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[原创] （安安出品）炸排骨

安安

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1^# 大中小发表于 2008-2-23 21:33 只看该作者

（安安出品）炸排骨

用料：中排、盐、料酒、姜、葱、酱油、味精（少用或不用，吃多了不好）。厦门越野联盟% m+ S6 |) w5 S7 f! @ f' e

本帖最近评分记录

水煮活鱼威望 +5 原创内容 2008-2-24 21:35

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安安

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2^# 大中小发表于 2008-2-23 21:34 只看该作者

拌匀腌制1小时

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安安

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3^# 大中小发表于 2008-2-23 21:35 只看该作者

上蒸锅，大火10分钟。厦门越野联盟6 `3 Z d( r1 Q3 S: E

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安安

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4^# 大中小发表于 2008-2-23 21:37 只看该作者

熟了，其实这就可以吃。

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安安

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5^# 大中小发表于 2008-2-23 21:38 只看该作者

挑出排骨，汤可扔也可拌面。

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安安

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6^# 大中小发表于 2008-2-23 21:39 只看该作者

放冷后下油锅炸，蒸后炸才会脱骨。 r; Q( m. ^+ R2 M1 B* z

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安安

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7^# 大中小发表于 2008-2-23 21:40 只看该作者

完成。

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安安

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8^# 大中小发表于 2008-2-23 21:43 只看该作者

面煮熟放入余下的汤中，加点辣椒酱或沙司，拌面。0 c3 @% X9 L4 a/ v4 ` x- G6 a2 J

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超级至尊比萨

列兵

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9^# 大中小发表于 2008-2-23 22:11 只看该作者

看上8错,改天也试试看~~~~:)

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水煮活鱼

版主

XXXXXXXXXX

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10^# 大中小发表于 2008-2-24 21:36 只看该作者

不错啊~~~~~~~

[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼或者河流才是我们飞翔的舞台波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大子非鱼，子非鱼安知鱼之乐

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