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五粮窝头

今晚闲的无事，突发奇想折腾一番，自己学着做点美食小点，翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦，下决心做五粮窝头，为什么要下决心，因为从未做过小点，心里没底，只能凭想象去做，见笑了，你看了觉得还行的话，就给点小米鼓励、鼓励 ）。俺是这样开始的：#j-f Q h'v/n
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1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面，和玉米面、糯米面装入容器中。
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J4D"}7RC"ex 2、放少许白糖，用温水将五粮面和好，这关太关键，俺折腾了两回。Ol} n"[ }1l
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0j3Q [.erU!^.["_ 3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。{Z7eY+h1x
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4、将水烧开（没有蒸锅，只好用炒菜锅代替），上笼蒸20分钟（第一锅蒸了30分钟，老怕没熟）。)\m}xi%t#y
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5、出锅后的五粮窝头，还是蛮象样的。
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s]F"@9j~1@Y 6、这可是俺第一次做小点，自我感觉还行，不要忘了俺是南方人。
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7、一折腾，大大小小的做了一堆，明天有的吃了。
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[[i] 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 [/i]]

健康食品

哇,厉害,佩服!
C+IO'[%j7RS 自己动手,丰衣足食em07

有剩的吗？明天带来球场;P

[quote]原帖由 [i]火玫瑰[/i] 于 2008-12-11 20:51 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=123666&ptid=69981][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]HcV+j%`%A6uL]%V
有剩的吗？明天带来球场;P [/quote]
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lm8V$iJ*JS-z0F 这话实在,吃了才知道好不好,才好评价em04

呵呵，好吃的还在后面呢:D
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[[i] 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 [/i]]

我把我家蒸锅借给你，还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)

糯米粉我可以提供~

山水实在是多才多艺，竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心，呵呵

[quote]原帖由 [i]野山水[/i] 于 2008-12-11 22:23 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=123681&ptid=69981][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]2u(^*bY&YzHV
呵呵，好吃的还在后面呢:D [/quote](vz/H8~5~MB3K

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继续继续.....

厉害啊。。。很像窝头。好不好吃不重要啦。DIY才有乐趣。。。:)

呵呵。。我可以提供很多嘴巴:lol

看上去很诱人啊..........:)

偶也可以提供嘴巴~:loveliness:

一人一个，准备好嘴巴:lol

看着是诱人，不知道吃着是什么味儿呢？em03

我现在在做杂粮馒头，面发好了:D

窝头不用发面吗em04

五粮窝窝头放久了居然可以酿成酒了，TNND还是五粮液呢