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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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   在儿时的记忆里，时常有着这样的一幕，爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末，爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米，回到家，常常是
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在下午的时候，爸爸就会在锅内放入冷的油和花生，挥动着炒勺，我呢，就会站在爸爸的旁边，问这问那的，在儿时的记忆中有着这样的一段# e. w$ v% x1 V$ H# p) K) |
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对话：' Q5 a; b: W; Z) [+ S' o

- |- e3 H& H8 [/ L# f% B) `我这样问爸爸，“为什么要在冷的油里炒呢？”
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5 t* n5 p8 P" [* X, j3 J爸爸回答到，“傻孩子，油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我，经常会依着爸爸，
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“爸爸，这花生什么时候才是熟透啊”，我又问，
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# w9 ~. x6 R( \; R: f爸爸说：“傻孩子，你听，花生在锅里跳舞的时候就熟了”，“爸爸，哪里会跳舞啊，我怎么没有看到呢”我回答到，
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“傻孩子，你好好的、仔细的注意听，‘噼里啪啦’的声音，就是花生跳舞的声音，这个时候它就熟透啦”爸爸回答，
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4 ?9 V- F1 J5 j厦门越野联盟边说边装在大碗中，放入少量盐巴，伴均匀，我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送，结果发现是软的，大声的叫到，“爸爸，这花生米怎
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. e' \$ ~: ~; V, m么不脆啊”，
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+ V3 N2 l  y. L5 K: H% B" i爸爸轻轻的拍了一下我的头说，
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8 x) L) t, ?" l. Y2 \3 }www.xmjeep.com“傻孩子，要凉透才会脆的，总是那么的急性子”。
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  ~* F% D% l6 v% d2 E9 Gwww.xmjeep.com  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海，许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴，哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=779

作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆，也是令人感觉非常美好而感动的，重拾儿时生活的点滴，还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆！！！
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表
" P: I: _: w( M. l+ Q/ M; G即便一个小小炒花生米的儿时记忆，也是令人感觉非常美好而感动的，重拾儿时生活的点滴，还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆！！！
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是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀，凉的油怎么炒呀？是不是凉的油与花生一起慢慢加温？我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.
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也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表
: ?' J) @! t& v7 |5 zwww.xmjeep.com活鱼MM呀，凉的油怎么炒呀？是不是凉的油与花生一起慢慢加温？我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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真是聪明的JJ，就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
8 e( D' _4 j( r& s) T4 s5 o  W学会了一种煮法.
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7 }+ W2 P4 a1 r2 J: t, n, q也看到了一份真爱.顶上去..
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3 r. @$ m) n; Y% w! h谢谢~~~
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生活里的点点滴滴，4 ~" ^* ]  I( b# Y8 j, K
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在时间的长河里，
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不经意的一个片断，
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就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉，效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵！爸爸的花生米，活鱼的父女情！
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
% c6 E7 R3 U$ a: c) kwww.xmjeep.com呵呵！爸爸的花生米，活鱼的父女情！
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+ c9 V8 M! Z" f/ ~8 |呵呵~~~~~
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) S- @/ W% O% j厦门越野联盟老贴~~~··



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