强人晒出自制牛奶的全过程
4 r$ q3 x0 U& ?/ N; T文章提交者：snowflake 加帖在 健康社会 【凯迪网络】
http://www.kdnet.net
E5 s% s2 K$ }) K" `* U
& M) n5 F& f0 R- R2 s; {( ?0 l* m/ E9 z! K' M; d: A
' J, z' ^3 v: ]" t: E' T K/ @www.xmjeep.com
+ o) K/ e+ r3 Y. M* m. P6 @7 E
. Q8 ?" {0 D$ \2 v厦门越野联盟 现在有些奶不敢喝，没辙，自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的，可后来一想现在黄豆都是转基因了，就换了花生！
+ B5 m* j# {7 c, I
- G+ f1 V. I! @ 做起来比较简单，泡几个小时，扔搅拌机里加水，打碎，过滤后煮开就行了！有花生的清香，还带点甘甜！冷却5分钟表面出现一层皮子，吃掉后5分钟又出来一张！
2 Q2 t1 n4 [ @. m厦门越野联盟www.xmjeep.com' c1 g$ j/ q+ }. f Y) y
这个只推荐**吃，婴儿还是买安全点的奶粉吧！（发霉的花生千万不要吃，买的时候选红衣新鲜的买就可以了）
: F/ E; i" o( e8 @! l
5 e. N0 p! x t$ e
花生的蛋白质含量是每100克25%~36%！牛奶是每100克3.3%！黄生蛋白质相对丰富点！怕黄生脂肪多的话，可以把花生浆上出现的油皮子去掉不吃！
% E" c! o5 E( D Z
. k/ N) K2 Y! M' f1 }7 X) m 下面来点花生简介：
0 H, T* ?7 _' a) l
厦门越野联盟- c: Y, C) ?9 _6 ^1 x8 t: ?
花生
$ ^$ ^( a7 a& O$ r% O
; ]4 ^ P* I- C, w" @ 别名： 长生果、落花参
* z! n7 K1 i' i/ _* h/ ^) P% t
" o) M4 {9 b0 n+ Z# \www.xmjeep.com 花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
- c* e! s9 S n+ C9 o& ^1 i5 w; \7 ?$ swww.xmjeep.com" j* ]0 z Q+ m4 m0 |; o% S6 l
花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养 食品。
9 R: B. K9 F9 c$ Y
# E. J; O2 ?! w0 a 性味归经：甘、平，入脾、肺。
7 U7 g( D, a" x* m3 v# X
) t8 {/ A, ?& {& t1 W, i& ^ 功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
www.xmjeep.com$ O! }6 U @9 `* ?' g
& I. r: R" q2 `6 ]% p4 ?厦门越野联盟 花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
( i& p" C$ U3 p' |/ Y2 j( U, W- N( e l# @( F: P
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
www.xmjeep.com; A0 U+ F: F1 M; L F! O0 h
' j1 J$ R/ U6 i# n3 D4 Z8 ^1 |- D 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
- w, L2 ?/ m' j4 t2 i
0 j, X3 z0 i2 S1 ~ 花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
" H3 h$ ~& k) j6 Y- ^
: Z+ Z* g! y$ ~( e厦门越野联盟 花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
' e8 d' h4 h# w7 Z! ]厦门越野联盟- n. w" t/ k& l! a
《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
www.xmjeep.com6 o3 L" b) Q0 M4 F. d' j6 h" s- C
www.xmjeep.com4 O) D1 w& X% R# N3 k5 Q! e+ t- R) s
《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。
. n7 T$ O7 E; S! T6 q厦门越野联盟' a N1 D! a8 m7 F( X
适用人群：
厦门越野联盟" x8 v0 g. X! I* r. I4 a$ \
1 P- O; h" r# P0 R8 A/ q
老少均可食用。
V. q5 J/ ~3 i
" ]* x* e+ t7 I* Z5 S 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
4 Q6 v* E$ E1 x, s% _厦门越野联盟# Q1 F$ ] D5 B' N
适用量 每天80-100克即可。
" |$ W' I, G! g& h) X; Mwww.xmjeep.comwww.xmjeep.com" T! P$ Q) g& Y0 y$ j
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
- i4 W. t6 z! Y$ X
/ R/ |! u7 {/ b$ |. D, x, n 花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。
3 L( y% n+ v6 ?: [5 Dwww.xmjeep.com
2 V( v3 o* Z/ G+ N* r7 L厦门越野联盟 因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。
3 O* X1 }" }2 ]; \+ G! b# d: Q2 E) m, r
花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
5 B! e+ X l/ e5 F9 }8 n厦门越野联盟
& w2 g# |* W; K; s! ?& mwww.xmjeep.com 但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
