标题: [原创] 享受下厨聚餐之乐 [打印本页]

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:53     标题: 享受下厨聚餐之乐

俗说，人多吃饭更香。厦门越野联盟% g$ e/ O. W% B# h, M7 Z
我很相信这句话。厦门越野联盟3 b5 l) x! A, d  d( U0 y
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 & E# C$ H, \; _6 R
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
& y8 D, n5 u' u" A1 w. m* h; Z
. s0 P6 f7 Y* a5 s  W每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。www.xmjeep.com. r& ?- T1 Q( e2 Q! E" p! A

1 e9 l4 E* A! F菜呢，我每天下午骑车去采购。
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1 X5 S1 U' G! W) q6 N酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
9 f  o5 h1 x, ^( h6 H! w厦门越野联盟, |' `  T* ^" G, ?
（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）0 [! E2 T9 ~; Q$ J4 K

1 |5 w  r; j  E# T, N' L/ S# Twww.xmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。
5 I- }$ Z  \3 i, w4 c www.xmjeep.com+ i8 e$ _3 Z8 V5 a1 m9 p, L
刀工不错。。。
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第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。www.xmjeep.com" a- ~+ T. o7 Q: k
www.xmjeep.com2 ?* U. O; H2 E/ Z% ~' Z/ }
我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
) `* c* f1 Q6 r) e厦门越野联盟我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
  X) m; W! B9 i8 B5 g9 J$ I7 {6 D; `+ ]
) \. T7 E/ N: f4 ~+ b! R* b5 ?7 I2 O我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。www.xmjeep.com" x: B. G3 A8 \) Z/ k
  F' p: h, W. A9 `( N( x
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
0 c5 _/ v+ q6 S8 N* b厦门越野联盟用豆腐墩鱼头。。。: v* s" I: y: b1 q1 I1 S$ h

6 ?$ q4 f  K& U7 `4 t: L他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。- B! w/ l/ {9 |2 j% |
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炒得还不错 图片是没上。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。www.xmjeep.com7 M" C( @+ d9 Q8 O

' e9 m+ p9 i* X2 C' nwww.xmjeep.com给[白煞]练习烹饪下。。厦门越野联盟3 ~) ^  \9 ?9 @) L# c6 O" F

! \' x$ Z8 l% p& O% e+ o我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
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1 X* X. _9 C" n$ B我负责餐桌和餐具。
9 W( E% d( [' N: E. t  ?4 K餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。; d4 v9 b0 \# u

$ z, J4 w& a  S4 H4 H开胃菜 还是我来做。
0 j5 c9 I( @; \' H/ j2 \; m. M西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
) E1 R' l7 w# a6 S/ Q$ Hwww.xmjeep.com添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
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) g4 g- a. E6 W# nwww.xmjeep.com幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
5 ~# S! r# T0 r& ^" ewww.xmjeep.com
0 Y7 Q7 h: B$ P& D! Vwww.xmjeep.com我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
, ~! S4 a( y  ]7 ^9 r厦门越野联盟8 d( p5 n2 z" a3 ?, i. X5 D
[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:16

汇报：：
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, {/ h/ Y( ]% m9 I3 m$ S第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
! R; q9 Q+ ^# U! P3 W4 [1 A7 g2 S擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
0 |# m# g4 A- U) d5 O8 s  n. C# C$ A% _+ x& a9 `8 S
昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q ' O2 T) k! V: z' F  ~& R; j
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 ) R! Y' Z2 X$ z' D5 s: S9 G

$ h; x1 z# B3 d8 ^煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
" q9 ~6 C9 G+ M" X* Q9 q% V$ n( X5 T7 w" i, w3 H* K2 i
今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 + j! C  K5 O5 Y. S+ u- X/ U" ]
) g5 O# C4 I) ?
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。厦门越野联盟4 l$ G6 Z8 D3 y( U! A, Q  b

5 Z- t5 w( E3 D! D% |FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。
/ M% N6 ]! F" h4 a9 D: u* w# e+ D
% G4 B6 x/ ]% y! W% }# m6 E周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
% t7 x" \* O2 ^7 w0 I厦门越野联盟
7 n, y5 C& r8 V& F' q0 k1 n主题： 羅蘭烧烤大餐。厦门越野联盟* T2 R" K2 A9 P) g; A* I7 T

& }/ t; m3 q0 ]: g# X2 }[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

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作者: 小虫子    时间: 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

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作者: xmdecai    时间: 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

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作者: 小惠    时间: 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

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作者: 超级至尊比萨    时间: 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P

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作者: weixiaomm    时间: 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐，下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

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作者: 野熊    时间: 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

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作者: 风丫头    时间: 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···

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欢迎光临 厦门越野联盟 (http://www.xmjeep.com/)

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