解酒小妙方集锦

1、大白菜解酒
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　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。6 ?) I& C: w/ |, r: S# m
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　　2、雪梨解酒
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　　取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。www.xmjeep.com/ [/ q0 K% c4 A. [3 \
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　　3、马蹄解酒  d8 \5 o/ C) O: L, |- r) \" \: K' a
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　　取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。 3 A. K) O' a6 Z/ O
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　　4、甘蔗解酒
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　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
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　　5、芹菜解酒
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" r# t7 G8 ^, O　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。
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. ~" e- C! H! l- j7 x4 F4 j9 Y　　6、豆类解酒+ q! t1 p% s5 u! r* N0 }+ h
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　　用绿豆、红小豆、黑豆,远足的豆爷，各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
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　　7、中药解酒& a' y# S0 Z. _, r, @

( W9 p8 H9 f% w" E$ T　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。www.xmjeep.com( y# M5 l; r, t: ?: b; \

& V5 s5 |8 g* z, m- [% d0 G& V　　8、饮酸醋www.xmjeep.com8 A/ C; \: x3 j6 B- ~  P6 V

& G8 T( W, [# b( @　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。( B- q% L+ Z2 k# l: ?

1 p8 q( k" y7 F- E( c厦门越野联盟　　9、饮牛奶( y9 Y$ R+ Q+ c6 {8 i) j, ~
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　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。- Z& _2 [; x) M7 n# e3 I

2 N6 r' ]; Q& j) I        10、饮萝卜汁水
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　　用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。$ i' y( q5 H! [. \

6 D  q  w" k& ?/ V　　11、饮浓米汤www.xmjeep.com- D6 O0 G3 ~7 y/ k0 n# ~+ n
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　　浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。
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: m: ]! I* o4 h" a9 G1 [9 q4 u! D/ e　　12、蛋清解酒
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: Q; ~9 [$ j0 e- j; }7 Z0 d　　将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。" l$ z" X# _- T$ T1 C: N

4 X/ K4 @9 D, f( T+ T6 {7 a　　13、生姜解酒
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　　酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。　豆腐解酒: C5 G" [, O- W8 ~7 }) ^) R
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　　饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。