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乐乐儿 2008-7-17 11:54

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
T z(B4x1YXB U
? aR S2iTD/T5e`n 上菜喽,
)d8{BBT#cx9BQr 1. 真正的鱼翅呀
Z b o4CE%e4l7};V!s   鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。
i*x1P~I d` S*r5z   料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。/| b7c/E*C/Bv8K
  中火煲半个小时。
%Sd Mzu R}3wzwy
上PP来了
|%j6\'O6Cjj[u 2\BzN+L:P5L
[[i] 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 [/i]]

野裙 2008-7-17 12:20

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....
"tb%e#ly:nu 人间美味啊...
4C})J+TF;Uc&A~ 没吃过em06 ,想像中em08 ,肯定好料:loveliness:

远足的小鹅 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
!o'y"Wz A1T l![
_6vd)APKVP-l] O)N/J\5lO
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.

乐乐儿 2008-7-17 12:58

回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~em04 ,X{}p \ZE}B*Y
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。,woL}"L$G
吃起来胶原很多,口感很好。

水煮活鱼 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·

艾吧的医生 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...

xmdecai 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。
2a3HiA)?i 偶尔吃吃应该没问题。em04 em04 em04

香水百合 2009-5-23 14:05

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
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