查看完整版本: 慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】P#H^%YQ*\B3no
    配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。
$e7p:}z:W5[ V
cE;b2fu:azm     制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。
1T)D$E+Cr sU;P#~ VjX_4e/F;UZv
    功效：益气健脾养阴。
)eOjv$_q#q7^ o(zv(z8u
    用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
hRR J5TY
K f-?2C?hg     配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。
;Ez[5o C @6Bl\H -`L:Iq1s:d
    制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。/}x+KC O q%?&w

~!aj7sS+sF c     功效：益胃养阴止痛。Wn0d9d8eX
9S.o(b9I6DW@m^
    用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】M*p|K,RYir

'LMH3Mu!gle|A M     配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。~%u!VmW^o&~g
I
x;ya)}`:KK'q
    制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。B? A#a?E b
\;AtO
$PQBf+^hr
    功效：化湿醒脾。6r#@?,?~6g

7?S`B:Jepm     用法：佐餐食用。
2hzjG]
0K c{.y3EH(\~     【鹌鹑汤】
oSsmA vy~G `~ |{(g4m0k
    配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。
yV!J{VJV2B|i /tVcU)k:DOLcJ
    制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。-uJ3CqUdI(W
$j0u'XIOB
    功效：健脾益气。[I%].q)s6]eQ{ k
/k;aT1r9U6Z NrV4|W
    用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】W^j(L^(C4[D7ww
6Xzt1eN"h \
    配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
5u,x)j*^S:e(fkto {(G(v.Ne@'J
    制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。6O*hR#u?w\fN
b$w#\c{/s
    功效：疏肝解郁，调和脾胃。A;g4N!_$h,@
,m]5z;J!CQ
    用法：每日1剂，或随意食之。