解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。
' }5 @- h* d7 b& b/ f! O. ewww.xmjeep.com
9 L! n; A" l1 l3 C0 A0 C8 ywww.xmjeep.com 如果你选择的运动是
" d/ [( `4 {& b# q www.xmjeep.com" @/ ^# T4 k7 R' A0 U
跑步、踢球类. \ M( H3 z r8 t% z C9 p! ]
% K; G9 c) }: Y' p
成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”
! T4 c) y( d0 d6 c& v ; D& ~5 J" m# H7 L, r/ }
清晨运动www.xmjeep.com- ^; R3 ~+ G; G5 e6 @% J4 r
" K8 R. x# K/ d6 |, }& { 原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。" J- g1 |* Q6 P
/ h2 w) K$ {6 w; c( K 提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
9 j+ x" k3 @) T0 _" ]2 D, Z, C2 w 2 x) N7 o" Y0 i; X) @
下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)& \* U3 A$ {% D( s4 P
7 l/ N* X: E3 c, G8 ?6 M5 w; a
原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。
/ `" i- u9 |$ m9 R2 f
. Y2 \+ {3 A' Q8 ^- Y 提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
! e: }& h" o9 _1 r8 H$ G厦门越野联盟 ) z+ W9 s; T; t3 ~
晚间运动
5 h9 N( V; [; q9 S! \( c3 w $ \& `# ~5 A3 i6 [9 `7 `& M
原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。
. g1 W, b- _: O; k5 H; y) _
: [9 W8 N7 J3 N 晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。
1 y! X$ R) q- ^www.xmjeep.com 厦门越野联盟+ ^* K$ z9 c. P, q% E/ v
另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。厦门越野联盟; l3 Y6 b: R3 U- ~* k" F1 u; Q
) K% F' R, ^6 \www.xmjeep.com 提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。2 x: x/ H- A {+ v" n* c
厦门越野联盟" ]! h5 u) l& J L5 G- a$ q
林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。) _3 _! h4 y9 x! I9 g& ]# A
厦门越野联盟0 o3 O+ k) o- l: d/ ?% S
如果你选择的运动是
- w G. e3 L; N' N' Z% {& i* Z4 v www.xmjeep.com5 L+ N G Y; s* c$ {
瑜伽、普拉提类
) A2 e$ g+ E4 Y1 V
; P6 `7 Q5 e( u0 {$ j- }' G- \ 林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。
5 o# J2 E6 _) mwww.xmjeep.com ! E/ G' W1 [/ z3 e( d* N, }
原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。% ^+ K5 X3 i. {0 y! F5 T
. ?' Z! R$ {4 c: n' O$ `" x
提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。
8 S, w+ u% Y* g) u. {+ u9 X厦门越野联盟
2 k- |" L; b9 `+ b. B: o 乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。
p" X7 ?6 o: q- H% D gwww.xmjeep.com 2 S4 p" t0 f. A; y- D8 ^
如果你选择的运动是
) }- K, h- B: b , d J# d5 L0 p( b2 y) u7 G' b
游泳$ f: v+ C, u& b+ L9 y& j
% V- ]* I2 g S+ x; Z3 @
乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”
7 _0 _4 c/ |6 F3 R1 p! G8 Bwww.xmjeep.com
. i( Q; B: u- ^' J' d# t! W& M2 i 原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……
! ]8 z9 s- C- X. p- q- M
% `# K+ M) B3 g5 b4 `; ? 提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……
. g; P G- Q% Z* d5 y; N厦门越野联盟
( j8 K3 f# U1 x. u/ ^% D% P0 ~) P 运动量与饮食……2 T8 @. W$ V: D$ n& L) }
( f2 B! D: U0 Q y5 H( R
运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。www.xmjeep.com/ T& r! l* g3 u8 |+ f1 R
厦门越野联盟/ M( r) a4 M9 R* G1 Q
推荐:每15分钟喝150~300毫升水。
- f4 X. {& v# q# { n# Y) T# ^) k
8 n& ~/ D3 V1 i9 q% Y5 x 运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
% E3 E& i. G+ Y8 Y8 Q7 e" t 6 J% [0 P) g# v P& U: ^
推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
* r3 N9 c! ]( j+ Z5 ]% a. s4 Bwww.xmjeep.com
( @$ `# m4 P$ u' w 运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。1 m1 j i2 J6 V; R8 r
$ p Z/ r+ M, o 推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