/ ?+ }' k3 D8 m这是第一次做的馅料,烤成饼后,感觉有点发干,不够绵腻。
- B5 J/ s& Q2 Q& n: B& O厦门越野联盟! Y" r. O% O9 x2 a1 m
. f0 R# o% o) q这是第三次,口感刚刚好,香滑细绵。
B9 g! v. Q, Z2 [# i( g! ^厦门越野联盟: v& O5 k3 H1 l: ~1 a
0 w: `7 c, `0 u# j* _
3 W4 C, e& q$ B5 Vwww.xmjeep.com
6 x9 r/ |+ ] M9 c厦门越野联盟馅料部分完成,分割线--------------------------------------------------------------------------------------
^8 z) ~$ J, w2 a, G; V
( M/ A8 n3 |- C3 ^厦门越野联盟9 }: l _3 g Y3 } r* h
* o2 q. H0 Q" A* u; @( j" T, v1 [www.xmjeep.com厦门越野联盟- s6 Q2 H3 s+ O4 Q8 D8 `
接下去开始做饼皮了。
4 `1 p' C l/ ]' I$ [
+ j" S+ x, p) D, E% |
1 v0 C3 w& ^5 N6 O6 u2 y; F
: U2 v5 w" d8 R ?* f1 C. ~厦门越野联盟左右两块白色的是面团,左边的是用油和面粉做出来的面团。右边的是用水和的面团。
6 j: ^2 B- N5 g e7 v( ^这个油也很有讲究,为了口感好,香酥脆,特地跑菜市场买肥猪肉回家自己慢慢熬出来的。
www.xmjeep.com( Z' F# F$ l% c7 `
另外那几粒就是馅料。