甜点是: 桂皮粉烤菠萝和 荔枝桔子
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这个甜品是我最拿手也最受大家喜欢的啦。。! @2 B# ]3 B7 e
而荔枝桔子则来自泰国来的罐头。不说也罢。www.xmjeep.com* L, B" ], p) f6 m, H0 s
T) g n( D# H" _www.xmjeep.com而烤菠萝需要说说。% Y* h1 m8 B) K: F8 X0 Z
首先，菠萝一定要成熟和甜，切成2厘米厚的大片，两面撒一点点白糖和桂皮粉，入味5分钟。厦门越野联盟$ m( T( a# c; h2 O6 A L' m
要吃的时候，放进预热好的烤箱架子上，下面的盘子垫锡箔纸（为避免烤箱脏兮兮），用200度烤 ，格局菠萝的个头大小，时间控制在 3-5 分钟就好。。。
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* B. q& a- g- a$ E2 @- \8 o2 X5 i1 p% F那个味道。。。没吃过的人是无法想象的。。www.xmjeep.com# l- \8 r- b2 q" g* Z1 q( D$ C
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这个是我在[巴西烧烤屋]用餐后领悟再模仿来的---他们用整颗的菠萝全面撒桂皮粉和白糖后烧烤。1 B* \% z: K7 K( {* I7 a$ P% f
每次就切外面一层给客人，切完一圈，再撒桂皮粉和白糖放烤箱再烤。。直到整颗菠萝的里三层用完弃之。
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可能有人会想，桂皮的粉来做甜品。。肯定很怪。。www.xmjeep.com ?, @! ^3 V' @9 e& o" C( \
嗯唔。。桂皮的味道确实很大，但是你把它研磨成了粉，细细的，撒一点点就好，味道刚刚好，根本不会浓的让你无法接受，而且烤了之后的味道更清香。厦门越野联盟4 ]5 |6 L: P: a
# b2 E5 ?* f# N1 A' U5 K% |试一试，你一定会喜欢吃的。。
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