查看完整版本: 五粮窝头

野山水 2008-12-11 17:19

五粮窝头

今晚闲的无事,突发奇想折腾一番,自己学着做点美食小点,翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦,下决心做五粮窝头,为什么要下决心,因为从未做过小点,心里没底,只能凭想象去做,见笑了,你看了觉得还行的话,就给点小米鼓励、鼓励 )。俺是这样开始的:"i"^G'Tn

a;z{#}^8FA 1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面,和玉米面、糯米面装入容器中。/d*f eu.|aS
[attach]22977[/attach]9w)]U!da

p6J3i ^ e8s-E&]W 2、放少许白糖,用温水将五粮面和好,这关太关键,俺折腾了两回。
rTH {3xej w!B [attach]22978[/attach]
9t J4I5u-A3Y#Y?{,J ,z\S\V f
3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。@{(@Doc*i{1_
[attach]22979[/attach]y8m2iJ S F EOM]"q

U}wKV 4、将水烧开(没有蒸锅,只好用炒菜锅代替),上笼蒸20分钟(第一锅蒸了30分钟,老怕没熟)。#h+S qD%o0{ \0\|u"b
[attach]22980[/attach]
C'\v@:c] PIKjI
5、出锅后的五粮窝头,还是蛮象样的。
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uxYE } l!W4{*jn 6、这可是俺第一次做小点,自我感觉还行,不要忘了俺是南方人。
Nq,R7\2pS [attach]22982[/attach]F1Pujp

'T&q!AW!Wf| _ 7、一折腾,大大小小的做了一堆,明天有的吃了。
a'B9t-f"X5I(@d-Q-M [attach]22983[/attach])Ew,f(F3V
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[[i] 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 [/i]]

水煮活鱼 2008-12-11 20:00

健康食品

野裙 2008-12-11 20:05

哇,厉害,佩服!2r6u-TCp Y/a
自己动手,丰衣足食em07

火玫瑰 2008-12-11 20:51

有剩的吗?明天带来球场;P

远足的小鹅 2008-12-11 21:45

[quote]原帖由 [i]火玫瑰[/i] 于 2008-12-11 20:51 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=123666&ptid=69981][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]4h_"l;p$Ai2R7N
有剩的吗?明天带来球场;P [/quote]!Y*cy&~U$T7w

yc"{k(GW,Uq%f
3lP)`L]:Vx 这话实在,吃了才知道好不好,才好评价em04

野山水 2008-12-11 22:23

呵呵,好吃的还在后面呢:D3I0|9g UQ9eO y^

,S#lX#A Z$V aLL [[i] 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 [/i]]

晴空万里 2008-12-11 22:38

我把我家蒸锅借给你,还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)

晴空万里 2008-12-11 22:40

糯米粉我可以提供~

野骥江 2008-12-11 22:44

山水实在是多才多艺,竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心,呵呵

远足的小鹅 2008-12-11 22:49

[quote]原帖由 [i]野山水[/i] 于 2008-12-11 22:23 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=123681&ptid=69981][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
7_G6G2j D&zc 呵呵,好吃的还在后面呢:D [/quote]9eXt+v7Z
V&R8d!]D3l r
g`6KT,@3f.s-o3t ^#XC
继续继续.....

阳光e3 2008-12-11 22:49

厉害啊。。。很像窝头。好不好吃不重要啦。DIY才有乐趣。。。:)

野东方 2008-12-12 00:22

呵呵。。我可以提供很多嘴巴:lol

WANGWANG 2008-12-12 17:20

看上去很诱人啊..........:)

乐乐儿 2008-12-16 16:12

偶也可以提供嘴巴~:loveliness:

野山水 2008-12-16 19:42

一人一个,准备好嘴巴:lol

香水百合 2008-12-19 20:46

看着是诱人,不知道吃着是什么味儿呢?em03

野山水 2008-12-23 17:58

我现在在做杂粮馒头,面发好了:D

野寒梅 2008-12-23 18:28

窝头不用发面吗em04

五喜起飞 2008-12-23 23:17

五粮窝窝头放久了居然可以酿成酒了,TNND还是五粮液呢
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