为两人份.
7 @3 w# I$ F2 ?( s* y厦门越野联盟[海鲜菜单：印度洋海虾32只,去头去壳去黑线留尾巴尖儿.
; D8 k6 ?5 w' z$ w膏蟹一只,整干净,切四块,微波炉加热3分钟,备用.: ]3 `4 v- c" O' ]
鳕鱼排一块250 mg,切薄片.
: I" ~: I* }) P腿猪肉150mg, 切薄片.撒上花椒碎末码味.
2 H- m1 k) g! K+ X& ~8 f' `& | {2 k4 B! Z% y3 \* q5 |) E& |/ b
什锦蔬菜菜单:口蘑12个,切成薄片.3 _7 V% v! y3 i2 Z
豆芽120mg,
) b; ?2 T/ z' h. i4 p; d芦笋10根,斜切成段9 n8 h: L& `$ L4 s% v X- t4 B
胡萝卜小根一个,削皮,切成丝
* F" O; L% D& o1 j$ A( Z紫色洋葱一个,切成丝www.xmjeep.com; h, Q- S7 ]4 V
9 ]0 Y b7 {. H5 E6 J厦门越野联盟烹饪新鲜佐料* w1 Z' u O8 B+ [8 X' N
+ m2 E1 N. ~1 W- r厦门越野联盟红辣椒4个,切成薄片,
; h$ C7 p% `- m; e# Q9 T! ^葱4根,切成段2 a7 W& o' R0 [# P5 l
柠檬草一根,切成小段
5 C: p7 R0 e- s& u蒜头6个,切成薄片厦门越野联盟$ B6 z" p) Q' j5 P# o- ^! O7 f6 t
青柠檬4个,切成瓣状% ?' E& `9 G. q& t8 \9 I% d
' U( ]- g! b( ^' y輔助菜：
/ S' S- u2 z8 J; A3 j& O) r一盘新鲜生菜,用来包裹烹饪好的菜来吃--------乃越南吃法COPY........
- g, M. l6 T5 O+ ^/ p
; G! U9 w) |6 m! k Vwww.xmjeep.com
) @% }3 H" L/ ^& c7 z% T% ~* l烹饪调味料:
' q5 `! P6 r! G" ?9 b9 \" Y
% S% G3 R) K# V1 q& Q# q柠檬胡椒
( Q% w A5 t/ N墨西哥卡宴辣椒粉
6 z: R$ w5 O Y海盐
: u8 k, I, x' C: f1 e# z5 i日本甜酱油- s+ t1 n- h9 l& A6 K; j) X
$ y; [, F# D. X+ e' M厦门越野联盟油: 采用黄油厦门越野联盟0 S/ h& @7 N& l) g
8 C2 H7 m) m+ w) r- `, }0 A% y厦门越野联盟[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-9-27 01:48 编辑 ]
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