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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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, u) K3 z* r7 g7 q1 U# j   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
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! l# S: }4 ?9 w; k在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段www.xmjeep.com; d  m+ Q% ^. R
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对话:2 S2 u% n6 l( O+ m$ C
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”www.xmjeep.com( W% C* \4 a$ |3 E

0 w2 w: c0 d& Q" I厦门越野联盟爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,$ c! l  }3 F/ T7 R$ M8 ]

. i- c" h5 b: I' L, P爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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: ^' [2 [+ @+ U" Z& B厦门越野联盟“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
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边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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么不脆啊”,/ L9 W, `7 Z. |% _
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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: [2 k7 U3 I5 r+ u& f“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
1 z3 F9 K4 [( S( A  ^2 jwww.xmjeep.com
: ~7 O& ]0 X2 C! j6 D9 Q" m  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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了。
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http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=779


作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 www.xmjeep.com! z8 t7 C% C/ o- q  r
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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; v0 `; S& a3 z' |: F- y厦门越野联盟是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.
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也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 % c: Y* {5 I" R, T
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
/ V0 r' w1 f. p1 V. g( e学会了一种煮法.! H8 Y4 e+ n  ?) y1 n) Z

! A4 t9 L0 I9 K+ R) s9 F: ^也看到了一份真爱.顶上去..
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  @8 _8 i8 n2 vwww.xmjeep.com谢谢~~~: t" F4 n0 t, E5 I/ g  m. [3 P4 y

/ \! q" r1 b2 U9 T2 F# [1 O- k生活里的点点滴滴,www.xmjeep.com9 [) K4 ~# l& S; H& \
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在时间的长河里,www.xmjeep.com. e6 \; S' A+ [. [5 ]

  Y" c+ M: q2 r3 I- n+ v不经意的一个片断,厦门越野联盟7 f  p6 l# U' }* s

( U' r* {* y5 M$ J& T  p! d就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
$ \- K7 n! x4 T4 O$ Q* Z7 U呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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) l% S0 ~2 c8 U+ b  u呵呵~~~~~
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老贴~~~··




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