厦门越野联盟 - Powered by Discuz! Board

标题: [原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇 [打印本页]

作者: 乐乐儿 时间: 2008-7-17 11:54 标题: 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。3 J& m* q) G: p
www.xmjeep.com0 h# L- w- V7 f$ o5 G; T* `, H
上菜喽，
1. 真正的鱼翅呀/ H) v  Z  v0 n* f5 a. P0 S
  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。9 U( V% Z+ [2 Q/ O7 d
  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。www.xmjeep.com& |/ f% V# D7 j  \
  中火煲半个小时。

上PP来了

[ 本帖最后由乐乐儿于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

图片附件: DSC06203.jpg (2008-7-17 11:54, 64.16 KB) / 该附件被下载次数 168
http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=17451

图片附件: DSC06204.jpg (2008-7-17 11:54, 59.25 KB) / 该附件被下载次数 169
http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=17452

图片附件: DSC06205.jpg (2008-7-17 11:54, 58.37 KB) / 该附件被下载次数 174
http://www.xmjeep.com/attachment.php?aid=17453

作者: 野裙 时间: 2008-7-17 12:20

偶的口水啊，不听使唤的哗哗地．．．．5 W R7 A1 D1 `2 l, r3 s3 y- Y
人间美味啊．．．www.xmjeep.com: g8 U7 r: \5 M4 {. ?9 [9 u" j c: w
没吃过

，想像中

，肯定好料:loveliness:

作者: 远足的小鹅 时间: 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
厦门越野联盟# |1 Z$ f% W. [
: X. i& X1 _, z6 B& G- \0 v$ ?
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.

作者: 乐乐儿 时间: 2008-7-17 12:58 标题: 回复 #3 远足的小鹅的帖子

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~

是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。- ]( G- O3 s) W. D" E
吃起来胶原很多，口感很好。

作者: 水煮活鱼 时间: 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·

作者: 艾吧的医生 时间: 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...

作者: xmdecai 时间: 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高，还是少吃为妙。
偶尔吃吃应该没问题。

作者: 香水百合 时间: 2009-5-23 14:05

吃不到，过过眼瘾吧，羡慕一下幸福的乐乐！:loveliness:

欢迎光临厦门越野联盟 (http://www.xmjeep.com/)