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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
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在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段& C% i9 r( b- x6 p8 H
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”厦门越野联盟. a9 n8 G2 ^2 A" C
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爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
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爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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9 f1 _* [# n" j8 Dwww.xmjeep.com“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
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6 d# P/ K; u3 e+ k边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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% O. o! z9 L8 l5 }0 {8 D) w么不脆啊”,
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4 Y% }% A6 ^- P" W! o: H, c爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。www.xmjeep.com1 F' e: v" Q. t6 p$ ~# P3 @1 `, @4 y

# ~6 t! q- b1 v) Rwww.xmjeep.com  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现7 S& q& A, E! k2 q# i8 i! [

: Y' y( v/ W  @% y' V" r$ Z6 D了。www.xmjeep.com0 c( q  a# L8 O* i4 ]6 o: v
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http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=779


作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表
1 f& ]6 x( u. z: F3 U' {厦门越野联盟即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.
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3 r( T1 R: S' U7 D/ ]也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表
, ~: A0 B, W0 _" W; g# _* x活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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  c' y! y( Z4 b真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表 厦门越野联盟2 G8 I4 z3 X4 w$ e. N
学会了一种煮法.厦门越野联盟3 n% e) s1 m" V5 u0 F+ Y3 i) b" d& ?: g+ y

1 w/ w4 |% I" r: J$ Twww.xmjeep.com也看到了一份真爱.顶上去..
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谢谢~~~www.xmjeep.com. v; v( J. w, E4 y' G" U

: V- T4 ~7 }" a; H' C7 Q; y$ L生活里的点点滴滴,厦门越野联盟6 d; Y1 `) w! ~) R  I
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在时间的长河里,' P) i, d8 _) D( n+ t; \8 |
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不经意的一个片断,
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就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
7 _; l  o7 W% i! ~; o" x呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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6 D% G& m4 P8 `0 f呵呵~~~~~
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7 V' O+ F! R7 M2 ~6 M! H$ I$ M老贴~~~··




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