花生卤猪蹄
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, D% n8 b9 q8 L# _5 `9 y; Q, Qwww.xmjeep.com 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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7 J- L( y1 P3 H! M( @3 x& { 作法:
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1.将花生洗净,备用。
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2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。" c6 s7 d. j6 g! r! T" i$ O
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4.最后加入适量的盐即可。