发新话题
打印

[求助] (安安出品)蒸鱼

(安安出品)蒸鱼

主料:鱼     配料:姜、葱、辣椒、酱油、糖
. C- E6 {* {+ `. d# a# d1 i做法:1、鱼洗净后双面抹上盐腌2小时,撒上姜丝。
6 R, D9 t4 L( s/ Zwww.xmjeep.com      2、等水开后放入蒸锅大火蒸熟。时间不要太长,肉老掉不好吃,+ s# t: T* t; N: c% `' b1 s7 S
         最简单的方法是看到鱼眼突出就行。
$ e- e, \9 y* m- J( Q厦门越野联盟      3、酱油加点糖化开,倒入,撒上葱丝和辣椒。+ b: ^! ]9 D, u3 @% g* v
      4、炒锅热油(油温要高,葱辣椒才会熟),浇到鱼上。
% s% R. b' R" P5 h, k
. I. Z. e, L; ]' w8 v, Y& C
本帖最近评分记录

TOP

肯定就很好吃!
玩、玩、玩、再玩!

TOP

我要吃鱼眼睛:loveliness: :loveliness:
选择让寂寞陪伴

TOP

:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
赠人玫瑰,手留余香!

TOP

好好吃的样子啊~~~~~~~~···
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

如果不加盐和酱油,也就是清蒸,味道会更鲜美滴,呵呵,纯属个人口味
落花无言,人淡如菊。

TOP

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-27 12:26 发表
2 r  ?* ]  ^' \厦门越野联盟:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
9 P% s  W" a7 {, D4 g6 O/ y
2 R1 j. k6 G* f6 Z, z1 K5 ^! @/ v! e/ e百合JJ偶也要鱼眼睛~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

黄翅地干活............
誓将腐败进行到底!!!!

TOP

好菜顶上~~~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

鱼要野生的。。。
开车不喝酒啊,喝酒不开车,此事古难全。。。郁闷!

TOP

发新话题