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红尘迷漫 2009-11-3 15:10

慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
0ZJz EO6hL5p     配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。w uZ5S"^ue|:O

GjX EoX$R:v7i     制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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-KL {N*|5O9ZzDw     功效:益气健脾养阴。
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    用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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    配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。0\r5j z k%YVY

1q(^!wxa0t     制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。;u}C1TH/qB
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    功效:益胃养阴止痛。
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TK vc,}|l     用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】)?9uX)H)S!_
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    配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。5w8E PwX_cc)O
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    制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。:ug6PUo*W Rx M

q#}J)_azil     功效:化湿醒脾。
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U!m_"g4f X(_v&xp|\ c     用法:佐餐食用。,}pf&iMk
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    【鹌鹑汤】
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2O5JO.Q0g*Ie     配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。W o;E|$Z?E3AL
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    制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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%ix{A6Qh/C     功效:健脾益气。
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    用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】+kU])D3PjW

Ws*\lr*v&gn     配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。MD ?a2V@

$mtR7c2~q(v     制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。/U Al+~ b4I5X"Zp;V
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    功效:疏肝解郁,调和脾胃。Xu*q [Pf
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    用法:每日1剂,或随意食之。
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