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标题: [原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇 [打印本页]

作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 11:54     标题: 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。厦门越野联盟+ g: y7 m, a& `- W9 d

# U7 U/ ]0 G" d$ C5 I, N上菜喽,
$ T2 }# r( {, a1. 真正的鱼翅呀
2 J: V; q, A0 j; Bwww.xmjeep.com  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。" U2 g5 R6 `/ b' E3 R: Y3 T
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。% n" S* g2 d. j' j
  中火煲半个小时。
; a9 a+ V/ Z4 q% }! m' l% B( J! @6 P* j2 Q# ^2 j
上PP来了. _' H+ A2 b6 j0 E* H& n

3 i, l) ~9 s( c9 P; x4 J1 W. K[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

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作者: 野裙    时间: 2008-7-17 12:20

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....
  `; z/ V' g% f- q& e0 H0 d* \人间美味啊...
7 H9 V3 M% G% e; W没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
作者: 远足的小鹅    时间: 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
0 X, v2 Q) R" R* y- J  k9 p8 ?, \$ D# N( y
厦门越野联盟) }1 G; M! _* i& l4 i4 h8 U$ @4 v$ C
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 12:58     标题: 回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~ . _) s' U. T( t7 T! ^
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
; f0 ~. ]0 Q' H9 `7 E吃起来胶原很多,口感很好。
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
作者: 艾吧的医生    时间: 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...
作者: xmdecai    时间: 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。: Z) k2 N* ?0 n5 ]) ?8 {
偶尔吃吃应该没问题。
作者: 香水百合    时间: 2009-5-23 14:05

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:




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