乐乐儿 2009-10-25 21:58
细数童年吃过的野果
[attach]36498[/attach][attach]36499[/attach]
5BI7wa1[9}(_x+w
【名称】桃金娘 fq?&k*?;z1n+y4KV`2C
【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子 当泥 。
ev!yi^2{
矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而岗稔半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。9UiG3\ w!W8Z2_V
[attach]36500[/attach][attach]36501[/attach][attach]36502[/attach] %mYF(NG
【学名】悬钩子 unb(eU9i1Y/F
【别名】覆盆子、刺泡、托盘。
'nm3_4Wq:U
落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没有成熟,不能吃有点苦),**的(半成熟)。全身都是长着刺,摘的时候要小心。(一群亡命之徒一下子把果实都摘走了) u3B*|$MxN"MNk$pC
[attach]36503[/attach]8O }t{7|CME$y
【名称】桑椹
1q$hsrTA[m7h
【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子 om6WI@'B:X
落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的,回去等着让老妈批评吧!h
r nb5^
[attach]36504[/attach]
N"O}+{9Z;o
A
【名称】野牡丹 8e.sX6N_T f
【别名】金石榴、地茄,高脚稔,野石榴、金鸡腿,猪牳稔、牛牳稔 乌离, *ZWn#Nw(Sh;fz;|g
常绿灌木或亚灌木,产于越南和中国南部,野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强,耐瘠薄,喜酸性土壤,为酸性指示植物。花期5-10月,果期10月以后。果实挂在枝头,球形,果实完全成熟后外壳会自然裂开,露出黑色的果肉,样子就像缩小的黑瓢桔子,分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语,意为“黑嘴巴”,是指其果实吃后嘴巴会成紫色,这也是回家挨老妈教训的罪证之一。:^4b#LE8Qb{
[attach]36505[/attach]9Xay%F+`!?
野牡丹的果实
/rYNf4`dd
eD+|r Ym'hv7GP
[attach]36506[/attach]RW EC1]N`:B+A
【学名】扛板归
l\S~K[y
【别名】刺犁头、**利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退
8Wx2hZ*{_x
多年生蔓性草本植物,草药:以前有个人上山的时候被毒蛇咬了,躺在地上快死了,同伴们回村子去拿门板,准备把他抬回去。回来的时候发现,留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上,他竟然就好了,就让他自己把门板扛回去了。所以这种植物就叫做“扛板归”。南方广为分布,生于山野、路旁或荒地间,花期6~8月,果期9~10月,叶子互生,叶片呈三角盾牌形,叶柄、茎具有逆刺(痛痛),果实为球形浆果,成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃,味酸(从来是见一棵吃一棵)。 `tSJ^F.X,D F
[attach]36507[/attach]0},H.p6ccyAb
【学名】拐枣 |-?a
kD%uM
【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸 AU0vp|R,`
枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。,我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青**,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。(有个从没吃过的人想象着这拐枣怎样长的,是不是整棵树都是枝呢,然后,一群人可以“围着把整棵树吃掉”,汗~~)
L$]QK9~*m"p
[attach]36508[/attach][attach]36509[/attach]
n#q;Ps-s*]*J
ZL3Ze;}H
[【学名】地稔 y+`;Q)S2k
?R*Ns7b
【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔,
xs9~!j)km
披散或匍匐于地面的一种半灌木,生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下,喜生于酸性土壤中,耐旱、耐瘠,在全日照或半荫性条件下生长良好,具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎,因此又叫“铺地锦”),直径3厘米,花后结果卵球形,熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月,果期6月以后。(以后在山坡上走要注意点,别把好吃的给踩坏了)
"jp5`.{ Lm
G1h0z!z9["Wv
[attach]36510[/attach] :~@-}E'J$Koy
【学名】蒲桃
^z;f"R-g"f}P;x
【别名】香果、响鼓、檐木、风鼓、水葡桃 M!R {W q|"C1ZZh
常绿乔木,喜欢温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤,常生在河旁、溪边等近水地方;花为绿白色,聚伞花序顶生(往嘴里塞,吃起来酸酸的)。一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5~7月成熟,成熟果实肉白色(**最好吃),质松,很爽口,有特殊的玫瑰香味(清香),故称之为“香果”。果圆球状或卵形,中空,内有种子1~2颗,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为“响鼓”,蒲桃长得比较高,想要吃就要学会爬树(我爬我爬爬)。
Wv9EeE:o
[attach]36497[/attach]'Bw9g~d
[attach]36511[/attach]
r&q*`9E%s!lj0Z
【学名】酢浆草
"O"M^^;v4Cz0K
【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母