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[原创][贴图]鱼杂煲
水煮活鱼
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发表于 2007-4-12 23:38
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[原创][贴图]鱼杂煲
鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
e% ?: V" a0 y$ V0 c+ |9 [
做法很简单,
' S- u! t+ R" E. h7 @: R
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
! F$ g5 R8 M3 Y2 i6 c" Jwww.xmjeep.com
放鱼杂,水,(调味)小开后
# \; U' P5 F/ u* b! l" Z1 W
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
2 e4 ^% S& w9 ~7 ?" `; T+ h+ O, Z$ y
小火十分钟左右
3 h4 M2 U2 X* t: \
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
) G! ?3 P/ B; p; G" w
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
' Y5 f, C3 T, x) M, ^- K9 I
, b2 F/ i# I6 k; M& q! f
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(24.98 KB)
2007-4-12 23:38
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2007-4-12 23:38
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2007-4-12 23:38
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(30.76 KB)
2007-4-12 23:38
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐
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乐乐儿
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发表于 2007-4-24 17:08
只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
www.xmjeep.com1 Y# F) d7 j2 }0 d9 r
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!
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