挑選 鮮活的扇贝和花蛤。。。。
/ G/ Q$ F, X( S0 ?- ^/ |6 g: ^. v; S$ t1 {1 k6 A" i9 v- i
買之前個個都在水裏吐口水。。。 噴射顧客。。。1 \$ a8 o0 Y4 [( G. _' e, {
# z! \6 Z1 \7 p4 u/ y4 i- Q& l6 }厦门越野联盟嘻嘻，逮住了就往袋子裏裝。。。
- w# H$ k+ j/ twww.xmjeep.com9 b- l v2 H' O. W% Q9 L
阿彌陀佛。。。罪過。。。7 ^5 v' ]8 ?; v2 X7 ^
& t( R& V, M3 q4 {. h
再用最簡簡單單的炒法。
* V+ d% o1 I6 nwww.xmjeep.com厦门越野联盟5 P6 G% m8 M, X& \- I
就是蒜末，姜末和蔥花， 些許白糖和醬油還有廈門米酒！！
# [! @( q& d- Q$ I9 W/ Y; q: v( B" c
+ P. C3 Q J4 g8 b, R g6 ?/ F別忘了 裝飾一下。。。
# R$ p: k& a% z3 E8 {3 {) d6 n厦门越野联盟; W6 Z) P4 l* c" G) V
OMG。。。我居然鹽多放了一點。。忘記醬油本來就很鹹。。。。 - i4 h f, g, A/ v. C
厦门越野联盟3 }+ M/ m. |* E2 m" ^. i8 X$ b7 x
沒關係。多喝水吧！ % R/ q) L3 h% Q I8 {# Z) C1 i! b' e
% c0 K+ Q! c8 s& q由於廈門家裏的涼臺花圃沒有一朵花可以裝飾菜。。8 u; L% s; ?: {# T9 ]0 P$ O7 ?) m
用芫荽 又過於單調。。。
5 a) }8 ?0 K+ B! r% H
6 r* Y. Q# R( c7 X+ Q厦门越野联盟在菜市场偶然發現 龍鬚菜 是一個非常動感又婉約嫵媚 的 裝飾菜。。。厦门越野联盟$ f7 u( d- ~) z( n* q' d3 ~0 h
於是用它莫屬--------------算是自創？？
-
扇貝1.jpg
(57.56 KB)
-
2007-10-18 12:12
-
扇貝2.jpg
(49.76 KB)
-
2007-10-18 12:12
-
扇貝3.jpg
(63.92 KB)
-
2007-10-18 12:12
-
扇貝4.jpg
(65.58 KB)
-
2007-10-18 12:12
