偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。www.xmjeep.com7 B. e+ G2 Y3 e9 M, @4 l8 p
2. 制作过程www.xmjeep.com2 X4 ]: t7 [ J/ C' k' b
雪蛤浸泡四个小时左右；
5 f- ~. O6 u; d' R# z3 z 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
% n* r+ z7 C' A- `. \9 C0 M) qwww.xmjeep.com 放入冰糖和已经发好的雪蛤；: G, o; X3 B0 E
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；3 m5 z9 O+ ^+ b; P1 a( a* e8 N
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；厦门越野联盟' o+ n- B$ n* N
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
0 u8 L. U- N' j; Q/ o3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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