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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米' [; j- E, B8 R4 L4 a( y0 P' g

: R+ p9 G2 G/ R4 K* P7 y% k6 @! nwww.xmjeep.com   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是厦门越野联盟% {, Z6 l7 E. v  v6 m

( b' k3 G% [* |4 t+ |! V在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段厦门越野联盟& {: U9 [- x. r( @8 \. @' ^
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对话:7 P# M6 C6 G* c3 N

" d7 t% Y. p" W8 Z% Q我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”3 e1 b/ ~7 W8 E7 ?" S8 Q
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爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,厦门越野联盟5 y1 e  k( Y" L8 \. i/ O# `
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,厦门越野联盟+ J0 C0 N" T5 i) d: `& W! U
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爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,6 d9 M& x" A9 ]6 Y4 K, {8 a

# S: |# ]% ?* \4 ~% [- }边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎; v3 k* i" b6 A" \  u
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么不脆啊”,
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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3 I8 z) J, _: a( R6 A+ t“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。- A* N$ u1 r. J! E- U! v: }

* n. A* o* y2 c& c, V  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=779


作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表
4 d. l! i1 p$ G4 @6 R( w. H' E/ J7 K厦门越野联盟即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.: a; ?, G" K2 c

0 ~; ?% e/ R; H4 p/ |, K也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 ! R3 _4 j( c! a& R3 W1 \
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
! l( e& Q) t( N. x$ X. _8 t& {
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真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
3 b, H( Y$ z! A) h学会了一种煮法.9 c9 _' H0 r( }7 s3 G- y
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也看到了一份真爱.顶上去..
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( D9 o5 c( |' U' r3 V. s0 rwww.xmjeep.com+ U' ], I% }$ W8 ?/ w1 I! f
谢谢~~~
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生活里的点点滴滴,
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在时间的长河里,
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不经意的一个片断,
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; G2 U" p4 k3 _# z# m" t( X就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
# y4 {8 f" ?; J' Y7 T, z# ?呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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3 o+ ^0 i# k1 _0 Q% n呵呵~~~~~
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5 J6 r9 a/ y' w( F9 N' i3 \老贴~~~··




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