4 D: B% z! _* a+ g7 N 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。7 j+ |: M# t5 I b) E5 G# r- Q
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炒鸡蛋放味精：www.xmjeep.com1 S4 J5 _, R1 v; F' Y$ ~ Y: Q
' _# Q9 e. p/ p# H厦门越野联盟 鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。' ~. s. t( l! Y* u5 V6 w4 f
; u( s5 j4 f7 bwww.xmjeep.com 红白萝卜混吃： & W1 G& V' N% t+ l' e2 P) p, P3 a. @" S* q
白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一量红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。厦门越野联盟8 B- v* v& F9 ^. x8 t. T. N. u
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萝卜水果同吃：厦门越野联盟5 }4 O! o4 z6 u0 a+ U3 J' G
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近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。 ( X- M1 l9 T& C8 ]& O " _+ [& w* K- M 海味与水果同食： 2 C# B9 j) w" t+ h4 ywww.xmjeep.com 0 x: w( O) J; Z- Pwww.xmjeep.com 海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。 ( Q/ j$ Z$ ]& A6 {& O6 bwww.xmjeep.com0 f% c' t) v' r( a
牛奶和橘子同食：. z& U F$ q4 h9 m" F1 S* i& c% x
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刚喝牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。( H) x9 `1 b6 u" H* k
4 W, J5 h! O, s 酒与胡萝卜同食： % L" a- t& e& e! K " E$ b: i5 o/ z, Q3 t5 ~! w. c 专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。- S* y. B% O/ E5 S
5 S- h0 T; x4 b/ X# \& m 白酒与汽水同饮：% O' I% h# Q. }
. z& C8 X5 `! n, `www.xmjeep.com 因为白酒、汽水同饮后很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。 3 G3 o$ o$ G' \0 B# f; ~( t+ H! w$ x; f0 B) z2 G) z0 d6 O
吃肉时喝茶：厦门越野联盟$ T/ z# Y$ H, \6 N9 }% N
