1.深海鱼：研究发现，全世界住在海边的人比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。 4 [: p, g, @2 Z I/ u$ u
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2.香蕉：香蕉中含有一种称为生物硷的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。 - Y. R( m2 Z8 iwww.xmjeep.com ; D* E- U3 b4 L$ N 3.葡萄柚：葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。 , C I" T8 x; d+ G# y) V6 ^8 K2 W 7 r' m* R; m% j3 F 4.全麦面包：碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的研究人员就说：“有些人把面食、点心这类食物当做一种可以吃的抗忧郁剂是很科学的。” 6 `3 t; Q4 I9 { $ [7 H: k9 L0 v! d厦门越野联盟 南瓜羹是吃了能让人“开心”的食物。 6 P. s9 f. o# U9 S& _6 }2 x6 z; uwww.xmjeep.com厦门越野联盟4 d" i7 a3 I" F& j# R
5.菠菜：研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸的最著名的食物。 ; j* h; _& n& B ?9 x+ M
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6.樱桃：樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。 - L6 O9 D/ C# B# H* u# l* a) k$ V7 l
7.大蒜：大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。 www.xmjeep.com7 X6 m; R. G: a+ _6 e( b; b
; u n+ a- n$ L0 T6 W 8.南瓜：南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B**铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。 & z7 U. V7 C) @' B' j I7 `+ B厦门越野联盟4 n$ C) |0 r+ K! b8 p9 O
9.低脂牛奶：纽约西奈山医药中心研究发现，让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片3个月后，四分之三的人都感到更容易快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶拥有最多的钙。 ) U3 _& H' M$ M, C8 T
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10.鸡肉：英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。 作者: 野蛮的鱼 时间: 2008-2-22 09:00
