长期饮用牛奶有助减肥
国田纳西州大学实验证明：长期饮用牛奶有助减肥 4 z: K8 V/ x: x- k) K' W
厦门越野联盟# a- a0 H# o3 z# O! e3 {
今天，越来越多的人正受到肥胖的困扰，减肥成为一个大众话题。而近来的科学实验结果表明，牛奶和奶制品是一种食之有效的减肥食品。专家指出：体重的减少与热量的摄入有关，而与食物的成分本身没有关系。 ! f9 g) A" U2 E7 P: h( }; Z
( H1 y. ?) f/ F& W
美国田纳西大学营养学院的迈克尔?泽美尔(MichaelB.Zemel)博士这20年来一直在研究奶制品和体重的关系。研究结果表明：长期食用奶制品有利于控制体重，因为奶制品中富含的钙元素可以强化减肥的效果。无论对于男人还是女人，钙元素在减轻体重方面都扮演着重要的角色。 0 t8 O" j- J8 c( q
$ K O1 L/ U+ E7 I) w3 O
泽美尔博士最近做了一个为期24周的实验，他将实验对象分为3个小组：低钙元素摄入小组、高钙元素摄入小组和高奶制品摄入小组。所有实验对象的卡路里摄入量均比他们需要的量减少了500卡。结果是低钙元素摄入小组体重平均减少了6.4%；高钙元素摄入小组的体重平均减少了8.1%；而高奶制品摄入小组的体重平均减少的最多，高达10.9%。泽美尔博士研究后指出，食物中钙元素摄入的增加可以显著地加速体重和脂肪的减少进程，而且，与摄入同等分量的其他含钙食物相比较，从奶制品中摄取钙元素效果更加明显。因为牛奶中除了钙还含有促进肌肉生长的氨基酸。食用奶制品后，人体就可以更多地减掉脂肪而非肌肉。与同等程度的单纯减少热量摄入相比，人体能减去两倍的体重和脂肪。
5 e/ `2 w: h& k+ K6 |" Kwww.xmjeep.com6 l" }! w& S- i
加拿大魁北克家庭研究中心也指出，摄入钙元素较低的女性在腰部周围、腹部和全身都有更多的脂肪堆积。原来，当人体内钙含量低时，就会分泌一种名为“Calcitriol”的激素，它能促进脂肪的生成和贮藏。如果经常食用富含钙质的奶制品，这种激素受到抑制，身体生成脂肪的量减少、燃烧脂肪的速度提高。特别是小腹，钙可以抑制一种与小腹脂肪堆积有关的激素生成。
' A, f7 X; j6 e' I7 a5 B# ?4 nwww.xmjeep.comwww.xmjeep.com" Z" [# M2 l: O: b# r4 J0 r5 D+ @
牛奶减肥实用教程
+ \) ^% ~" R9 U( e4 j8 R2 K" e2 I0 [$ x) u, |
专家建议：每天三杯奶 ; H- y K) ]' T6 M: ^5 m0 S+ F! {
; [% G! o1 [, i
中国营养学会推荐每人每天摄入1000到1200毫克的钙。不过曼哈顿的减肥医师JanaKlauer提醒人们：身体每次能吸收的钙仅有500毫克，所以最好不要一口气食用全天的量。美国食品指南也建议人们每天3杯牛奶要这么喝： 厦门越野联盟5 L7 @' d# t2 ~5 Z$ G0 C
x1 X2 r8 x2 D6 Y4 Y
每天早上起床后：1杯牛奶 2 h J5 v% G/ a& R' O; ~, `
. o$ f( }; d2 W 午餐后：1杯酸牛奶
8 D% [$ [7 i, z3 V7 x9 u# ?4 S+ S- Z4 c' V1 R0 k
晚上入睡前：1杯牛奶 1 \6 c% W- n, f) l5 x9 a& {3 b+ p4 R
U5 j- ^3 q4 T; G 中午饮用酸牛奶，可以借助其含有的乳酸、醋酸等有机酸，刺激胃分泌，促进肠道蠕动，清理肠道，抑制有害菌生长，避免体内毒素堆积，纤瘦的身材就随之而来了。至于如何选择好奶，奶品行业协会的建议是，优先考虑那些奶源纯净、绿色且生产工艺领先的大品牌的产品。 : e7 t" s1 s; }8 w; v* p# |( I, S
g p0 H# `3 @5 F 吃钙片能减肥吗？
: ]% U7 O) X7 @( {2 X, Kwww.xmjeep.com" z [; V( u: X2 J* N# m* G
绝对不能！泽美尔博士解释：“除了钙以外，奶制品还含有其它对减重起关键作用的成分，例如氨基酸中的Leucine有稳定血糖的作用，进而降低人的食欲。”
& F( B% j5 ~# w$ }4 O厦门越野联盟
3 r$ p# Z4 I, D8 ? P 明星的牛奶减肥食谱 ?1 j, C; W! a4 _
+ E& C+ }2 l& h. pwww.xmjeep.com A、牛奶+豆腐 成功范例：伊丽莎白?泰勒 厦门越野联盟7 S- n6 U: F+ W' z, J# b8 b0 s
+ f N; _% l' i0 W9 i) d [. ]" C 豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入每日食单作为补充，减肥效果如虎添翼。
& G, e$ A# K) y) N& T1 Gwww.xmjeep.comwww.xmjeep.com# H3 p# X7 ~, n( @
B、牛奶+苹果 成功范例：萧亚轩 www.xmjeep.com4 h0 f" c2 y g8 B
2 D2 J3 C$ _! ?
具体做法如下：第一天，全天只吃苹果(共两斤，约五六个左右)，慢慢地一小口一小口吃；第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份；第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。切记不能喝水——苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。
- j! h6 e7 ?% e C# l6 jwww.xmjeep.com
5 L0 H. ~' A- u8 R5 u3 i* Y: e 最后，专家提醒：多喝牛奶可以帮助人们保持身材苖条、维持体重，不过在喝牛奶的同时，还应注意其他饮料的摄取量，以免抵消牛奶的效果。此外，把塑身纤体完全寄托于喝牛奶也不是万全之策，坚持低热量饮食和运动锻炼仍然是亘古不变的瘦身真理。(
