发新话题
打印

[求助] (安安出品)蒸鱼

(安安出品)蒸鱼

主料:鱼     配料:姜、葱、辣椒、酱油、糖
5 T  [0 p& t  o9 y1 bwww.xmjeep.com做法:1、鱼洗净后双面抹上盐腌2小时,撒上姜丝。www.xmjeep.com- Z4 z# l2 ^9 f
      2、等水开后放入蒸锅大火蒸熟。时间不要太长,肉老掉不好吃,# K( {4 n1 K* `7 Z/ {( @
         最简单的方法是看到鱼眼突出就行。www.xmjeep.com4 X: \: b% B( d5 V
      3、酱油加点糖化开,倒入,撒上葱丝和辣椒。
) p2 G5 Q+ M6 w6 d; _; \      4、炒锅热油(油温要高,葱辣椒才会熟),浇到鱼上。
/ D* D  {1 c3 C, B) t% V
8 ^6 z: O# g7 {
本帖最近评分记录

TOP

肯定就很好吃!
玩、玩、玩、再玩!

TOP

我要吃鱼眼睛:loveliness: :loveliness:
选择让寂寞陪伴

TOP

:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
赠人玫瑰,手留余香!

TOP

好好吃的样子啊~~~~~~~~···
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

如果不加盐和酱油,也就是清蒸,味道会更鲜美滴,呵呵,纯属个人口味
落花无言,人淡如菊。

TOP

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-27 12:26 发表 8 X: o9 v# v! Y' V4 t
:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
1 f+ N7 z/ W" ywww.xmjeep.comwww.xmjeep.com  [3 U! O% R' D6 @9 N
百合JJ偶也要鱼眼睛~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

黄翅地干活............
誓将腐败进行到底!!!!

TOP

好菜顶上~~~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

鱼要野生的。。。
开车不喝酒啊,喝酒不开车,此事古难全。。。郁闷!

TOP

发新话题