为两人份.
- S/ A9 `0 K. l( H. n/ u* d[海鲜菜单：印度洋海虾32只,去头去壳去黑线留尾巴尖儿.
+ V$ X$ g+ _9 h3 k& W厦门越野联盟膏蟹一只,整干净,切四块,微波炉加热3分钟,备用.
* U6 K3 @6 I! ?) _; g p1 y- d" w厦门越野联盟鳕鱼排一块250 mg,切薄片.www.xmjeep.com6 Q7 n' f+ I* p) t( p6 F, y
腿猪肉150mg, 切薄片.撒上花椒碎末码味.
/ Q* ~: `4 a4 l/ Q7 Gwww.xmjeep.com; W0 t0 P. f8 h+ P
什锦蔬菜菜单:口蘑12个,切成薄片.
5 X: R* k3 }# w6 o9 r2 n' Zwww.xmjeep.com豆芽120mg,' @ w$ _- n1 T( i5 i. Z
芦笋10根,斜切成段
b8 a0 ^5 @. q+ ]胡萝卜小根一个,削皮,切成丝% s! J* _) N0 {6 ?
紫色洋葱一个,切成丝厦门越野联盟, M8 j. h) @9 G1 I
( T$ N3 i# `% d& g1 P厦门越野联盟烹饪新鲜佐料
2 h4 b: ?. {2 s* v2 A2 j" y; |" W+ E
红辣椒4个,切成薄片,
% o) `: X" T% x葱4根,切成段厦门越野联盟8 w2 S8 }9 z' q4 H/ G
柠檬草一根,切成小段
9 ~) E, }( e+ y" r m9 h9 M2 ~www.xmjeep.com蒜头6个,切成薄片
9 q& @& J6 X% d3 \& U8 O( _青柠檬4个,切成瓣状
' Y: P/ a2 q0 f& P" r0 @; m' Y8 y厦门越野联盟
( f& C, F' J) K, I" ?, W9 F0 p% j輔助菜：3 e2 k; R+ u0 X) a
一盘新鲜生菜,用来包裹烹饪好的菜来吃--------乃越南吃法COPY......../ r6 F7 d- B( I0 {3 H
2 m# \; I# y/ p _
2 `, ]2 K1 j) W* W- P$ q烹饪调味料:
3 \. ~' T0 F% w$ V4 _
' X& w) v# ?" Y: H" [. }厦门越野联盟柠檬胡椒www.xmjeep.com+ O! z; x6 s3 n# W9 S& h, o B
墨西哥卡宴辣椒粉
5 s" L& z4 F5 [% M海盐8 _) }( _1 g, \0 X
日本甜酱油
9 k! A* I, g7 m$ V' c) @) J b
% w/ [6 \" [- p$ x+ ^! l3 w' v8 u油: 采用黄油 T* k! n$ v' M; H8 S
" c; r, Q5 p: }% g[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-9-27 01:48 编辑 ]
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