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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
* I$ ^! `/ B+ V我很相信这句话。
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4 C9 u! Z( l8 t! H在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 厦门越野联盟' x9 L1 G4 t$ c- U$ c
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。1 j& {9 D' t6 ~3 \/ D4 D

+ {: ?8 l, T% {  P7 C每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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7 b8 D. }: \4 [7 j, {, q厦门越野联盟菜呢,我每天下午骑车去采购。
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P $ i! r3 }) [% M) m/ Y2 J
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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* I) n. J  t0 }5 f) G厦门越野联盟[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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% d, |* O! h: L" G) |& {刀工不错。。。
* z& R& B( }$ j6 e/ X4 B厦门越野联盟. o0 v9 T# ]; s% a$ t
第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。5 i9 t1 }5 ?- s. \: i/ f/ i

: j9 j5 t4 \3 ]我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。www.xmjeep.com7 O* M# K$ A( y) [2 `
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。厦门越野联盟$ N6 I& ~5 n3 |+ T1 D. |0 X
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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! t' Q& s4 C( ]% `  Y7 K, H0 mwww.xmjeep.com[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
' \9 P0 a1 a& \$ p& |7 J6 o% k' a( c用豆腐墩鱼头。。。
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6 c$ C/ i  t: Q他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
/ p4 M0 U: h1 R厦门越野联盟4 H8 m- Z. \) j9 {" S
炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。www.xmjeep.com' @+ @, T8 b5 y9 o
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给[白煞]练习烹饪下。。
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# o* O* ]$ I$ x  ^' n我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 7 E' K7 }' i  v2 x1 X% O1 y
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我负责餐桌和餐具。
4 B3 E7 q' A8 s% R; O& ?8 M. Q餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。厦门越野联盟3 J" y% }6 u- k) N+ }6 V  P6 ]

+ Z% A8 }0 d4 j5 b开胃菜 还是我来做。
2 S. t. ^  C& W! K9 D' f" j, Q& j7 Cwww.xmjeep.com西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
2 g% D: Y( O& M6 L添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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2 @( K/ ~1 ^6 H" Z4 f厦门越野联盟幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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  Z* o8 L# x+ a+ _2 H( ewww.xmjeep.com我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟% R! w: u$ x7 i' E( I& m, {( I

+ |! l( c' ^3 i  x4 s5 G4 n[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
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# B0 s4 ~& A% d% O& P+ hwww.xmjeep.com第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。www.xmjeep.com; k  p8 \# K1 c; n' `' k# E
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
! Q( M- [# `$ _4 ?5 c# |7 d; n6 f厦门越野联盟' L6 |! b/ J4 \5 t9 [( t1 K# S
昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
" B% F1 l" D( |8 a, a1 I* Owww.xmjeep.com原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 www.xmjeep.com; q* f* f% X. O+ B; K' v2 t

& F. x7 N' m9 Vwww.xmjeep.com煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。www.xmjeep.com# o7 A: }$ E4 J5 A/ x5 O6 f5 Y, Y
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今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。8 n5 @& L6 G, V( V
www.xmjeep.com  Z# u& g  n7 Z" o7 g/ {
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。% L" P6 s' }: f% w% J* j8 N

, ]( l0 O2 n* Y$ X: H周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。5 G6 d! ^; j, q8 Z, p3 o( G  [! {& @
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主题: 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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