甜点是: 桂皮粉烤菠萝和 荔枝桔子
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这个甜品是我最拿手也最受大家喜欢的啦。。% r) h# u2 o# |) B
而荔枝桔子则来自泰国来的罐头。不说也罢。. B3 P/ A+ ]& v/ Z
/ e, u+ s, P$ C2 n而烤菠萝需要说说。厦门越野联盟7 Y% {9 Z! `) D& J" h
首先，菠萝一定要成熟和甜，切成2厘米厚的大片，两面撒一点点白糖和桂皮粉，入味5分钟。6 ]& g1 H! f" m3 G) j# O
要吃的时候，放进预热好的烤箱架子上，下面的盘子垫锡箔纸（为避免烤箱脏兮兮），用200度烤 ，格局菠萝的个头大小，时间控制在 3-5 分钟就好。。。3 G8 b. K) d, h; M, C) o
. J$ `2 i5 D; a% d那个味道。。。没吃过的人是无法想象的。。$ |2 n1 {2 \: r- g% v
, }3 g& K+ t G厦门越野联盟这个是我在[巴西烧烤屋]用餐后领悟再模仿来的---他们用整颗的菠萝全面撒桂皮粉和白糖后烧烤。6 `. q" {( ~8 D3 E" i* i
每次就切外面一层给客人，切完一圈，再撒桂皮粉和白糖放烤箱再烤。。直到整颗菠萝的里三层用完弃之。/ D" C7 X# w a; c0 K t# y
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可能有人会想，桂皮的粉来做甜品。。肯定很怪。。
' g1 S* z ]' g& _0 w嗯唔。。桂皮的味道确实很大，但是你把它研磨成了粉，细细的，撒一点点就好，味道刚刚好，根本不会浓的让你无法接受，而且烤了之后的味道更清香。5 R( ?( n: ~; Q$ V. z) ~
" a$ f6 p+ X0 `试一试，你一定会喜欢吃的。。
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