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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
/ \% Z5 r5 l; _# \8 m7 t我很相信这句话。
4 a! W( [2 o+ P& D( d厦门越野联盟
4 s% N6 ~4 U- S# Xwww.xmjeep.com在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 / j) M/ k* J! r) h$ t
www.xmjeep.com5 G% L4 ?9 |- n, x4 I+ P- ~0 }
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
  P* f( k6 [9 w  t% w! @' z7 j2 \$ d. J# v' @
每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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' @/ L" }# m* y, x3 uwww.xmjeep.com菜呢,我每天下午骑车去采购。
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" h% h& f, ?; c+ |' K酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )www.xmjeep.com# J( o$ u3 c, v2 c- g! b- v; ^* e( u4 Q
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。
( G$ a' E  D. U6 @- o/ K
5 Y5 J8 y3 y" r4 O9 I第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
0 b: B- @( U* a% ^7 Q3 Y: Fwww.xmjeep.com我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
4 e" \' n( }9 Q) p$ U' ~  Kwww.xmjeep.com厦门越野联盟. I, D* Z& L0 o7 I+ L
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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7 K) E9 g9 P/ ~% n  i/ C1 T' pwww.xmjeep.com[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。厦门越野联盟2 s7 X* f5 M+ o+ ]- |
用豆腐墩鱼头。。。! _5 A3 [3 h1 {( P9 e- Z' V

/ ^/ q; q/ b7 U8 i他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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6 Z) ], S* Q" L  d( D7 j炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 3 o& L. v/ J, t/ z+ W
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我负责餐桌和餐具。
) T  V9 g$ o! A: X; ?9 ywww.xmjeep.com餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。厦门越野联盟8 t8 m9 d: b5 S

6 N" P5 u0 Q, O0 U6 g7 h! O开胃菜 还是我来做。* [+ H9 r: r$ H( c+ k% E
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。www.xmjeep.com. t( i0 ]8 j5 d, `
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
+ @+ V0 e) y1 q0 b厦门越野联盟
, a4 G0 J6 r4 u# a6 Cwww.xmjeep.com幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
3 ~5 ^/ L: K8 S( H! k5 Y2 i
; ?6 p# a4 u# f0 Qwww.xmjeep.com我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
' P) ?8 F9 s: Z' i' R: Gwww.xmjeep.com
- w6 I3 m" S: S" i' H/ O3 R[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
1 W4 y0 M: F: z. Q; o, e厦门越野联盟" l8 w. q0 ^0 w
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
6 j- }3 N. i% A( C! m厦门越野联盟擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 www.xmjeep.com# S. a% }$ s* T) ^% e( f, }& f5 w
www.xmjeep.com( g# Q/ l! K, z% c- |6 L0 H) g
昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
6 X# |7 t! B" W9 _$ n, c) e6 X原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
1 E) ^. P$ u2 R4 A$ ywww.xmjeep.com# l4 l( l) t+ n8 x  w, M
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
) [! f5 K3 @( Awww.xmjeep.com' v8 D3 R: O. V1 f. B; I1 W5 j
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。厦门越野联盟8 }  n) ]& j0 G! _5 L

% d' p1 m6 M" xwww.xmjeep.comFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
4 V4 a2 S! }& S9 Y+ N0 W
  i- e% j& r. |周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
" c. N8 _# y+ N" t厦门越野联盟
4 V* v" g  r+ s+ Q0 n+ v* q主题: 羅蘭烧烤大餐。3 x& |- `$ i9 |  p

1 i3 x$ O( S& T/ i1 y[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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