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标题: [原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇 [打印本页]

作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 11:54     标题: 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。www.xmjeep.com- ^, _' j7 d" h, A" i$ L' O
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上菜喽,
# ?* g4 W# Q6 y7 K! z# V! R1. 真正的鱼翅呀
4 H6 @) a+ P( ?! h9 [6 m  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。
! S3 b4 H6 x3 M8 Y& a: s  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。www.xmjeep.com2 L0 U) C; x! H9 h+ E( A' W; H
  中火煲半个小时。; Q- L) K  M2 ~5 D  I5 K* X; r, N8 ]

3 c& L3 b- @+ r上PP来了
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[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

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作者: 野裙    时间: 2008-7-17 12:20

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....www.xmjeep.com9 d4 X0 }3 i/ R" m3 c0 S+ v
人间美味啊...
1 X2 C, \9 e/ T厦门越野联盟没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
作者: 远足的小鹅    时间: 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
7 J, v. b1 ~: b: a! @: v3 q$ D. ^, a" U. ^+ T

1 C+ F1 h- ]5 r& `. H9 ]) j" e8 Nwww.xmjeep.com看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 12:58     标题: 回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~
: ]/ Z; F7 X; x+ _是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
7 f7 }# k: k6 Z5 r: p3 T" M2 @www.xmjeep.com吃起来胶原很多,口感很好。
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
作者: 艾吧的医生    时间: 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...
作者: xmdecai    时间: 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。
0 L/ Y; O& c7 ~7 @1 w) @偶尔吃吃应该没问题。
作者: 香水百合    时间: 2009-5-23 14:05

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:




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