标题: [原创] 享受下厨聚餐之乐 [打印本页]

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:53     标题: 享受下厨聚餐之乐

俗说，人多吃饭更香。
1 O1 R9 t+ f; i9 q/ Q3 R0 m' N我很相信这句话。
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8 p, q) z9 X6 [- [在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 厦门越野联盟( v9 I( _! ]' O7 m% F% Q. N
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
7 ?3 J, i- U8 z# D0 N; f# e3 r6 p厦门越野联盟
3 ^( ~. e' P4 r3 ?2 l, D每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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菜呢，我每天下午骑车去采购。
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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# L3 {' P( P( Z. e: A& Nwww.xmjeep.com（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。0 a$ f6 M. i) V) `  H) f' t

: r* D/ c$ r5 W( ~4 N: a( M5 _厦门越野联盟刀工不错。。。+ G) e6 l1 W5 {! S' N" i8 J1 Q

- ?5 S) @2 y+ U, m第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。% h, L* A( m1 q

, H/ p% R9 N& ?% u8 m$ N) [厦门越野联盟我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。www.xmjeep.com( S4 k: o6 N, C% R
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。
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- }  \) c2 }0 L% ?/ M+ A[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
4 k- f) u! |' Z1 {用豆腐墩鱼头。。。
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3 Z2 L4 V. R+ Y* a他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。: |7 v* V6 h4 A: a/ u$ r
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炒得还不错 图片是没上。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。% g4 M1 G% I8 |4 L
# S: K+ Z* _% E- G  @
给[白煞]练习烹饪下。。
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$ C* a* D$ ]* ^; Z我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 # x& ~( O- y9 ^- `9 w+ A
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我负责餐桌和餐具。
9 R# B2 Q# C. v% U5 ^3 ~+ @7 V餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。. C' u, y+ x6 {/ Z5 M  Y

. |( U, G- Y; T7 o开胃菜 还是我来做。1 g5 p: k- }( I8 u% g- }
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。; X  E# `! }! V4 w2 |( z: _6 ^
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
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# A9 ~8 }5 v: ?6 c幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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* D( ?5 P/ c3 qwww.xmjeep.com我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 8 s. r' e  _' F% ~7 e  |

: k1 I2 Q, z1 P6 {3 n# r! ?/ i厦门越野联盟[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:16

汇报：：- w( A( X7 _0 j( G: ?# }9 m
' Y( J; k9 S& o1 k% _* q
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
9 ?& _# i1 F0 m; u: K& M0 j( P擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
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% Z; u. h5 {! }% K6 b' S) v0 c) z昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q 厦门越野联盟) L. ^' F3 A% g% m: ~$ n; _, Q5 t
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
& b/ H, I( I1 M1 U) wwww.xmjeep.com
' ]( b$ W! T, t! j煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
* P5 ?6 A/ }- C3 @, m厦门越野联盟
; p2 _" g8 W, N# |今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。
* b" a7 `5 k- s3 Awww.xmjeep.com
# n/ P8 r, q% Q) w厦门越野联盟他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。* C! C9 |- J- D; N5 B. T

0 S6 e+ O$ a! {# M$ }% z6 O5 TFB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。
! w5 ?6 B" ~0 ^$ J; kwww.xmjeep.com
3 T/ A* a6 U: Z& X  Rwww.xmjeep.com周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
1 _* b( C- {4 p/ l( T) Q+ r. b- G2 T3 @( F
主题： 羅蘭烧烤大餐。
" ~/ N( q6 C+ V9 [* C/ O厦门越野联盟厦门越野联盟% N4 P1 N( h* [# }7 \" S8 [
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

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作者: 小虫子    时间: 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

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作者: xmdecai    时间: 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

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作者: 小惠    时间: 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

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作者: 超级至尊比萨    时间: 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P

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作者: weixiaomm    时间: 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐，下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

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作者: 野熊    时间: 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

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作者: 风丫头    时间: 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···

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