偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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/ u- m' x9 A: |www.xmjeep.com1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
6 k- W% M/ o' v0 `/ x$ C$ K4 I! _+ mwww.xmjeep.com2. 制作过程厦门越野联盟3 A( x7 m4 E# [9 S* v b
雪蛤浸泡四个小时左右；厦门越野联盟7 A, W( @3 ~0 E- H
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；! W8 P! {- f- ~* Z# F; D
放入冰糖和已经发好的雪蛤；
1 t% x& N s; }0 M. `) S 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
; A. ~$ l5 t. e3 z) ^5 S7 t8 A7 |' T厦门越野联盟 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；1 f5 a5 X8 [. v( c' U/ ]
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
8 q/ G9 A) E# g5 u, ]0 p4 Z3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: : @9 C) ?- ?3 W% E
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现在开始上图：
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