查看完整版本: 12种家常菜吃法有害健康

12种家常菜吃法有害健康

这十二种家常菜竟然对身体不好，看看你平常是不是就没注意到这些呢? s(_
SZ(d#l|
Vx"h#b4z/o2z]w'I
　　土豆烧牛肉：)EaQQ pl9ikI
.S\%[+].\
Zk W
　　由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势心延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久面久之，必然导致肠胃功能的紊乱。xr f-F,x

q.T0H9OF%r/F*c 　　小葱拌豆腐：
B+h dsx d*NZ/o
N`/pZ7su.ZG 　　豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色觉沉淀物草酸钙，同样造**体对钙的吸收困难。
#D8h&s0DZN4_{
G4l;U0W3vM 　　豆浆冲鸡蛋："c)h;PF'|M:O

)r$Y0vLAf0eoO+mU 　　鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。5u(v@/_e:jHGe

cP
h3N A?` 　　茶叶煮鸡蛋：zZ^2l/W#LKoW}vE+F

U5{_9rLL&G 　　茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。&@D"b%n
iX*L
/|~-XQ AG
　　炒鸡蛋放味精：P%U)p:m_h,rkOxz
|1_ M];g+~$n Bo.Y6G
　　鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。/\^$rJ5SZ

6Pg-KkK]A{ v,Q7k2[ 　　红白萝卜混吃：_)G.oTN#j2|L

3Il[#q?3~9j 　　白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一量红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。
9bz*Kx{&o*c,l*I T-| $["T|:XIzu R(Jq
　　萝卜水果同吃：
,D5`ZG?_mA {
J wi@b y 　　近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
M"]Hb3XL
M
v+| Vs{k 　　海味与水果同食：
;o-g*yf ^*t [CQ+m1M7x
　　海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
w7_rx l.@ p7c cq hiW;AW|{
　　牛奶和橘子同食：
[L}b#Da:@R;O)A
UvX2J _$|Y k 　　刚喝牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。*Eo6N*H.vy{4OQ~^

T:M6NE4Tc z 　　酒与胡萝卜同食：O6B~/i&Z;n(lB1Y"Gd
GY,^z1Pjmj
　　专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
DN0CauK xf$tL?A!E f
　　白酒与汽水同饮：L2VFRxC,GV

Yr/vD$ewY3K u$Ci 　　因为白酒、汽水同饮后很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
-tA3l-?!V(k Re*Y
5x,W?5MVq-d7o 　　吃肉时喝茶：R2A9j-[
M%n

,q8Z c6t)c 　　茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质基础被人体吸收的可能性。

感谢灿灿提醒哦。。。。。

不看不知道,一看吓一跳:)y,N]vq QF4K"[3R
平时生活中还真是经常犯这样的错误,可是这吃的东西种类实在太多,有点懒得搞清楚了

可还是喜欢吃茶叶蛋啊，呵呵～～～ding

我以前很喜欢鸡蛋配豆浆，海鲜配水果，还喜欢吃肉喝茶hanh T`^`Lo3JY"^[k
现在要注意了xiao

4P*S/R5J9I;p5v3B8|　　茶叶煮鸡蛋：(B9K"S3B(I#G4Pg#?.o3p(d

b+]1t4b;W 4a;i a,E;N7n6l!^　　茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。;v+|(~*l9A4n+N;n
vpTeY"SOi [url]www.xmjeep.com.cn/U:h8?+e.p:B:b[/url]$V+]
y;g/fcV0D
Nf 　　炒鸡蛋放味精：(s7`3M*o5g5_ |9l:Q1S iu e.d(G K

1n_
g4X v)c 晕S，那茶叶蛋呢～～～～～

呵呵，偶也是，谢谢灿灿提醒！
#Ab)_ `{[:QT *Nk$|bWzWoa,T?%P
健康源细节，细节成就品味！

学习了！！现在几乎没有什么可以吃的了！！！！

谢谢楼主 支持下