挑選 鮮活的扇贝和花蛤。。。。
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4 N2 b6 i6 \3 @- r6 A買之前個個都在水裏吐口水。。。 噴射顧客。。。# C2 j4 r* o$ E: y
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嘻嘻,逮住了就往袋子裏裝。。。 o& ?$ e. x& x! h9 _) H: h
# u, O" x$ h* y* m" V2 awww.xmjeep.com阿彌陀佛。。。罪過。。。厦门越野联盟9 N3 C2 P) b. y
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再用最簡簡單單的炒法。6 c7 V) e% z2 B# q% t% G/ D
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就是蒜末,姜末和蔥花, 些許白糖和醬油還有廈門米酒!!
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5 ]5 \" y6 q/ n, M+ R8 _別忘了 裝飾一下。。。
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# D0 ]* |. F9 k2 v& O: E+ Q/ ^6 x( ?OMG。。。我居然鹽多放了一點。。忘記醬油本來就很鹹。。。。
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3 Q% M% y- Q9 d3 Z1 rwww.xmjeep.com沒關係。多喝水吧! 3 M( f+ G7 x3 P9 H& e
& ~3 j$ I5 I' c由於廈門家裏的涼臺花圃沒有一朵花可以裝飾菜。。厦门越野联盟" I4 M( @9 ?. S
用芫荽 又過於單調。。。, s* f% {. C" t) }
, N8 ^: Z4 f7 C; F/ y- E7 l; S在菜市场偶然發現 龍鬚菜 是一個非常動感又婉約嫵媚 的 裝飾菜。。。
' W& i$ m) c* P% j於是用它莫屬--------------算是自創??
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