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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-5-18 22:03 标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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在儿时的记忆里，时常有着这样的一幕，爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末，爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米，回到家，常常是( B- K$ |0 h$ D. ~! }, L9 i

在下午的时候，爸爸就会在锅内放入冷的油和花生，挥动着炒勺，我呢，就会站在爸爸的旁边，问这问那的，在儿时的记忆中有着这样的一段

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我这样问爸爸，“为什么要在冷的油里炒呢？”/ f) f( T! I% J

爸爸回答到，“傻孩子，油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我，经常会依着爸爸，
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“爸爸，这花生什么时候才是熟透啊”，我又问，

爸爸说：“傻孩子，你听，花生在锅里跳舞的时候就熟了”，“爸爸，哪里会跳舞啊，我怎么没有看到呢”我回答到，
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“傻孩子，你好好的、仔细的注意听，‘噼里啪啦’的声音，就是花生跳舞的声音，这个时候它就熟透啦”爸爸回答，. r# B6 S6 T3 c8 n, l0 N

边说边装在大碗中，放入少量盐巴，伴均匀，我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送，结果发现是软的，大声的叫到，“爸爸，这花生米怎8 P& N' H4 ~, s( g' ~' y- ^1 N& @+ k

么不脆啊”，. d2 H$ f# p" k0 E- o$ {- e
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说，

“傻孩子，要凉透才会脆的，总是那么的急性子”。

  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海，许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴，哪怕这样的情景永远都不可能再出现

了。
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作者: 野莹 时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆，也是令人感觉非常美好而感动的，重拾儿时生活的点滴，还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆！！！

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-5-21 22:22

引用:

原帖由野莹于 2007-5-20 21:59 发表 4 O* M4 \' L! ^6 l7 a: ]: w
即便一个小小炒花生米的儿时记忆，也是令人感觉非常美好而感动的，重拾儿时生活的点滴，还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆！！！

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是啊~~~

作者: 野然 时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀，凉的油怎么炒呀？是不是凉的油与花生一起慢慢加温？我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。

作者: 可爱的猪猪 时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.) C5 @. b8 q5 m3 n8 T( p4 p
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也看到了一份真爱.顶上去..

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-5-22 22:20

引用:

原帖由野然于 2007-5-22 11:40 发表 - g {: ?( W* F6 D
活鱼MM呀，凉的油怎么炒呀？是不是凉的油与花生一起慢慢加温？我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。

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真是聪明的JJ，就是这样啦~~~

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-5-22 22:21

引用:

原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表 0 u" P3 t/ P( i# ^3 }1 w7 ~* _. ?
学会了一种煮法.; V! C0 ^2 X. \: X c

+ S3 {' t. C# G8 ewww.xmjeep.com也看到了一份真爱.顶上去..

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谢谢~~~& D2 ^- e: r2 m( x+ B8 \

生活里的点点滴滴，- {7 ^  Y: }8 {; t4 A' C3 B/ r& C. F
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在时间的长河里，
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不经意的一个片断，
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就成了内心深处一种最深情的回忆。

作者: 风丫头 时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼

作者: 野黄河 时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉，效果也不错。用抄的太累。

作者: 香水百合 时间: 2007-12-3 00:45

呵呵！爸爸的花生米，活鱼的父女情！

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-12-3 21:50

引用:

原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表厦门越野联盟: E" i9 p5 q" q# U
呵呵！爸爸的花生米，活鱼的父女情！

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呵呵~~~~~
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老贴~~~··

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