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标题: [分享] 我成功了 [打印本页]

作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:24     标题: 我成功了

这次三明之行,有个额外收获:花雕红菇鸡+ z7 q# }2 j2 a3 t" H
厦门越野联盟) c7 |" ]; |* s5 T* J7 a
在贝琥JJ的淳淳教诲之下,我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场,买了一头和田鸡。
1 l  Q0 ^# Z7 E/ S0 P
( f* n+ r+ n% i厦门越野联盟把鸡洗净切块后,切生姜十余片,下锅爆炒至香,下鸡块再爆炒数分钟,下花雕酒半瓶,放入调料:盐,糖,及桂圆,红枣,枸杞少量,盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后,放入已经泡开的红菇,焖煮片刻至鸡全熟,放入鸡精,翻炒调匀后装盘....大功告成。
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/ ?6 ~" b0 _2 \5 mwww.xmjeep.com味道好极了。众友们试试,简单好吃又营养!; R5 y5 `7 U' X1 v2 K( |; u

/ d. e6 x2 x/ T厦门越野联盟有照片为证。

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-5 22:32

呵呵,这是祖传啊,海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ,严正声明海瓜子侵权 ,罚款200元上交联盟基金会:(
作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:42

引用:
原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 3 v! W% C4 [3 ~
呵呵,这是祖传啊,海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ,严正声明海瓜子侵权 ,罚款200元上交联盟基金会:(
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歹势啦!好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦!;P ;P
作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-5 23:36

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!
作者: 野熊    时间: 2007-10-6 00:09

呵呵,又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺,独乐乐不如众乐乐嘛,想必野们和花蛤也没意见吧?
作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:13

忙到现在,偏偏又看到美食,还真有些饿了) u& |/ w* z* `: D

; v0 ?  m; O  f0 |  ^" ~7 g啥时请俺们去品尝品尝啊:lol
作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:15

另外,如果色泽更丰润些,就更好了;P + U" E2 j5 z: M: z  `: V/ q

) v1 @0 N% w9 `- b8 V  q建议去鑫安宾馆后面,有一家港式风味的花雕鸡,口味实在可以:victory:
作者: 花花公子    时间: 2007-10-6 10:49

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
. N! u2 L: X4 m: qFBFBFBFBFBF B
作者: 远足的小鹅    时间: 2007-10-6 11:21

引用:
原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 : e8 _$ V9 W% D8 A1 S8 J# D8 r+ u
另外,如果色泽更丰润些,就更好了;P ( D/ J& c1 y. q$ [

/ l# s  z2 H( K2 J' w建议去鑫安宾馆后面,有一家港式风味的花雕鸡,口味实在可以:victory:
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我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔
作者: 大黄    时间: 2007-10-6 11:32

引用:
原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
- o0 [# z* l6 U6 ]* G- K8 x建议楼上组织~~~~~~~~~~~$ C4 Q6 o+ [- i9 Z7 O) S
FBFBFBFBFBF B
* E) }4 j1 q& R2 i  G呵呵,好啊6 Z( h* ^  h& s+ ~! b# o& ?' ^
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这家小酒楼的最大特点是:可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ,哈哈
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) ?1 j  g0 |% s8 j; A& f7 }1 |2 ~厦门越野联盟完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol
作者: 海瓜子    时间: 2007-10-6 13:09

嘻嘻,好呀,我拿手的是炒海瓜子,然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P
作者: 晴空万里    时间: 2007-10-6 14:37

记下了~~~~
作者: 无尾熊    时间: 2007-10-6 16:15

引用:
原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 9 O  o$ s3 N% E* }6 q/ v6 Z
另外,如果色泽更丰润些,就更好了;P 厦门越野联盟8 p9 N$ V+ s$ s9 H

$ R7 y( f6 O; E* Q( r' z; o" l建议去鑫安宾馆后面,有一家港式风味的花雕鸡,口味实在可以:victory:
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$ W& @5 W( A1 Z" A+ N1 t$ X+ J你说的是花雕小厨吧???
作者: 远足的豆爷    时间: 2007-10-6 16:49

