野熊 2008-9-21 12:48
强人晒出自制牛奶的全过程
强人晒出自制牛奶的全过程
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文章提交者:snowflake 加帖在 健康社会 【凯迪网络】 [url]http://www.kdnet.net[/url]u#k9ij:TU_ zv
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现在有些奶不敢喝,没辙,自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的,可后来一想现在黄豆都是转基因了,就换了花生!x?z;~ N8?
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做起来比较简单,泡几个小时,扔搅拌机里加水,打碎,过滤后煮开就行了!有花生的清香,还带点甘甜!冷却5分钟表面出现一层皮子,吃掉后5分钟又出来一张!
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这个只推荐**吃,婴儿还是买安全点的奶粉吧!(发霉的花生千万不要吃,买的时候选红衣新鲜的买就可以了)
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花生的蛋白质含量是每100克25%~36%!牛奶是每100克3.3%!黄生蛋白质相对丰富点!怕黄生脂肪多的话,可以把花生浆上出现的油皮子去掉不吃!Q@VK-v
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下面来点花生简介:
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花生
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别名: 长生果、落花参5HZq^Rk
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花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
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花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养 食品。2I$\sO)T
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性味归经:甘、平,入脾、肺。
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功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。0k+n0SB`D}
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花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。a5FR4Q-g^ }
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花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。&W1D7m.E#[4D)uP}
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花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。