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标题: [原创] （安安出品）炸排骨 [打印本页]

作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:33 标题: （安安出品）炸排骨

用料：中排、盐、料酒、姜、葱、酱油、味精（少用或不用，吃多了不好）。( }" W+ Q, u! X

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:34

拌匀腌制1小时% e t( ^6 j# y7 }" J

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:35

上蒸锅，大火10分钟。

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:37

熟了，其实这就可以吃。

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:38

挑出排骨，汤可扔也可拌面。www.xmjeep.com1 |# G, M& R' z9 J E5 O

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:39

放冷后下油锅炸，蒸后炸才会脱骨。+ l$ P1 @6 j( c2 \# L

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:40

完成。www.xmjeep.com3 T" R" D0 V7 H

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作者: 安安 时间: 2008-2-23 21:43

面煮熟放入余下的汤中，加点辣椒酱或沙司，拌面。) L1 y/ Y0 V L3 w! Q4 W- l. Q

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作者: 超级至尊比萨 时间: 2008-2-23 22:11

看上8错,改天也试试看~~~~:)

作者: 水煮活鱼 时间: 2008-2-24 21:36

不错啊~~~~~~~

作者: 恐龙 时间: 2008-2-24 23:12

我要先找毛巾擦口水！

作者: 吃饱的猪 时间: 2008-3-24 11:47

简单。实用。我也会做。哈哈

作者: 乐乐儿 时间: 2008-3-25 09:18

收下了~~~不错的说

作者: 海瓜子 时间: 2008-3-25 21:45

原来炸排骨要先蒸熟了,做饭十几年,竟然不知道.:$ :loveliness:

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