标题: [分享] 我成功了 [打印本页]

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:24     标题: 我成功了

这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡+ z7 q# }2 j2 a3 t" H
厦门越野联盟) c7 |" ]; |* s5 T* J7 a
在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。
1 l  Q0 ^# Z7 E/ S0 P
( f* n+ r+ n% i厦门越野联盟把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。
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/ ?6 ~" b0 _2 \5 mwww.xmjeep.com味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！; R5 y5 `7 U' X1 v2 K( |; u

/ d. e6 x2 x/ T厦门越野联盟有照片为证。

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http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=5934

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-5 22:32

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:42

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 3 v! W% C4 [3 ~
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-5 23:36

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

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作者: 野熊    时间: 2007-10-6 00:09

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:13

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了) u& |/ w* z* `: D

; v0 ?  m; O  f0 |  ^" ~7 g啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:15

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P + U" E2 j5 z: M: z  `: V/ q

) v1 @0 N% w9 `- b8 V  q建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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作者: 花花公子    时间: 2007-10-6 10:49

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
. N! u2 L: X4 m: qFBFBFBFBFBF B

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作者: 远足的小鹅    时间: 2007-10-6 11:21

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 : e8 _$ V9 W% D8 A1 S8 J# D8 r+ u
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P ( D/ J& c1 y. q$ [

/ l# s  z2 H( K2 J' w建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 11:32

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
- o0 [# z* l6 U6 ]* G- K8 x建议楼上组织~~~~~~~~~~~$ C4 Q6 o+ [- i9 Z7 O) S
FBFBFBFBFBF B

* E) }4 j1 q& R2 i  G呵呵，好啊6 Z( h* ^  h& s+ ~! b# o& ?' ^
( a$ C6 t" [& ?' p
这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈
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) ?1 j  g0 |% s8 j; A& f7 }1 |2 ~厦门越野联盟完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-6 13:09

嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

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作者: 晴空万里    时间: 2007-10-6 14:37

记下了~~~~

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作者: 无尾熊    时间: 2007-10-6 16:15

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 9 O  o$ s3 N% E* }6 q/ v6 Z
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P 厦门越野联盟8 p9 N$ V+ s$ s9 H

$ R7 y( f6 O; E* Q( r' z; o" l建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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9 ?% T' [6 Z- ?: X' e8 D1 G7 G! f9 bwww.xmjeep.com
$ W& @5 W( A1 Z" A+ N1 t$ X+ J你说的是花雕小厨吧???

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作者: 远足的豆爷    时间: 2007-10-6 16:49

我流口水了。。。。。。

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作者: 小排骨    时间: 2007-10-6 18:06

流口水啊~~~~~~~~~~~

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作者: 野骥江    时间: 2007-10-6 20:08

和田小公鸡，功效更神奇。

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 20:55

引用:

原帖由 无尾熊 于 2007-10-6 16:15 发表
2 [, v8 Y- X+ j( \
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( G& v9 h* k' D# |' d$ {! v( u  V你说的是花雕小厨吧???

2 ~3 \4 c' `; G. C. a+ U# O呵呵，你们这些小资，厦门越野联盟5 T7 _: n- z; F3 e! s1 Y

$ ~  a" ]. `* ~* C) e. U厦门越野联盟厦门啥好玩、啥好吃的地方，都躲不过你们的洗劫:victory:  :lol

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作者: 阿状哥    时间: 2007-10-6 23:29

引用:

原帖由 海瓜子 于 2007-10-6 13:09 发表
. x/ t% p9 ^+ `2 a  l0 q* ywww.xmjeep.com嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

6 p" @) N! n9 ~0 ]  P
0 b1 P0 \' D1 v: @弱弱地问一句，那鸡屁股还在吗，那可是精华阿，老家话说：一好吃鸡尾椎（屁股），二好吃鸡amgui(脖子)，三好吃xikgo（翅膀）腿----嘿嘿，南安话哦！

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-7 13:16

:) :) :) :)

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 13:46

JJ们都好厉害呀,,,,,,要多多学习厦门越野联盟* t) `( b9 y" {1 E/ a' J
弱弱的说一句,,,,我一直以为,,,和田鸡是田鸡中的一种,,,,,,

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作者: 花花公仔    时间: 2007-10-7 13:59

因为楼上的是鸟类！！！！

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 14:06

很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

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作者: 野凯哥    时间: 2007-10-7 21:06

:L :L :L :L :L 刚看到....饿死人了

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-7 22:00

引用:

原帖由 野蛮的鱼 于 2007-10-7 14:06 发表
* A" ?) `7 L, v' }4 @6 e很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

% e6 |% [0 c- @8 D0 Y" X) v0 m) c+ {我一直都认为你是灵长类啊!!

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作者: 恺子    时间: 2007-10-8 16:09

:o  :o  :o

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-8 20:19

:'( :'( :'( 我的祖传秘方啊:'( :'( ，就这样~~~~~~~~~~~~~~:'( :'( :'(

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作者: 野心    时间: 2007-10-8 20:41

肚子饿饿鸟....贝jj和瓜子jj真厉害哦

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作者: 乐乐儿    时间: 2007-10-9 00:57

大家一讲到吃的特别的来精神，看来不愧是FB的高手呢。。。。。。

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作者: 藏羚羊    时间: 2007-10-9 10:07

:funk: :funk: 组织一次ＦＢ，然后每人煮一道菜！怎样！应该是不错的！:loveliness:

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作者: 小狮子    时间: 2007-10-9 10:55     标题: 回复 #1 海瓜子 的帖子

好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-9 12:01

哈哈，看来小狮子同志是试验过了。
5 O; f3 o  u$ ]" S+ ^% f
! F  o) O% X; m* Z: o. }6 y8 C有做过这道菜的同志，请自觉报告。1 I. x8 G+ z) {7 }; Z3 {! T
  t2 b8 T6 ~/ M1 @2 Q; Y- y2 q; l
[ 本帖最后由 海瓜子 于 2007-10-9 18:01 编辑 ]

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-9 12:28

引用:

原帖由 小狮子 于 2007-10-9 10:55 发表
4 }! Z& a2 t2 Z4 \厦门越野联盟好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

' @. J) }4 V1 J* ~5 |

3 ^6 x: `/ c: [0 ]: p, p小狮子也来啦～～～～～～～～～～～:loveliness: :loveliness:

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作者: 小艺    时间: 2007-10-9 17:35

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-10-6 11:21 发表
  t; d& w: T) d" M7 |4 X
& V2 N2 O- E, j  V1 k2 dwww.xmjeep.com
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! [  p3 N% Q9 L! Q我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

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$ v+ I! H' S  g* T2 _7 w' [) J7 S1 K厦门越野联盟. T9 y5 Q, ]- y
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很讨厌啊，为什么都是在我离开厦门的时候才提好吃的呢:'(
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9 P1 R( `- M$ r7 x厦门越野联盟害我口水都流到外地了:(

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作者: 小惠    时间: 2007-10-10 01:00

LZ好手艺，偶羡慕，贤惠啊~~~~~~~~``:$

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作者: 车行天下    时间: 2007-10-14 00:58

:Q
0 p& u+ \2 Y0 [; P  W$ ?5 H% a  ]饿，饿
( y: l* g$ _& |4 O% xwww.xmjeep.com民以食为天呀，流口水····

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