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标题: [转载] 好茶共赏:十年等一回 [打印本页]

作者: 野欧    时间: 2010-11-20 21:18     标题: 好茶共赏:十年等一回

好茶共赏:十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签: 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类: 茶香飘逸  www.xmjeep.com2 `5 @( p8 j3 `! k2 v
   
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    10年的等待,10年的期盼,10年的思念……
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3 w6 z7 z/ ]0 |    10年似乎很长,也是一瞬间。终于功德完满,结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了!
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    那是2001年春节前,一位交往多年的老茶农告诉我,他自家炒制几担铁观音卖不出去,家里又急着用钱。我品尝后,觉得这茶发酵程度重些,香气沉稳,汤水润滑,茶韵明显,是一泡难道的好茶,只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来,放在仓库里细心保管。十年间,只培火一次,每年冲泡品尝一两次。
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    10年的日月光华,10年蓄精养锐,10年的修心养性……6 o! y4 b2 R+ ?4 Y/ y6 \: m

3 G8 J7 n: B6 \" K    岁月留下精华,时光铸就品质!恰逢周末,秋高气爽,心情舒畅,便拿出来品一品——真是好茶!
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' P" }9 `/ D- ~/ A    颜色乌黑晶亮' R& C- u) v7 [: T
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5 q# U& o/ Q$ w: H7 `    茶汤琥珀红,气味怡人,水质醇厚,茶韵悠长   www.xmjeep.com! t7 m& Y9 S! @

. K! P7 B1 E( C& q, y! R  p    茶叶已开始碳化,陈香味明显厦门越野联盟6 v) l" \: G, g# Y8 y9 ~

% m1 o! ?  J. x. E    十多篇后茶汤颜色还很浓,十分耐泡+ A1 D$ Y. z# [9 K  e' U

! m' ~0 B, `- n" x& H: @. d! `# e3 w$ ^厦门越野联盟    尝试用凉开水泡陈茶,味道更好
作者: 远足的小鹅    时间: 2010-11-20 22:42

真是个有心人,会享受生活的人。。。。。。
作者: 野欧    时间: 2010-11-22 00:14

现在正值秋高气爽,0 r5 y& x4 l( @; A) A
建议联盟找个周末在环岛路搞个老茶品鉴会,
7 x: j$ r' ~+ Q( @有好茶老茶都拿出来共赏,
2 N5 p6 o# ^9 Fwww.xmjeep.com以茶会友,天长地久!
作者: 海瓜子    时间: 2010-11-22 14:18

我支持!
作者: 笨得要死    时间: 2010-11-27 23:09

岁月留下精华,时光铸就品质!-------------绝佳的广告词啊。




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