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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。3 c+ M, D9 O$ V9 _$ m
我很相信这句话。
  {- j5 A1 P+ L厦门越野联盟/ u  [9 r0 n+ Q6 h8 d- ]
在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。   J1 n; _( N7 x$ V1 v- S7 m$ r, ?
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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) y$ I  |# g% V. T5 |  C9 U+ i厦门越野联盟菜呢,我每天下午骑车去采购。, N# H2 F' \2 u9 x' G0 M  w! `
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P www.xmjeep.com% `* ?+ C& ]* \. ^$ E

" J/ _' ^8 P0 M4 A1 E(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )" b/ `5 l; T- a# ~1 e
www.xmjeep.com- b/ d8 n( U+ Y: L. p
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。www.xmjeep.com/ }" `& @; D; N' N! d" c; E

) s7 H- j, w$ @3 N$ Z6 ]/ i+ w厦门越野联盟刀工不错。。。
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3 R9 a$ Q9 ~: s' u2 O第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
9 J5 Q3 j9 s8 ~7 ^+ U9 ^www.xmjeep.com: T6 n1 s1 E4 U# p) c  T& A3 F
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。3 `7 L0 F7 h- t7 H
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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2 a0 n9 N4 n/ g6 qwww.xmjeep.com[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
+ h' ?. L/ p# c3 @' m$ q用豆腐墩鱼头。。。
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/ G4 h# N+ ~) q- @. f6 z' j7 x他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
+ m% k$ K4 ~; u1 Z. m* F( z# W9 y) Awww.xmjeep.com厦门越野联盟: D3 I1 a! F) D# N; ~% n
炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
6 K; ^$ w6 E, r6 [6 p! Z- w
, h% |3 E& T' ]1 Y给[白煞]练习烹饪下。。www.xmjeep.com8 \# ^' x! ^4 P, }0 T) A& l
www.xmjeep.com7 j" J* C6 o0 _5 H; R
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 - N' h. |5 L1 p1 t

" {2 V; [$ s7 w0 r8 T$ ywww.xmjeep.com我负责餐桌和餐具。
  ^  a1 r! V& w4 j6 v3 Z  @餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
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, c4 S2 Z0 `! i  H7 r5 E开胃菜 还是我来做。
& a- h/ g* I+ E# U  U3 w0 W西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。$ H" w8 F: B3 G/ @9 f& o
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。厦门越野联盟3 U9 J+ h' _9 B6 e" O1 U# f/ W

4 o' J: C3 P: ~! T3 K) i7 ~2 ~幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。; q8 i% V8 V' j0 Z& `

- O- K( j2 }5 x$ R! ^www.xmjeep.com我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 4 l' L8 V5 c2 d$ F3 @
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[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
2 j6 c2 l' ], m9 W$ k& B厦门越野联盟  R) s% x0 X$ F( [
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。# |  R% V8 I  ?, C
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
# x/ T# ]- W9 l4 D; S  v: N  U4 ~. a
3 f9 ~% S' f' G& k9 O昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q www.xmjeep.com" R' J. n! O# ^. K; @1 c* T
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
8 f4 j( M2 R2 X  ?. z: j& e3 J
; v+ m3 q/ C( t, y5 x) b厦门越野联盟煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
. I6 u  C* _. C* Z  k: j6 F
: q0 D+ f6 W# ]4 Z厦门越野联盟今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 + l) [4 J# V7 E$ g# A3 E# Q( Y
  o/ m) g) E& I) @# Y
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。- t! {/ h. q3 p5 l( k; u, E% ~

8 m2 S& x; i  M2 m- k: VFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。' ~& P8 [/ S1 ~, [

) \0 B: X9 g4 F" i" j( `周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
# H: F. w  j0 W) }1 g* h( d
3 p9 E. i8 i/ s. Z; J; }, s" E主题: 羅蘭烧烤大餐。. D& T! J" Z. ?) @+ J, s. g
, e: E2 T1 s: S
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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