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标题: [原创] （安安出品）炸排骨 [打印本页]

作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:33 标题: （安安出品）炸排骨

用料：中排、盐、料酒、姜、葱、酱油、味精（少用或不用，吃多了不好）。

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:34

拌匀腌制1小时

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:35

上蒸锅，大火10分钟。' b! [- y/ C" C4 ~9 o

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:37

熟了，其实这就可以吃。5 r. E2 L6 q# s

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:38

挑出排骨，汤可扔也可拌面。

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:39

放冷后下油锅炸，蒸后炸才会脱骨。: d4 h- Q0 r( f( j

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:40

完成。

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:43

面煮熟放入余下的汤中，加点辣椒酱或沙司，拌面。. ^/ Y1 h7 A3 F, @" A) H

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作者: 超级至尊比萨 时间: 2008-2-23 22:11

看上8错,改天也试试看~~~~:)

作者: 水煮活鱼 时间: 2008-2-24 21:36

不错啊~~~~~~~

作者: 恐龙 时间: 2008-2-24 23:12

我要先找毛巾擦口水！

作者: 吃饱的猪 时间: 2008-3-24 11:47

简单。实用。我也会做。哈哈

作者: 乐乐儿 时间: 2008-3-25 09:18

收下了~~~不错的说

作者: 海瓜子 时间: 2008-3-25 21:45

原来炸排骨要先蒸熟了,做饭十几年,竟然不知道.:$ :loveliness:

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