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[原创][贴图]鱼杂煲
水煮活鱼
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发表于 2007-4-12 23:38
只看该作者
[原创][贴图]鱼杂煲
鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
+ X4 ]' [/ T; g9 s/ x$ D9 U
做法很简单,
5 P' A" v2 R+ t2 x' L0 [5 K
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
( C8 P' q! F7 h
放鱼杂,水,(调味)小开后
www.xmjeep.com8 |4 M, B5 f0 ?
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
1 ~2 Q; D! R. n) o
小火十分钟左右
0 r( B" a2 e! I. m7 d
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
6 u) b# l2 u+ G( z厦门越野联盟
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
, k8 ` N8 s1 b5 k4 t4 |3 e6 b
www.xmjeep.com. m. ~' }# J+ p1 l" Y
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2007-4-12 23:38
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2007-4-12 23:38
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐
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乐乐儿
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发表于 2007-4-24 17:08
只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
www.xmjeep.com5 r5 `" |1 n, ~6 G0 f7 O
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!
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