我流口水了。。。。。。
作者: 小排骨    时间: 2007-10-6 18:06

流口水啊~~~~~~~~~~~
作者: 野骥江    时间: 2007-10-6 20:08

和田小公鸡,功效更神奇。
作者: 大黄    时间: 2007-10-6 20:55

引用:
原帖由 无尾熊 于 2007-10-6 16:15 发表
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( G& v9 h* k' D# |' d$ {! v( u  V你说的是花雕小厨吧???
2 ~3 \4 c' `; G. C. a+ U# O呵呵,你们这些小资,厦门越野联盟5 T7 _: n- z; F3 e! s1 Y

$ ~  a" ]. `* ~* C) e. U厦门越野联盟厦门啥好玩、啥好吃的地方,都躲不过你们的洗劫:victory:  :lol
作者: 阿状哥    时间: 2007-10-6 23:29

引用:
原帖由 海瓜子 于 2007-10-6 13:09 发表
. x/ t% p9 ^+ `2 a  l0 q* ywww.xmjeep.com嘻嘻,好呀,我拿手的是炒海瓜子,然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P
6 p" @) N! n9 ~0 ]  P
0 b1 P0 \' D1 v: @弱弱地问一句,那鸡屁股还在吗,那可是精华阿,老家话说:一好吃鸡尾椎(屁股),二好吃鸡amgui(脖子),三好吃xikgo(翅膀)腿----嘿嘿,南安话哦!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-7 13:16

:) :) :) :)
作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 13:46

JJ们都好厉害呀,,,,,,要多多学习厦门越野联盟* t) `( b9 y" {1 E/ a' J
弱弱的说一句,,,,我一直以为,,,和田鸡是田鸡中的一种,,,,,,
作者: 花花公仔    时间: 2007-10-7 13:59

因为楼上的是鸟类!!!!
作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 14:06

很明显,楼上这个是巴西个死眨眼的
作者: 野凯哥    时间: 2007-10-7 21:06

:L :L :L :L :L 刚看到....饿死人了
作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-7 22:00

引用:
原帖由 野蛮的鱼 于 2007-10-7 14:06 发表
* A" ?) `7 L, v' }4 @6 e很明显,楼上这个是巴西个死眨眼的
% e6 |% [0 c- @8 D0 Y" X) v0 m) c+ {我一直都认为你是灵长类啊!!
作者: 恺子    时间: 2007-10-8 16:09

:o  :o  :o
作者: 贝琥    时间: 2007-10-8 20:19

:'( :'( :'( 我的祖传秘方啊:'( :'( ,就这样~~~~~~~~~~~~~~:'( :'( :'(
作者: 野心    时间: 2007-10-8 20:41

肚子饿饿鸟....贝jj和瓜子jj真厉害哦
作者: 乐乐儿    时间: 2007-10-9 00:57

大家一讲到吃的特别的来精神,看来不愧是FB的高手呢。。。。。。
作者: 藏羚羊    时间: 2007-10-9 10:07

:funk: :funk: 组织一次FB,然后每人煮一道菜!怎样!应该是不错的!:loveliness:
作者: 小狮子    时间: 2007-10-9 10:55     标题: 回复 #1 海瓜子 的帖子

好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)
作者: 海瓜子    时间: 2007-10-9 12:01

哈哈,看来小狮子同志是试验过了。
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! F  o) O% X; m* Z: o. }6 y8 C有做过这道菜的同志,请自觉报告。1 I. x8 G+ z) {7 }; Z3 {! T
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[ 本帖最后由 海瓜子 于 2007-10-9 18:01 编辑 ]
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-9 12:28

引用:
原帖由 小狮子 于 2007-10-9 10:55 发表
4 }! Z& a2 t2 Z4 \厦门越野联盟好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)
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3 ^6 x: `/ c: [0 ]: p, p小狮子也来啦~~~~~~~~~~~:loveliness: :loveliness:
作者: 小艺    时间: 2007-10-9 17:35

引用:
原帖由 远足的小鹅 于 2007-10-6 11:21 发表
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! [  p3 N% Q9 L! Q我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔
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很讨厌啊,为什么都是在我离开厦门的时候才提好吃的呢:'(
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9 P1 R( `- M$ r7 x厦门越野联盟害我口水都流到外地了:(
作者: 小惠    时间: 2007-10-10 01:00

LZ好手艺,偶羡慕,贤惠啊~~~~~~~~``:$
作者: 车行天下    时间: 2007-10-14 00:58

:Q
0 p& u+ \2 Y0 [; P  W$ ?5 H% a  ]饿,饿
( y: l* g$ _& |4 O% xwww.xmjeep.com民以食为天呀,流口水····




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