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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。6 v! s) J* {, }& w, y& j
我很相信这句话。厦门越野联盟2 S5 n' D/ z' h: v: }* P' E
www.xmjeep.com) ?6 }. l, `5 K* `. M
在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 0 B6 ^5 y# j; d6 S3 X5 a
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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7 U4 t$ y, a5 T7 N: J+ S' {每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。3 C' Q" f; A, @5 B" f, x" M
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菜呢,我每天下午骑车去采购。& p  J! N$ h# _; w/ v
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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2 X$ P2 S$ |, m" l% w: ]& X& w# L  h(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )/ {# t" z" w% u, ~2 z

# P8 O& T: X3 w8 N3 g" l- a% U厦门越野联盟[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
- ?! H# e3 s) n) Z4 q www.xmjeep.com3 l' N- S( x9 m. H6 w
刀工不错。。。www.xmjeep.com$ H. D% B' p- c  Q" `+ [% J) ?
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
& x: A& P- i1 L! xwww.xmjeep.com! Q1 T9 i5 F  a1 S; s' N% d
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。5 V: l4 q  W- B  V' Q3 {2 L
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。0 q5 [3 N! o7 E: R  ]# [" C

- i7 {1 _3 ^; J1 v9 a厦门越野联盟我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。8 s: q$ q9 Q4 r; H4 o+ a

" f. n- U, U8 y+ J* {: x[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
$ \# E7 d. _/ z8 n1 r7 P- Q- j用豆腐墩鱼头。。。+ W) [6 \! |! e8 i8 Q5 h$ u# r' g
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
3 R$ [5 Z% G. J$ X厦门越野联盟
! }3 B- d$ Y5 P! J* e& Z9 o0 n炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。' r/ `3 p4 {/ E) B& m6 b
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给[白煞]练习烹饪下。。% g: M& Q  |. ]- M( _' p4 V

- a* ^4 I" e* T! L: Z5 V9 fwww.xmjeep.com我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
4 S/ o1 p; m' G5 c4 s
+ p& \# f$ w" \% l我负责餐桌和餐具。厦门越野联盟3 P9 d! X1 u6 P" o5 x
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
! ^6 m1 t- q" K厦门越野联盟
1 {: S$ V3 ~& m# N' D7 B, {$ H9 c* O厦门越野联盟开胃菜 还是我来做。
6 L, l& n# b! G厦门越野联盟西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
0 k5 N+ o: M/ T( p$ v添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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) `% A+ y5 C! U幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟/ H4 }) \0 W% X8 I  `
厦门越野联盟) k! [6 @; @" X( |
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
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# V9 R$ Y1 w- o; l9 P厦门越野联盟第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
& G" A% J  c$ P厦门越野联盟擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
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昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
0 f, j* e5 q- D+ B原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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+ l, y4 K/ T9 o5 T2 z4 _0 f厦门越野联盟煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。: q! i/ \" T- m7 c( k7 S

' Y3 L+ t1 v' u. r+ d) w5 N今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 - k. W! y9 c  k# [9 g6 h

' Z2 ^4 G" r* L- [2 D0 W" r+ R他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。厦门越野联盟- n4 {" V/ d4 y# G% ]
( X. d! |. g  e' s( z; I( K
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
3 Z& R4 i) O0 ?- g" d% \( |) ?0 c7 }1 K- v4 @) {$ i# f
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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主题: 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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