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标题: [转载] 六种“坏”食物的饮食好搭档 [打印本页]

作者: 野欧 时间: 2010-9-1 18:48 标题: 六种“坏”食物的饮食好搭档

六种“坏”食物的饮食好搭档3 P! p$ y! | v) z3 S; [( e1 A2 }
吃肉搭串葡萄盐多来块黑巧
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　　面对美食的诱惑，难免为饱一时口腹之欲，吃下一些不利健康的食物。美国《PARADE杂志》刊文指出，找到健康搭档，很多对身体的伤害是可以避免的。

　　高脂食物配葡萄。吃下油腻的肥肉，体内的甘油三酯会增多，引起血脂异常。这时吃一小串葡萄，其富含的抗氧化成分将大大减少脂肪对身体造成的损害。
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高盐饮食配黑巧克力。刚吃完一顿“有滋有味”的大餐？吃几块可可脂含量在60%以上的黑巧克力，你的血压至少在两个小时内不会有很大波动。% ]3 q. D; x$ X$ y. G

　　淀粉类食品配点醋。吃下碳水化合物会导致血糖迅速升高。在菜肴里加上一勺醋，可以很好地防止血糖瞬间达到峰值。

　　西式快餐配樱桃。西式快餐可能会导致自由基像洪流一样在体内扩散，会对体内细胞造成极大损害。吃些樱桃、猕猴桃可加速抗氧化剂进入体内抵抗这些损伤。
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　　红肉配红酒。多吃红肉对健康不利，但如果配上一杯红酒，问题就迎刃而解。红酒富含的多酚，对人体细胞有保护作用，可与红肉中的化学物质中和，降低患病风险。# C' @$ y: F* d
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　　烤肉配圆白菜。烤肉被医学界认为会增加患癌症的风险。吃些圆白菜，其含有的化合物能有效帮助清除烧烤产生的致癌物

作者: 野飞蛾 时间: 2010-9-1 22:37

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