花生卤猪蹄
$ X, q" E* Y1 T- Z7 K/ ?8 R厦门越野联盟' i* ~* v8 @6 m2 u% d
材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
! P w" s1 `1 z9 ~" o5 S) b# Ewww.xmjeep.com
3 g+ R( p0 s& \/ q0 P) F" M, H% y* X9 L 作法:
: O6 i' @' E& @- I, D厦门越野联盟6 F0 l& H6 d. o' R4 B1 U! C
1.将花生洗净,备用。
% q' V1 k& x* _2 Y8 V; Z' F
% U& N: q2 \4 _- _4 } 2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
: Q) p" A, N2 B4 ^8 h- n
" i0 o) \( M) N+ zwww.xmjeep.com 3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。www.xmjeep.com8 y8 ^$ I' x, V( `% ?
9 x/ D$ b2 m' q ^$ D) x% w% X% H- _
4.最后加入适量的盐即可。