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【原创贴图】红烧肉

备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许K&O^6E6Y-x-F6M
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做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）ka/m!Xwd3E
6K;f+o,ih/w
          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
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Qu y b$n
/w-O9[B p#v#]`UE/G           翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)&g}@;rEiO

s6LI5u$ic o           着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右， U{N"d!?

2_9~T7yQ9H           放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
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1M-NT E fm           移入砂锅收汁即可~~~~
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9{ k$v%G0V:W T          记得哦~~
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6X*s"EQqek6_Zs)q          吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~
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C7Y0N-x1taTm 来张近点地~~~~~~~

不错、不错:loveliness: :loveliness:

:funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！

不错的样子。。。

谢谢LZ！俺正想好好学学这道菜呢，每次都做得不好。

要是我体重能减上40斤，马上做来试吃一下！.nx$B3|(D9f%M4ou ^ L ~
奇怪了，能作这么多好吃的，两个人都不长肉！

[quote]原帖由 [i]巴西朴树[/i] 于 2008-1-15 23:28 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99091&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url] iF(W
]4V
:funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！ [/quote]
8Zj?eo&h3I#u 巴西,你太可爱鸟~~~~~~~:)

[quote]原帖由 [i]巴西朴树[/i] 于 2008-1-15 23:28 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99091&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]u"iRz3u.h8fe
:funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！ [/quote]x$Fnwy?]+d
9Z)fp0t%hq8B*Sx

+v&z{"B)H*N 那是晚上鱼肉百姓啊

[font=华文彩云][size=5][color=FF0000]好[/color][color=DF0020]东[/color][color=BF0040]西[/color][color=9F0060]要[/color][color=7F0080]大[/color][color=5F00A0]家[/color][color=3F00C0]分[/color][color=1F00E0]享[/color][color=0000FF][/color][/size][/font]

[quote]原帖由 [i]水煮活鱼[/i] 于 2008-1-15 22:44 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99087&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
l0oPiG1vQ 备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许n}6erCH _#A

Kj-}F:sl 做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
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刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊！！怕油的朋友可以将它夹在白馒头里，这样肥而不腻别有味道。。。:victory:

[quote]原帖由 [i]东方神启[/i] 于 2008-1-16 19:57 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99124&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊！！怕油的朋友可以将它夹在白馒头里，这样肥而不腻别有味道。。。:victory: [/quote]K:u/y!c5|lV0m

1?(QU'l8w|$T 其实不油的~~~~~~~~~·

香~~~~:) ~~~~~em04

色香味俱全啊....真想粗上几大块哩.....em04

我喜欢这道菜,看了楼主的菜谱,可以自己掌芍了!:)

[quote]原帖由 [i]稻草人[/i] 于 2008-1-22 23:06 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99752&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]h$N`8F:]*@?
我喜欢这道菜,看了楼主的菜谱,可以自己掌芍了!:) [/quote]
#yn8s |`9D/y4E5g
w$m$SX*NsoTx 呵呵·
c P#m h s@x-}:q7E
M0QV5g:u4oM 家里头一直是我掌勺地~~~~~~~~

好香啊，羡慕野们得口福啊......6hj Q]\v N*u(|$u1?


gO)f,nV #P"P6C)t.l%S
不要象我吃太多了，都快变成红烧肉了哈

[quote]原帖由 [i]巴西朴树[/i] 于 2008-1-15 23:28 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99091&ptid=67675][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]eG(T0lK
:funk: 晚上不要发这种贴！！！！！！！ [/quote]
8q)A1v8s n 纯粹勾引人嘛

em04 em04 em04 em06 em06