偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。$ U V4 @/ a$ M+ M4 Z
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
. O9 O" f- t @; N# t/ \9 I2. 制作过程厦门越野联盟& t! |/ `, z1 [+ K8 Y3 U; L+ ^
雪蛤浸泡四个小时左右；www.xmjeep.com' e; W+ m# Y$ a& j( e/ j
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
4 T& k" D! D2 ]' q7 H# b. F$ T5 V 放入冰糖和已经发好的雪蛤；
/ @0 ~+ L7 O$ M( e9 k) p2 R) z5 c: X 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
' s2 y7 ~- O( H% Z 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
8 `& F5 c. W2 t$ i8 f7 H2 l 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。" ^ L, E. N- c3 E! Q [" A! U
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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