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乐乐儿 2008-7-17 11:54

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。"D H$C+NVH8Z\5~
S,s*q l TN:M%x
上菜喽,
d!S(}5a R"x 1. 真正的鱼翅呀
8r&o{2^y;H,idT   鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。s9{N:na
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。Z,zl'a7I`T(}
  中火煲半个小时。
H;s'~#?2T \
s T:^[Ts 上PP来了k#W8R2DEM2Tk9?B ^

Z#G9Z/M`3j){K [[i] 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 [/i]]

野裙 2008-7-17 12:20

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....Y `^1x5`
人间美味啊...
N J7Y O7a+B,f+l 没吃过em06 ,想像中em08 ,肯定好料:loveliness:

远足的小鹅 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness: d.c9t)vz(z!m`

]fL$u @a,O$qS
,c n4TKB"]1y S4} 看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.

乐乐儿 2008-7-17 12:58

回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~em04 |/Q:q`:M!L nb-t;H#S
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
6K8D(fE+q 吃起来胶原很多,口感很好。

水煮活鱼 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·

艾吧的医生 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...

xmdecai 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。
e!P!F nZu 偶尔吃吃应该没问题。em04 em04 em04

香水百合 2009-5-23 14:05

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
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