类也很多，如豆腐和豆浆，都是健康美味又
n3b6_y-v 减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现，用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能 Jv9ZR:tA
更成功地减肥。
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\T*snO 　　最佳食用量：每天25克的大豆蛋白质。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白质。
z,U0y.o }4X m 4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白质)0rq4W3|'d
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　　4.
U F(k.ZX 苹果
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　　很久以前就有研究发现苹果减肥的功效。参加这项研究的女性被分为两组，一组每c0J-TK8P5kth!r\
天吃3个苹果或者梨子，另一组则用燕麦片来代替水果。三个月后，第一组女性的体重
$ywW@fOL&{O 下降得更多。一只苹果含5克纤维，而且85%都是水分，很容易让人吃饱。苹果还含有栎
w1f d:f$I 精，一种抗癌的成分，它还可以降低胆固醇的损害，促进肺部健康。7Xw)L[qTX `
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　　最佳食用量：每天1到2个苹果。
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　　5. 浆果 Ef0]&m7qX j/f

n ]2|.`5b3{ 　　浆果饱含纤维素，是每个减肥者的好朋友。你越是多吃纤维素(每天的摄入量最好9J%l$@4`:t9o
是25到35克)，你从其它食物那里吸收的热量就会越少。因为在胃完全消化食物之前，
(Eb1b)f]S9q 纤维已经把它们“运”走了。浆果(和其它水果)的抗氧化物含量也很高，不仅可以预防
Dfy M Z} ^ NI _Y 癌症等慢性疾病，而且能使你的身体能最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效――YW.i~y
通过改进血液流动，让肌肉的动作更有效率。8appmL)J-g'~
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　　最佳食用量：每天至少三杯，或者含30卡路里左右的量。事实上，你可以尽情地吃,q!wS%^)H4X!Sx{7~k
大量的桨果：草莓、蓝莓、树莓等。
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　　6. 绿叶蔬菜]"Q1j0}5t b(`7L%T
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　　一杯菠菜只含40卡路里热量，一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维
BD8w?y8C(X2q 素需求，蔬菜的减肥作用是无须置疑的。而且绿叶蔬菜也富含钙质，有助于肌肉协调，
P+F%f7C?&M*S)` 为运动提供能量。
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2teu3k5Us[N 　　最佳食用量：每天三餐都要包含蔬菜，做汤、三明治，甚至意大利面都可以加上水)|1m2S0c-]+G2k,}9az
煮的蔬菜作为伴碟。{m2a'[} H
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　　7. N'G0TE)M W&Sc e
酸奶
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op4i[tNu2PK 　　根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更
K,mn5r!W @*jCE5c 平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，~ F*Pf |L pS
让你的小腹看上去更加平坦。Lc3v M FX"Ug`
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　　最佳食用量：每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。选择不加糖的酸奶，再在上面加一些切
(IO&bO5X 好的水果来增加风味。
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RT!Wot }e'z8K 　　8. 蔬菜汤4O&}(_2b$?b(i ?

"t`9{{| 　　用含相等热量的蔬菜汤来代替零食，每年平均可以多瘦16磅!而且，对于不太喜欢
W)F'N\ eIj 吃蔬菜的人来说，这也是一个多吃蔬菜的简单方法。
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　　最佳食用量：至少每天一杯低热量、低钠含量的蔬菜汤。 E Yat?%r}

X\fyJl7y]4mR 　　9. 鲑鱼!\ t$bj,T ml5Cy C c
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　　海鲜，特别是鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼等肥美的鱼类都富含欧米加-3脂肪酸。这种脂肪
-W {;g&}+w4{M"af 酸可以加速新陈代谢，加快消耗身体的脂肪。一项澳大利亚的研究发现每天吃鱼能提高yR iA8W y)i7|
肥胖者的葡萄糖-胰岛素反应系统，这样意味着消化系统的运作会减慢，让人对食物的
^hB_L]` 渴望降低。如果上面的发现都不足以让你多吃鱼的话，下面的事实也许会令你改变主意
;m7@ pd+O7}"` ：海鲜富含的各种的蛋白质对保持小腹健康、苗条都很有帮助。i1I o2`8q7y's*v
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　　最佳食用量: 每周两餐鲑鱼，每餐4盎司左右。野生的鲑鱼比饲养的更贵，但所含 A1t-v.nqDN Kd
的欧米加-3脂肪酸更多。如果你真的不碰海鲜，也可以尝试同样富含欧米加-3脂肪酸的
_Wq!G)UG 亚麻子和胡桃。
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　　10. 藜谷Oxz`gv;w
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　　从来没有听说过吗?这是一种每半杯含5克纤维素和11克蛋白质的全粒谷物。像烹调
Sl(IXD 其它谷物那样烹调藜谷就行了。它的口感像果仁，嚼起来有脆响。
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　　最佳食用量： 每天至少一杯半(健康食品店有售)。

纤腰 2007-12-11 13:59

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