[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
$ a9 q7 t4 t/ A3 u: k" O0 b7 Q厦门越野联盟做法很简单,0 x! E( c: A" E" M% c" K
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
, }8 [" z3 y7 S7 |. ]" P0 J放鱼杂,水,(调味)小开后
3 E) `7 Q% u% K& t# l放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)8 ^  F8 A2 ^. I9 S8 `* X) c3 J3 M1 f
小火十分钟左右1 Q3 u2 p! B: p" U8 e, i5 B
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可) }+ j  T- P) F: p* {( c- K
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~厦门越野联盟& ^+ q+ [3 z( S3 j8 X, R8 x

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鱼杂哪里有得卖??
' p0 R: T# l1 w, J( z# [! w% q不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L