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[原创][贴图]鱼杂煲
水煮活鱼
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发表于 2007-4-12 23:38
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[原创][贴图]鱼杂煲
鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
. B; U7 M, J2 W1 K" D6 p! O- E7 {: X4 Y
做法很简单,
3 s+ \3 w P+ @% Q0 v
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
$ @/ F( b8 |/ y N厦门越野联盟
放鱼杂,水,(调味)小开后
5 v: C4 d$ d) g5 B厦门越野联盟
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
) |+ I* N* s% q8 J) m
小火十分钟左右
) ^5 H O& S) ?8 F, p4 p
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
9 x0 C2 d2 i* y: v. m, r
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
厦门越野联盟9 |2 G" G/ `0 _" i1 r! T- x. P
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2007-4-12 23:38
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐
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乐乐儿
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发表于 2007-4-24 17:08
只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
) G5 n/ c) ~# i9 w( F
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!
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