慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】% G" q; I/ x. H1 w- N0 a ~2 B
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。' g0 `; r# Z, n+ s
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功效:益气健脾养阴。0 B- t4 ?' `; K
& V; b k& H2 U+ G8 j4 r 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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" f# o9 } P$ G; k8 V 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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& x$ y% N( C( P- k; }2 q8 W3 J厦门越野联盟 功效:益胃养阴止痛。
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0 h; N" T( Z: i 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】厦门越野联盟8 W; ^% Q6 J. `" P7 M
3 c8 a: G2 `4 _ U/ c e 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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- Y0 a+ u$ C5 k$ k8 {+ fwww.xmjeep.com 功效:化湿醒脾。
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0 l9 E/ @3 V* A/ W r1 j 用法:佐餐食用。
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【鹌鹑汤】厦门越野联盟9 i9 T- ?7 n& v( W$ Q( A* X% _5 D5 b
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。. l0 ], D' \7 A% N1 \: O
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制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。: A5 p0 D0 N8 E$ |
+ }; I# Y I! N$ a- C- S 功效:健脾益气。
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z* f; R/ l. h) D S1 n 用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】9 g+ `5 Z. I9 F: T
1 q* @# f0 Q- \/ w2 jwww.xmjeep.com 配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。厦门越野联盟5 M+ Y/ F" k# d/ O& j9 ~
5 h# d3 _* b: J 制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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用法:每日1剂,或随意食之。