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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。+ n, C8 y0 ]9 B' k
我很相信这句话。. f  {7 J, q' X& B3 o/ b" ?
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在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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% N" [. c- \. N! M6 J他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
1 A1 c0 i1 l+ m) Nwww.xmjeep.com
  h" y' q0 L. ~1 b6 y每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。www.xmjeep.com7 W, E' \, u5 \& Y# ^

; M3 ~$ ]$ s# b, ^; ewww.xmjeep.com菜呢,我每天下午骑车去采购。
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, I1 E* v2 T7 t* N/ x# \2 |酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P 厦门越野联盟, s5 D/ P, L0 c$ J

6 G0 \3 p# J7 X' `www.xmjeep.com(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。www.xmjeep.com% X8 H" h" {# C! m5 n7 y

* T: ?/ l  F) b# E$ @8 \5 I我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
2 h- d" o3 I$ y1 T: S我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。/ k7 J- M# W" j! B
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。) m. j3 ]" i1 P" K& ^
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。! L3 A1 e# G" f* o0 s
用豆腐墩鱼头。。。www.xmjeep.com. `  I- L. Q& G
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。1 q: v( W# J: Q) ]
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炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。0 I/ c- U1 }8 k9 r+ e
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给[白煞]练习烹饪下。。
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$ {$ J* S! T. i  f0 X厦门越野联盟我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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我负责餐桌和餐具。
) B! m/ ]1 ~+ Q' ~7 g餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
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开胃菜 还是我来做。5 f! B: f$ [7 R/ f. ~  `
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。6 i6 e5 t5 t4 g
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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5 l/ @- N0 G( d4 G) {厦门越野联盟幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
5 F/ L0 Z, k1 R+ ?9 hwww.xmjeep.com7 r% z/ }, o3 N
我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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1 d/ u4 N/ U0 f3 E' Z# ?厦门越野联盟[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
) y: P9 d5 U' N" [厦门越野联盟擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
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% U; G. e0 {9 \& s8 T厦门越野联盟昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
: S- C% I* f' x' g原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
  [) Z, r+ K; l1 {8 k* Z9 q4 i7 i+ w! @$ k" w7 Q
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。4 b) r8 E8 T1 ]6 \+ B/ Z

$ V( G/ |+ G7 u今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
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! \) ]4 }+ K; W* Mwww.xmjeep.com他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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4 ~! f) \6 P, L! @# Y9 J# ?* r' o2 ^( M厦门越野联盟主题: 羅蘭烧烤大餐。- H5 f* k8 q* v3 Y! B
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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