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标题: [原创] [原创][贴图]鱼杂煲 [打印本页]

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-4-12 23:38 标题: [原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
做法很简单,
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,$ n0 f6 C3 c" l( @8 p
放鱼杂,水,(调味)小开后
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
小火十分钟左右" c4 M, U& m4 m$ R2 Q9 X
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
$ j& H- [, e' B, w

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作者: 乐乐儿 时间: 2007-4-24 17:08

鱼杂哪里有得卖??
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L

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