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【原创贴图】红烧肉

备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许7Wo*o"z] ph r5q

iEJ3V{Gv/b#s0\M?d 做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）%Z%Sw,O4kS+d

:| j9dp)u0|k           放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）0_z]s;c.Y
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
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pok.Nmi3?$N/_9?           着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，:FL+P8y%VO4@z!@

8QNT.HV[ak;J           放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
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0Z pKm#eO%iQ           移入砂锅收汁即可~~~~*uj+BNP#eV

5E$x%i pe          记得哦~~n`h%{jf)pI v*[

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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~(S(d}!{'w V4f
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:P h cNYI

viis;F 来张近点地~~~~~~~

不错、不错:loveliness: :loveliness:

:funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！

不错的样子。。。

谢谢LZ！俺正想好好学学这道菜呢，每次都做得不好。

要是我体重能减上40斤，马上做来试吃一下！B4[H mk(U X'R
奇怪了，能作这么多好吃的，两个人都不长肉！

[quote]原帖由 [i]巴西朴树[/i] 于 2008-1-15 23:28 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99091&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
+n&]lrCdf+d} :funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！ [/quote]Y yD4tBwY/l'[
巴西,你太可爱鸟~~~~~~~:)

[quote]原帖由 [i]巴西朴树[/i] 于 2008-1-15 23:28 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99091&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
Y(}OK,D6p
E6mrs:o :funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！ [/quote]
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;pSG#W&_7c
_ z^)F N;Fs 那是晚上鱼肉百姓啊

[font=华文彩云][size=5][color=FF0000]好[/color][color=DF0020]东[/color][color=BF0040]西[/color][color=9F0060]要[/color][color=7F0080]大[/color][color=5F00A0]家[/color][color=3F00C0]分[/color][color=1F00E0]享[/color][color=0000FF][/color][/size][/font]

[quote]原帖由 [i]水煮活鱼[/i] 于 2008-1-15 22:44 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99087&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
7}GLol*b.zy#K 备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
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做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高） c0h&e-u$K
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刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊！！怕油的朋友可以将它夹在白馒头里，这样肥而不腻别有味道。。。:victory:

[quote]原帖由 [i]东方神启[/i] 于 2008-1-16 19:57 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99124&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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S%Y 刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊！！怕油的朋友可以将它夹在白馒头里，这样肥而不腻别有味道。。。:victory: [/quote]
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zJRGls 其实不油的~~~~~~~~~·

香~~~~:) ~~~~~em04

色香味俱全啊....真想粗上几大块哩.....em04

我喜欢这道菜,看了楼主的菜谱,可以自己掌芍了!:)

[quote]原帖由 [i]稻草人[/i] 于 2008-1-22 23:06 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99752&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
?cg/u(z3UMi 我喜欢这道菜,看了楼主的菜谱,可以自己掌芍了!:) [/quote](Y(xl4w"f8o

EY E(a'R 呵呵·
F#]n'{UB *k5H6T2Y#_^"l+H
家里头一直是我掌勺地~~~~~~~~

好香啊，羡慕野们得口福啊......Tp(| bu"H{
U,L@ K!q
T2Y3GI|0r
不要象我吃太多了，都快变成红烧肉了哈

[quote]原帖由 [i]巴西朴树[/i] 于 2008-1-15 23:28 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99091&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]$F@%v&S
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:funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！ [/quote]
!B\:R*J0kbI 纯粹勾引人嘛

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