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解酒小妙方集锦

1、大白菜解酒
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-}:M;Ig2~D(C/F 　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
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　　2、雪梨解酒b_sY5jY

6~\6?%D&~r4qov 　　取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。E3j)B1w[W8xAm

.D#OTG2Yn H#a 　　3、马蹄解酒#TRR Gc+A
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　　取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。
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　　4、甘蔗解酒
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　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
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　　5、芹菜解酒
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　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。
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tHE;|eO?^v 　　6、豆类解酒
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hfsv6W!` 　　用绿豆、红小豆、黑豆,远足的豆爷，各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。n#u+XoYzL
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　　7、中药解酒 G}B%l:s8yss
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　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
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m"y,j1S"qU"X7|*H 　　8、饮酸醋 r8q:?V8@@{xWF
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　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。9m!A/N3@)_T:m6K:q
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　　9、饮牛奶
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　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
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Nd9~5D*~ S*hN5`         10、饮萝卜汁水
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5YeZ"X)KZ ]J 　　用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。;z9VH,Gf2jbZV

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　　浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。
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　　12、蛋清解酒
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[ns%nb 　　将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
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　　13、生姜解酒P)V M#r`@x"~
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　　酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。　豆腐解酒
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　　饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。