

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇
LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
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上菜喽,! h# W9 j' U9 w+ a8 B- Q( I% |
1. 真正的鱼翅呀
+ ], n& T6 v' G7 x5 J 鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。6 O/ O% R, j P* D5 ^1 v' q- m
料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。" n- u: N/ s( X! G) m
中火煲半个小时。
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8 o; S& e k( H0 c3 R' b+ e上PP来了2 M* ?' N! p- h8 x
* Q! ?4 p$ V3 @: i1 s[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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