标题: [转载] 慢性胃炎患者的药膳汤疗 [打印本页]

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作者: 红尘迷漫    时间: 2009-11-3 15:10     标题: 慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】厦门越野联盟2 w' T3 ]& k; T9 O' r
    配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。www.xmjeep.com0 N6 q$ a' H. C$ p! k

" N# [* b1 C2 O5 B% G    制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。
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    功效：益气健脾养阴。www.xmjeep.com. k8 ]* q2 M+ A* B0 ^( }) I

0 t" _& s: I! h( H; \    用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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2 G2 A! ?! B' ]    配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。# g2 t! o3 Y- J  F
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    制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。www.xmjeep.com" a7 q" ]+ ~) l$ G3 o/ \
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    功效：益胃养阴止痛。
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    用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】厦门越野联盟) u3 |5 B7 w& `; p8 L' m

% h( M2 D6 b/ x0 j, W( C: u5 Q+ ^厦门越野联盟    配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。
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    制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。& n" \! s2 v/ |. I/ r
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    功效：化湿醒脾。7 m& m! V; U3 B$ Z# t' B5 W9 [9 i" n

+ o) ~& V  A, J) L    用法：佐餐食用。
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$ l. ^( J) Y; T0 e! {8 z) v( E( N0 n    【鹌鹑汤】# v8 U6 G5 L" q7 X, x$ s+ p
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    配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。' Z/ U! }7 K$ k& U- v

  b/ A" n; ^0 W" V$ j( x. g    制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。厦门越野联盟# ?2 i% v% k4 X! g0 y9 l8 U" l

5 ~0 z* d' h7 `7 E6 h- h' O$ q  P    功效：健脾益气。
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! @4 j3 D! e: h# T    用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】厦门越野联盟7 y6 M3 m# A9 h0 X( u7 w
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    配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
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    制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。; d1 r9 `4 p% k: K2 k. v* d
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    功效：疏肝解郁，调和脾胃。8 g! A' f8 a0 O( o# b: f
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    用法：每日1剂，或随意食之。

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