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[原创] (安安出品)卤牛肉

(安安出品)卤牛肉

主料:牛腿肉 。配料: 八角、川穹、熟地、当归、姜、花椒、干辣椒、桂皮, }8 }! f! Y. h* G, _4 w3 y
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将牛肉洗净去筋,去躁。配料用纱布包好,放锅里先煮出味
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" ]$ A" ^4 T6 \( b2 V牛肉放开水锅淖水,去掉血水
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接下来呢?
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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捞起,放入煮配料的锅中,加酱油、盐调味。盐一定要多放才会入味。
1 v# ~2 Y! g. r: i  Dwww.xmjeep.com
" D/ Y  p$ G% i% y/ F厦门越野联盟小火煮两小时,出锅前加胡椒粉。/ _" E+ I, h% s! F
8 Q% L# j$ T  l7 L, B
出锅,放冷后切。OK!
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看起来味道很好啊~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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