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标题: [转载] 营养师惊人发现:麦当劳放一年也不会坏 [打印本页]

作者: 红尘迷漫    时间: 2010-3-21 22:19     标题: 营养师惊人发现:麦当劳放一年也不会坏

我们都知道食物如果放久了不吃很快就会坏掉,但是美国的一名营养师拿麦当劳“快乐儿童餐”做试验,得出了完全相反的结论,一年前购买的汉堡和薯条在一年后竟然还没有变质。1 b$ l. V: }+ W! k5 |# `, K. r

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2009年买的快餐放了一年并没有明显的变化。www.xmjeep.com' s5 j6 c8 G/ U

% t4 k0 V, V% x; B9 O9 t据英国媒体19日的消息,进行这项实验的是家住美国科罗拉多州丹佛市的约安·布吕松。这名现年62岁的营养师是8个孩子的祖母,平时特别反对带孩子去吃垃圾食品。
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一年前,她决定做个试验,把从麦当劳餐厅买回来的儿童餐打开,然后放在家里的架子上,一年之后拍摄的照片显示,从外形上看薯条和汉堡竟然没有明显的变化。5 Z( n, x6 C& |; c3 F
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布吕松表示,这完全是食品里含有的防腐剂惹的祸,“食品储存久了理应逐渐腐烂并发出臭味,而这种快餐却没有变坏,这可以显示出它对儿童是多么有害……薯条之所以一年后还能保持**,是因为其中含有柠檬酸和酸式焦磷酸钠等有助于保存颜色的成分。”+ O2 w% U  Q1 V- r1 n/ x

* [# T7 u7 q7 z  A9 f' Q) q5 b她将对比的两张照片放在了自己的博客上,还表示这一年里她曾多次把窗户打开,但是苍蝇和其它昆虫完全没有被这些薯条和汉堡所吸引。
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$ X5 \+ _' A6 H5 Iwww.xmjeep.com布吕松说:“如果连苍蝇都忽视快餐,而且微生物也不能降解这些食品,那么孩子们的身体也不能正常消化,现在你知道这些东西为什么被叫做垃圾食品了吧!”
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. A# T' v: R4 \  h. K: K不过,布吕松承认她的住所靠近落基山脉,当地气候十分干燥,没有多少能加快食品腐烂的湿气,这可能会影响最后的试验结果。5 h  w" [1 J) |# B+ Y
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但是她反复强调,只有让孩子们吃那些真正有营养的食品,他们才能强壮地成长。
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面对公众对垃圾快餐会导致儿童肥胖的担忧,麦当劳一直尝试各种办法来显示其食品是健康的,所有的餐厅都列出了食品的热量和其它营养成分。但是布吕松的这个试验相当令人震惊。中国日报
作者: 野筝    时间: 2010-3-22 10:09


作者: 野然    时间: 2010-3-22 12:09


作者: 阳光e3    时间: 2010-3-23 12:56

哈。人云亦云,吓死自己啊。。。自己去买一个汉堡来试验一下,一周不臭酸的话,我吃下
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7 S6 s# t! N: g3 _/ w4 G( Z厦门越野联盟果真那样不坏的话,那我希望大家多吃点,以后个个都成木乃伊,也算是个国宝级的哦
作者: 野们    时间: 2010-3-27 15:08

呵呵,阳光兄所言极是。现在是什么新闻都有,真的、假的谁都搞不清。我不觉得麦当劳有多垃圾,我家都喜欢~




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