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解酒小妙方集锦

1、大白菜解酒;Fn[fq6h;A"ku`
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　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
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　　2、雪梨解酒
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w)@-k&\9[ 　　取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
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　　3、马蹄解酒`M:{;{X"|md%?

!Cn+|m$\J7Xd 　　取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。
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　　4、甘蔗解酒
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4_t5x:b8Ao)Lix 　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。5r2O'i$MW7]/~
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　　5、芹菜解酒*z2@!\5}w_ K V
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　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。1qoE9]5t4\'q3y

;gG'YOBQU ]#g 　　6、豆类解酒v#B5JzkT8W qY
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　　用绿豆、红小豆、黑豆,远足的豆爷，各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
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　　7、中药解酒[L2UaS:o0l
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　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
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3[eW7Y$I0s)?-a[ 　　8、饮酸醋
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(zXgD9zMB[ C"T5jF 　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
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　　9、饮牛奶 NcQ!k`G s H*@

8tt@!X q;oo 　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。1H K)QB4}/S

D.U{f'L         10、饮萝卜汁水)D[$?%S v

/p$nLD3sB1A%z/@,^[ 　　用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。yR&ca }!D

+h#U+Z!d%V'znV 　　11、饮浓米汤6F![ l$I)]1Fu,W^n
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　　浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。p&AI%bh0p9l U
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　　12、蛋清解酒
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　　将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。"tvPy6}:`:~

2Q(D6n!y3gW%U%wi9l"Hn 　　13、生姜解酒
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U5i.A,I*g 　　酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。　豆腐解酒
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O\8WzxJ$yn 　　饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。