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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
4 m5 D, F( J9 j7 [www.xmjeep.com我很相信这句话。www.xmjeep.com8 z: t# A8 t/ d) t) E; w0 o* ?: ]/ }
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在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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1 U' ?4 x  V+ G% R' {) v他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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菜呢,我每天下午骑车去采购。
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P ' l# E+ d3 Z( \2 O% z
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ). v' t0 W% ^6 H" S, \% P# h

5 p$ h! A$ H; {) Y  ]! i3 _www.xmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。厦门越野联盟6 p, j* j) A, ?' w

3 D6 E3 ^; q6 J! q7 C/ H刀工不错。。。
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! U1 Z, o! J; d1 F厦门越野联盟第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。厦门越野联盟' l* ], r$ Z/ a) ]
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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  w- I7 p0 I- F; d3 v% W厦门越野联盟我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
$ J% Q) D  i  W8 s厦门越野联盟  _5 r+ J% _$ X! t8 ~8 G% p1 |# o
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。% I+ Y$ Y8 H, P2 H# C! k
用豆腐墩鱼头。。。
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, I8 p! F; c6 q  c( l5 h7 ^  W' r2 s厦门越野联盟他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
6 u6 {9 ?: A" _4 e( l5 o厦门越野联盟
7 A% W# x: K6 f& _) \厦门越野联盟炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。7 r3 S% v3 R& x/ D' k& w
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给[白煞]练习烹饪下。。厦门越野联盟, Y& r2 c, K/ r  B

, Y# r/ d; J3 D3 N& Q我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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我负责餐桌和餐具。/ U! A+ {7 _$ j% O! }5 z
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
! }; c( i! A' l) N
+ c4 D5 M/ k* ]- c* a2 e开胃菜 还是我来做。
7 h" @* n4 \6 |西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。+ L9 ~* [! [5 Z/ L" Y7 Z0 r
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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- Z8 t# H$ F- Y# z" ^, C$ m& j- y我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
- ~/ T0 v0 ?9 P$ [$ \厦门越野联盟
6 Q- c- x( [+ s) I( ]厦门越野联盟[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
  y# t8 O8 V$ i+ l6 J7 }( d
: }6 ~$ c) A( Y; S第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
7 ^. n, E/ F2 Y5 }+ D% a1 c厦门越野联盟擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
  J& t7 X8 L! I: k5 O8 j$ x厦门越野联盟# E8 J+ O- _8 A  z
昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
; {$ \8 l$ v- W. b+ a原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
4 R( ~8 G  q6 T. k# m+ D- H6 l3 d3 M& f: v
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。厦门越野联盟) Q. X: }% k2 e: a) `0 d$ P+ ?

6 V! G% L, H4 N  x. p' e厦门越野联盟今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 * O8 h; r; Q& S6 {# f3 G
厦门越野联盟2 r8 |" ]; q5 Q; M9 T+ U
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
% O, L7 b# P3 c厦门越野联盟- d: D  A. P% C1 Z- M
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
) G, [1 T; y  |4 ^$ S( j6 Z
( d* `0 E! V3 p* Z周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。厦门越野联盟7 e4 y6 R8 h0 B4 e* l8 T1 Q

( d  [1 c# q" U5 a3 z# S主题: 羅蘭烧烤大餐。' w/ x; D4 [; S6 A1 J; R2 _: N/ q

' _7 @9 g+ c: A" V3 cwww.xmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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