所谓茶道的讹传
冬日夜冷，于是便常常早早洗了上床看书。最近读了两本关于中国古代文化的著作，作者分别是中国古代文化领域研究的泰斗王力先生和马汉麟先生。两位专家学识渊博，深入浅出地介绍了林林总总的我国古代文化，让俺收获颇丰。特别是看到一段关于中国茶历史的论述，解开了俺心中长期存在的一大疑团。厦门越野联盟: T7 x1 J% ~0 v) k) T% f0 u$ e
1 u4 k- H' m- L1 M) ^7 b) y 俺的家乡在闽南山区，很适宜种植茶叶。小时候俺年年春天都上山采茶叶，从小就喝茶，可谓是喝着茶长大的。但在俺的印象中，当年俺们喝茶是很简单的，茶具也就是茶壶茶杯（俺家乡盛产白瓷，获评中国三大瓷都之一），从来没见过当下颇流行的那些繁文缛节的所谓茶道。但近些年，茶文化或茶道之说已基本上已成为一种定论了，让俺自己一直引为井底之蛙之愧。没想到读了这两本书，这才恍然，原来不是俺坐井观天，而是这所谓渊远流长的茶道居然是当代人杜撰的冒牌货，呵呵。www.xmjeep.com) D! j9 l9 M; |9 D9 [% L+ \6 E
' L! s& J% e: J: r% k" T6 r5 a 马汉麟先生说的比较婉转：“茶的功用和饮用方法也在不停地变化。中唐以后，茶成为家常饮料。但那时是将茶叶磨成粉，团成茶饼，与明清以后通行的散叶茶区别甚大。”（注1）由此可见，动辄上溯千年历史的所谓茶道茶文化在学历上明显造假喔。www.xmjeep.com5 P( \9 D; s, B3 x$ Z
3 O4 ^( \" d6 ^/ d- w4 I" l厦门越野联盟 而王力老先生说得更加直接了当：“唐代的饮茶方式和唐代的茶汤与我们今天的概念完全不同。（唐代的茶汤）类似于一种可怕的“糊辣汤”。唐代的茶道向后世传递，在经历了蒙元统治的一百年后彻底在中国的土地上湮灭。元代兴起的茶叶泡水一直传到了今天，但这里头已经没有了“道的”成分。今日盛行于中国的所谓“茶道”、“茶文化”，所谓“勤和简净”的茶道思想，以及诸多扭捏作态，全是近三十年来好事者向壁捏造故弄玄虚的胡扯。所谓茶文化的研究，自然更是瞎掰居多。还有更荒诞的所谓“沤”了若干年的一个普洱茶饼子价逾百万的宣传，则简直形同欺诈。这正是所谓器之不存，道亦不复。”（注2）5 l7 l# b! k& v
/ V3 i% d2 v- W# A/ z 王力老先生不仅剥除了“茶道”或“茶文化”的伪装，更把这些年炒得疯狂的普洱茶打下神坛。我得赶紧告诉云南的驴友在买普洱茶送我时，千万记得“只买对的，不买贵的”！
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$ w/ ]0 c0 R; ?/ j) p厦门越野联盟注1：《中国古代文化常识（插图典藏本）》，马汉麟著，新世界出版社，2007年9月第1版，P157。厦门越野联盟( L/ l+ `3 Q) k5 A/ w
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马汉麟（1919-1978），早年毕业于西南联合大学，后执教于清华大学中文系。1954年起南开大学中文系。3 d- O" O) S% k! A" n. t
" B" i& t" v- l4 g# h s! F5 N注2：《中国古代文化常识（插图修订第4版）》，王力主编，世界图书出版公司，2008年4月第2版，P197。
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王力（1900-1986），早年就读于清华大学国学研究院，后留学法国，获巴黎大学文学博士学位。回国后历任清华大学、西南联合大学、中山大学、北京大学等校教授。中国现代语言学奠基人之一，中国科学院社会科学学部委员。
